Người hâm mộ thịt hầm và thịt, như lasagna, sẽ vui mừng khi họ biết rằng nấu ăn một món ăn đa thành phần bây giờ có thể được đơn giản hóa rất nhiều bằng cách thay thế các lớp bột và thịt với pelmeni mua. Trong những người, một hầm bánh bao, nấu chín trong lò nướng được gọi là "Vợ lười" vì những lý do dễ hiểu. Bất kể bạn có một ít trứng ravioli tự làm trong tay hay nếu bạn đã thả với một sản phẩm đã mua, một món thịt hầm nồng nhiệt sẽ ngon miệng.
Bánh bao trong lò nướng với kem chua và pho mát - công thức
"Cổ điển" trong số các món ăn của định dạng này có thể được coi là pelmeni, nướng trong lò với nước sốt dựa trên phô mai, kem chua hoặc mayonnaise. Vâng, những lợi ích và hàm lượng calo thấp rõ ràng không phải là những con át chủ bài chính của món ăn này, nhưng sự đơn giản và cảm giác no là khá.
Thành phần:
- bánh bao đông lạnh - 780 g;
- trứng - 4 miếng;
- kem chua - 265 g;
- hành tây - 310 g;
- hàm răng tỏi - 4 chiếc;
- phô mai cứng - 135 g.
Chuẩn bị
Bắt đầu nấu với hành tây. Để những hình bán nguyệt màu vàng, trong nửa phút cuối cùng của việc nấu ăn, thêm tỏi choked và để cho nó chạy đi. Đánh đều nước sốt từ trứng và kem chua, để nó có vị. Làm ấm món nướng dầu trước khi đặt bánh bao - điều này sẽ giúp các sản phẩm bán thành phẩm không dính vào đáy. Sau khi phân phối ravioli trên bề mặt, đặt một lớp hành trên đầu và sau đó đổ tất cả mọi thứ với nước sốt kem chua. Trong trận chung kết, rắc món ăn với pho mát bào và đặt trong một lò nóng đến 200 độ trong 35-40 phút.
Làm thế nào ngon để nướng bánh bao trong lò?
Bạn muốn cung cấp cho một món thịt hầm pelmeno đơn giản của Ý sang trọng? Sau đó đổ bánh bao với nước sốt alfredo. Một công thức như vậy, tuy nhiên, sẽ đòi hỏi một nỗ lực nhiều hơn một món ăn với nước sốt kem chua, nhưng kết quả sẽ hoàn toàn phản ánh những nỗ lực của bạn.
Thành phần:
- kem cho whipping - 475 ml;
- phô mai cứng - 135 g;
- bơ - 60 g;
- bánh bao - 790 g.
Chuẩn bị
Trong chảo, làm tan chảy bơ và đổ kem lên đó. Khi thứ hai bắt đầu dày lên, loại bỏ các món ăn từ lửa, đổ pho mát và chờ cho đến khi nó tan chảy hoàn toàn. Hãy thử nước sốt và mùa đã hoàn thành để nếm thử. Phân phối các bánh bao ở dạng nóng, đổ tất cả nước sốt và đặt trong một lò nóng sẵn đến 190 độ trong 40-45 phút.
Công thức này chỉ là cơ sở để chơi trí tưởng tượng của bạn. Đối với một sự thay đổi trong nước sốt, bạn có thể thêm nấm chiên, rau bina rau bina, thịt xông khói hoặc một loạt các loại thảo mộc khô - các biến thể là vô tận, và do đó trên bàn theo thời gian có thể là một món ăn với một hương vị khác nhau.
Bánh bao trong lò "Lazy Wife"
Một công thức lười biếng khác liên quan đến việc sử dụng nước sốt cà chua đơn giản thay vì kem chua, bạn có thể tự chuẩn bị, hoặc mua nó làm sẵn, và sau đó bổ sung với các loại thảo mộc khô, như chúng tôi đã quyết định.
Thành phần:
- bánh bao đông lạnh - 480 g;
- sốt cà chua - 485 ml;
- pho mát kem - 65 g;
- Thyme khô, mùi tây - 1/2 muỗng cà phê.
- phô mai cứng - 210 g.
Chuẩn bị
Đặt món nướng vào lò, hâm nóng ở 200 độ. Đổ đầy nước sốt cà chua và thêm vào đó là các khối phô mai kem. Ngay sau khi pho mát bắt đầu tan chảy, đổ các loại thảo mộc khô, thêm các loại gia vị, nếu cần thiết. Đặt pelmeni đông lạnh trong một hình thức làm nóng trước và đổ nó với nước sốt cà chua, đầu với pho mát cứng và đặt tất cả mọi thứ để nướng trong 40 phút.