Cá rất hữu ích, đây là một thực tế không thể chối cãi. Và nếu bạn nướng nó, thì món ăn sẽ hữu ích gấp đôi, bởi vì nhiều vitamin hơn sẽ vẫn còn, ngoài ra, hàm lượng caloric của thành phẩm sẽ thấp hơn, vì dầu không được sử dụng. Làm thế nào để nấu cá trong lá trong một multivark, đọc dưới đây.
Cá nướng trong lá trong một multivark
Thành phần:
- cá hồi nhỏ - 2 chiếc.;
- muối;
- chanh - 1 miếng;
- mùi tây.
Chuẩn bị
Cá của tôi, chúng tôi làm sạch nó. Vì kích thước của multivark bị giới hạn, đầu và đuôi được cắt tốt nhất. Chúng tôi chà xát thân thịt bằng muối. Trong bụng, chúng tôi đặt lát chanh và nhánh cây mùi tây. Trên đầu, rắc nước cốt chanh. Hãy đứng trong khoảng 30 phút. Sau đó đóng dấu cá tốt trong lá. Chúng tôi giảm gói nhận được vào bát của multivark. Chúng tôi đặt chế độ hiển thị là "Nướng" và chọn thời gian - 40 phút. Sau thời gian quy định, nắp được mở ra, nếu cá được quấn chặt với lá, thì tô của cây đa khối sẽ vẫn sạch hoàn toàn - loại bỏ cá của chúng ta và cẩn thận mở ra.
Cá trong lá cho một cặp vợ chồng trong một multivark
Thành phần:
- Cá hồi (phi lê) - 400 g;
- cà rốt - 130 g;
- chanh - 1 miếng;
- mayonnaise - 50 g;
- kem chua - 50 g;
- muối;
- hạt tiêu.
Chuẩn bị
Phần đáy của máy hấp giỏ đựng nhiều đầu bếp được lót bằng lá mỏng sao cho các bên được bao phủ. Cà rốt xay một cái vắt lớn và trải trên lá với một lớp đều. Tiếp theo, đi đến chanh cắt vòng. Và trên đó chúng tôi đặt phi lê cá hồi, thái lát theo từng phần, để nếm muối và đút hạt tiêu. Kết hợp kem chua với sốt mayonnaise và đặt nước sốt kết quả lên một lớp đều trên cá. Trong bát multivach chúng tôi đổ 2 ly nước, lắp đặt rổ lên trên, đậy miếng cá lên trên và vặn chặt các cạnh. Trong chế độ "Nấu ăn bằng hơi", chúng tôi chuẩn bị 30 phút. Cá đỏ, nấu chín trong lá trong một cửa hàng đa cặp, đi vô cùng mềm và ngon.
Cá với khoai tây trong lá trong một multivark
Thành phần:
- philê cá - 300 g;
- hành tây - 100 g;
- cà rốt - 120 g;
- khoai tây - 250 g;
- muối;
- gia vị .
Chuẩn bị
Phi lê cá cắt thành miếng nhỏ. Cà rốt, hành tây và khoai tây được cắt thành khối lớn. Chúng tôi kết hợp cá với rau, muối và thêm gia vị cho hương vị. Khối lượng kết quả được trải trên lá, gấp thành 2 lớp, được bọc và đặt ở đáy bát đa sắc. Trong chế độ "Nướng", cá với rau trong lá trong multivark sẽ sẵn sàng trong 60 phút. Mọi người đều có một sự thèm ăn dễ chịu!