Càng ngày, danh sách các món khai vị trên bàn lễ hội được bổ sung bởi món ăn ban đầu - bánh snack, được chế biến từ bánh ngọt thông thường cho bánh ngọt kết hợp với các lớp xà lách. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua bánh tự làm, do đó, món ăn được chuẩn bị nhanh hơn và dễ dàng hơn nhiều lần, nó sẽ chỉ cung cấp cho bánh một vài giờ trước khi phục vụ.
Công thức cho một chiếc bánh snack từ bánh "Napoléon"
Điền cho một bánh snack "Nasquon" có thể phục vụ như bất kỳ món salad hoặc một sự kết hợp của các thành phần cá nhân. Để làm cho bánh thật mềm, bạn sẽ cần một lượng lớn mayonnaise , một lần sẽ thấm vào những chiếc bánh ấm và làm món khai vị ngon miệng, vì vậy hãy chọn nước sốt có chất lượng cao nhất hoặc chuẩn bị ở nhà.
Thành phần:
- bánh cho bánh Napoleon - 5 chiếc.;
- mayonnaise - 830 ml;
- phi lê gà - 1,1 kg;
- phô mai cứng - 370 g;
- champignons - 420 g;
- hành tây - 210 g;
- hàm răng tỏi - 4 chiếc;
- trứng - 6 chiếc.;
- hành lá xanh - 4 chiếc.
Chuẩn bị
Làm sạch thịt gà khỏi màng và phần còn lại của lớp chất béo, sau đó đun sôi và tháo rời các sợi. Nạo phô mai và tiến hành lên lớp nấm, để chuẩn bị trong đó nấm tinh khiết phải được giải cứu với hành tây xắt nhỏ và tỏi xắt nhỏ cho đến khi độ ẩm nấm bốc hơi hoàn toàn. Cho phần cuối cùng, trộn trứng xắt nhỏ với hành lá.
Bây giờ đặt các bánh đã hoàn thành trong một lò nóng hoặc lò vi sóng - các bánh nên được hơi ấm lên để hấp thụ mayonnaise tốt. Bao gồm lớp vỏ ấm đầu tiên với nước sốt, đặt một con gà lên đó, sau đó là một chiếc bánh khác, một lớp mayonnaise và phô mai phong phú. Lặp lại quy trình tương tự cho hai lần làm đầy và bôi trơn bánh snack "Napoléon" làm sẵn với thịt gà và nấm với sốt mayonnaise từ bên ngoài.
Bánh snack "Napoléon" với thức ăn đóng hộp cá
Thành phần:
- bánh cho bánh Napoleon;
- cà rốt - 240 g;
- trứng - 6 chiếc.;
- cá hộp đóng hộp - 270 g;
- răng tỏi - 2 miếng;
- pho mát kem - 165 g;
- mayonnaise - 270 ml.
Chuẩn bị
Bắt đầu bằng cách chuẩn bị từng chất độn. Đun sôi cà rốt, giâm nó và kết hợp nó với tỏi băm nhỏ và một vài thìa mayonnaise cho đến khi thu được một hỗn hợp đồng nhất. Cá đóng hộp cá cùng với một lượng nhỏ chất lỏng từ hộp. Trứng luộc cứng và chặt. Lần lượt phân phối các điền giữa các bánh, trước đây promazyvaya tất cả mọi người với mayonnaise. Bánh “Napoleon” kết quả từ những chiếc bánh đã hoàn thành được phủ một lớp pho mát kem và đặt trong tủ lạnh để ngâm tẩm.