Chanh là một cây Ấn Độ rất thú vị, chúng tôi nghĩ rằng tất cả chúng ta đều biết rất rõ. Nhưng quả chanh vẫn có thứ gì đó làm người ta ngạc nhiên.
Tất nhiên, chanh nên được ăn vào mùa đông - cảm lạnh, cảm cúm, đau họng, chảy nước mũi và nhiệt độ, cuộc sống ở vĩ độ của chúng ta đã xác định trước những gì chanh hữu ích. Đại diện của cây có múi này đã được cố định trong não của chúng ta, như một phương thuốc cho các bệnh về đường hô hấp và trợ lý cho bệnh beriberi. Nhưng điều này chỉ là không đáng kể, so với những gì có thể là chanh hữu ích cho cơ thể!
Thành phần vitamin và ứng dụng
Hãy bắt đầu với vitamin C - 100 g chanh chứa 40 mg acid ascorbic. Chất này là một chất chống oxy hóa tự nhiên bảo vệ cơ thể khỏi các quá trình lão hóa, trong đó, trong một ngôn ngữ văn học hơn, bảo vệ chống lại sự tích tụ các gốc tự do bên trong chúng ta. Ngoài ra vitamin C là một công cụ phòng ngừa chống lại các tác động của bức xạ phóng xạ.
Tất nhiên, 40 mg acid ascorbic sẽ không làm chúng ta ngạc nhiên. Đây chỉ là 33% của tỷ lệ hàng ngày, nhưng vẻ đẹp của chanh không phải là trong này. Trong thành phần của chanh, một vitamin C rất mong manh, nó quản lý để được bảo tồn hoàn toàn ngay cả với lưu trữ kéo dài - chanh vẫn không kém phần hữu ích cả trong mùa đông và mùa hè. Ngoài ra, tiêu thụ một "ascorbic" chanh, bạn bảo vệ mình khỏi các nếp nhăn, dịch tả và thương hàn - không có vấn đề làm thế nào đáng ngạc nhiên như một loạt có thể có vẻ, nhưng nó là như vậy.
Chất quan trọng tiếp theo trong chanh là kali. Chanh chứa 163 mg kali / 100 g Kali rất quan trọng đối với hệ tim mạch và thận. Với hàm lượng kali bình thường, cơ tim có độ dẫn điện tốt của xung thần kinh, vì vậy chanh có thể được gọi là phòng ngừa đau tim và đột quỵ. Và đối với thận, chúng ta biết rằng kali có trách nhiệm loại bỏ chất lỏng, nếu nó quá nhỏ, sưng bắt đầu, điều này rất có hại không chỉ về các chỉ số bên ngoài.
Chanh, mặc dù có vị chua, nhưng kiềm hóa môi trường bên trong của chúng ta. Và điều này có nghĩa không chỉ tiêu hóa tốt hơn, mà còn ngăn ngừa ung thư. Trong thực tế, cho dù một quả chanh cho gan là hữu ích, nó có thể thậm chí không nghi ngờ gì cả - gan cần phải được làm sạch, sau khi tất cả thời gian liên tục nó suy ra các chất rất nguy hiểm từ sinh vật của chúng tôi. Và cách tốt nhất để giải độc gan hơn là một quả chanh rất khó tìm.
Ngoài ra, chanh rất giàu vitamin nhóm B (và điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm từ gàu, bình thường hóa hệ thần kinh, giúp giảm chứng mất ngủ) và vitamin A (cải thiện làn da và thị lực).
Chanh hữu ích để giảm cân là gì?
Bạn có thể đã nghe nói rằng nước chanh giúp giảm cân, và thậm chí là đốt cháy chất béo thực sự. Tất nhiên, có rất nhiều tính chất hữu ích của chanh khi giảm cân, nhưng bạn không cần phải đặt trái cây này vào những hy vọng đặc biệt - một quả chanh không thể uống được, và giảm cân cho bạn.
Nước chanh rất hữu ích, trên tất cả, do thực tế rằng chế độ ăn uống như vậy với thức uống này dạy bạn uống. Đúng vậy - nhiều người đã cắt giảm thực phẩm của họ xuống giới hạn khó khăn nhất, nhưng quên rằng họ không thể giảm cân mà không có nước.
Trên thực tế, nước cùng với chanh tiến hành giải độc của cơ thể - chất béo phân chia dưới ảnh hưởng của đào tạo, giảm lượng calo, có thể được loại bỏ, và có thể ở lại và đầu độc cơ thể. Chúng sẽ bị thu hồi chỉ khi có đủ chất lỏng để "rửa" chúng ra khỏi bạn.
Ngoài ra, chanh làm giàu cho bạn với tất cả các thuộc tính hữu ích nói trên, chỉ có một trái cây một ngày có thể phục vụ như là một thay thế cho một phức hợp đa vitamin tổng hợp.
Nhưng đừng nghĩ rằng từ việc ăn chanh bạn sẽ giảm cân, và không cần phải thay thế toàn bộ
Lemon - tính chất hữu ích và chống chỉ định
Than ôi, ngoài các tính chất hữu ích của chanh, người ta cũng phải xem xét chống chỉ định. Không được mang đi bởi chanh, nếu bạn có men nhạy cảm, vấn đề với nướu răng hoặc răng, và nếu bạn ăn cam quýt này, hãy chắc chắn để súc miệng bằng nước.
Nó không phải là cần thiết để ăn chanh cho những người bị dị ứng với trái cây họ cam quýt, cũng như những người có một sự thèm ăn không lành mạnh từ vị chua của chanh. Vâng, và, tất nhiên, cực kỳ cẩn thận bạn phải là một trong những người có bất kỳ bệnh đường tiêu hóa.