Dinh dưỡng hợp lý nhất thiết phải bao gồm bữa sáng bổ dưỡng thực hiện nhiều nhiệm vụ quan trọng. Trước hết, nó làm bão hòa cơ thể bằng năng lượng, và cũng gây nên sự trao đổi chất. Ngoài ra, bữa sáng rất quan trọng đối với những người muốn giảm cân vì nó làm giảm sự thèm ăn trong ngày.
Bữa sáng nhanh và bổ dưỡng
Vào buổi sáng, không có đủ thời gian để chuẩn bị một số món ăn phức tạp, vì vậy khi chọn thực đơn, bạn nên cân nhắc tốc độ nấu ăn. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ưu tiên ăn sáng cho carbohydrate, đó là nguồn năng lượng. Không kết hợp carbohydrates và protein, vì vậy hãy chọn một hoặc hai loại khác.
Lựa chọn bữa sáng với dinh dưỡng phù hợp:
- Trái cây và rau quả . Cách dễ nhất và nhanh nhất là chuẩn bị một món salad mà bạn có thể uống với sữa chua. Một giải pháp phổ biến khác là sinh tố , mà các loại trái cây và rau quả khác nhau được trộn lẫn trong máy xay sinh tố với việc bổ sung nước.
- Cháo và bánh mì từ bột mì . Những thực phẩm này giàu carbohydrates phức tạp, cung cấp năng lượng. Phiên bản phổ biến nhất của cháo là bột yến mạch, nhưng bạn cũng có thể ăn kiều mạch, bulgur hoặc kê.
Bánh mì có thể được sử dụng như một cơ sở cho bánh mì khỏe mạnh. Nếu muốn, nó có thể được sấy khô trong lò. - Trứng . Một lựa chọn khác là một bữa ăn lành mạnh cho bữa sáng, đó là một nguồn protein tuyệt vời. Họ chỉ đơn giản có thể được nấu chín, nhưng cũng có công thức nấu ăn cho trứng tráng khác nhau và trứng bác với rau, rau xanh và thịt.
- Sản phẩm sữa chua . Nếu không có thời gian để chuẩn bị bất kỳ món ăn, sau đó chỉ cần lấy pho mát cottage và thêm vào nó một số loại hạt, trái cây, hoa quả, và rau xanh. Phô mai cottage là một cơ sở tuyệt vời để nấu thịt hầm hoặc bánh phô mai. Bạn có thể ăn sữa chua hoặc nấu trên cơ sở một loạt các loại cocktail. Một lựa chọn hữu ích khác là một vài miếng phô mai cứng hoặc màu trắng.