Cánh gà có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng chúng luôn trở nên mềm, ngon và ngon. Chúng tôi cung cấp cho bạn một vài công thức đơn giản nhưng độc đáo để nấu cánh trong một công viên đa nhiệm.
Cánh nướng trong một multivark
Thành phần:
- cánh gà - 1 kg;
- bơ - 50 g;
- gia vị.
Đối với nước sốt:
- bột cà ri 20 g;
- mật ong - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Hãy tìm ra cách để nấu cánh trong một multivark. Vì vậy, thịt được rửa sạch và sấy khô bằng khăn giấy. Nếu muốn, bạn có thể cắt đôi cánh trên các khớp thành hai phần.
Bây giờ chúng ta chuẩn bị nước sốt: trong một hỗn hợp container riêng biệt tan chảy mật ong, thêm cà ri gia vị, ném muối và một chút hạt tiêu xay để hương vị. Mass cẩn thận nhào và bôi nhọ đôi cánh gà của mình.
Sau đó cho vào nồi, đậy nắp hoặc thắt chặt phim và gửi trong vài giờ đến tủ lạnh. Đôi cánh của chúng ta càng bị bỏ lỡ, chúng càng trở nên ngon hơn.
Trong multivark, chúng tôi thiết lập chế độ "Baking" và làm tan chảy một miếng bơ trong đó. Sau đó, nhẹ nhàng gấp cánh vào tô của thiết bị và nấu khoảng một giờ, định kỳ biến thịt để làm cho nó màu vàng đồng nhất. Cánh hoàn thành cẩn thận chuyển từ multivarka sang một món ăn và ăn trên bàn với khoai tây non hoặc rau tươi.
Cánh trong bia trong multivark
Thành phần:
- cánh gà - 8 chiếc;
- bia đen - 300 ml;
- gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Hãy xem xét khác, làm thế nào để chiên cánh trong multivark. Cánh gà được rửa sạch dưới vòi nước chảy, loại bỏ phần còn lại của lông và lau khô bằng khăn giấy. Nếu cánh có kích thước đủ lớn, sau đó cắt chúng dọc theo gân thành những phần nhỏ hơn. Sau đó, chúng tôi chuyển thịt vào bát của multivark và điền nó với bia đen để nó bao gồm đôi cánh khoảng 2/3. Mùa với muối, hạt tiêu, thêm gia vị cho hương vị. Bây giờ đóng thiết bị với nắp và chuẩn bị món ăn, đặt chế độ "Plov" thành tín hiệu âm thanh. Cánh chiên đã sẵn sàng chuyển từ món multivarka sang đĩa và ăn kèm với kem chua hoặc nước sốt.
Cánh với khoai tây trong multivark
Thành phần:
- cánh gà - 10 chiếc;
- khoai tây - 1 kg;
- adzhika - để nếm thử;
- mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Cánh cũng được rửa sạch, loại bỏ tất cả không cần thiết, muối, hạt tiêu, đặt một ít mayonnaise và nhà sắc nét adzhika . Chúng tôi trộn thịt và để lại trong một vài giờ để ướp. Khoai tây tươi nhỏ được rửa sạch, làm sạch và để lại toàn bộ. Bây giờ trong bát của multivarka đổ một ít dầu thực vật, lây lan cánh ngâm, đầu với khoai tây, muối và mùa với hạt tiêu xay để hương vị. Điền vào tất cả phần còn lại của nước sốt với nước xốt, đóng nắp của thiết bị, cài đặt chương trình "Nướng" và thời gian từ 40 - 50 phút. Sau một tín hiệu âm thanh, chúng tôi lấy ra món ăn và phục vụ cánh với khoai tây ở dạng nóng, cùng với rau xanh tươi và rau xanh.
Công thức cho cánh gà trong multivark
Thành phần:
- cánh gà - 1 kg;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa;
- mật ong - để nếm;
- mù tạc - 1 muỗng canh. muỗng;
- táo - 1 miếng;
- sốt cà chua - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước tương cổ điển - 1 muỗng canh. muỗng;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi bật multivark, đặt chương trình "Nướng", đổ vào tô dầu và lây lan cánh gà. Chiên chúng ở một bên trong khoảng 20 phút, sau đó quay lại, cho một ít muối và cho táo vào lát. Chúng tôi đóng thiết bị lại và chuẩn bị thiết bị trước khi kết thúc chương trình.
Lần này chúng tôi đang chuẩn bị nước sốt: trộn mật ong vào tô, nước tương, mù tạt và nước sốt cà chua. Điền vào một hỗn hợp của cánh của chúng tôi, đặt chương trình "Pilaf", và chuẩn bị các tín hiệu.