Bí ngô cháo với gạo và sữa chắc chắn là nhà lãnh đạo trong danh sách các món ăn lành mạnh và đôi khi, nhưng nên có mặt trong chế độ ăn uống của mỗi người.
Làm thế nào để nấu cháo bí ngô với gạo và sữa - một công thức
Thành phần:
- giống ngọt bí ngô - 700 g;
- vỏ gạo - 120 g;
- nước tinh khiết - 125 ml;
- sữa - 375 ml;
- muối - một nhúm;
- đường cát - 75 g hoặc nếm;
- bơ .
Chuẩn bị
Vì cháo của chúng ta ngày nay sẽ là từ bí ngô, nên trước tiên chúng ta sẽ chuẩn bị rau để chế biến thêm. Quả bí cấp đường rửa sạch, lau khô, loại bỏ cuống, cắt làm đôi và chiết xuất hạt. Bây giờ chúng tôi sẽ làm sạch bột giấy từ da cứng và cắt các khối nhỏ cần thiết cho cháo. Hơn nữa chúng tôi đặt các khối rau trong chảo tráng men, chúng tôi đổ nước vào, làm nóng khối lượng sôi, chúng tôi trừ lửa và chúng tôi thổi nó ra trong mười phút.
Bây giờ đổ vào sữa luộc, ném muối và đường, khuấy đều và rót gạo rửa kỹ trước khi nước trong, rải đều khắp bề mặt. Sau khi vỏ gạo được thêm vào, chúng tôi không can thiệp vào cháo, nhưng đậy nắp lại và giữ nó ở nhiệt độ tối thiểu trong ba mươi phút hoặc cho đến khi gạo đã sẵn sàng.
Trên sự sẵn sàng, chúng tôi trộn cháo, đồng thời ép miếng bí ngô, chúng tôi ném bơ vào khẩu vị và một lần nữa chúng tôi trộn. Nếu bạn muốn có một cháo giống như cháo hơn, sau đó thêm một ít sữa luộc hơn và, nếu cần thiết, đường và trộn.
Hương vị rất thú vị cho cháo sữa bí đỏ, nấu chín kết hợp với gạo và kê. Tỷ lệ và tinh tế của sự chuẩn bị của nó trong công thức tiếp theo của chúng tôi.
Cháo sữa với bí ngô, gạo và kê
Thành phần:
- ngũ cốc kê - 120 g;
- gạo ngũ cốc - 120 g;
- bí ngô của các giống ngọt - 1 kg;
- sữa nguyên chất - 850 ml;
- nước lọc - 350 ml;
- muối - một nhúm;
- đường cát - 75 g hoặc nếm;
- Bơ.
Chuẩn bị
Như trong công thức trước, chúng tôi chuẩn bị đúng loại quả bí ngô và nhận được bột bí ngô nguyên chất mà chúng ta cần, chúng tôi cắt nhỏ với khối và đặt trong trường hợp này là hỗn hợp sôi của nước và sữa. Chúng tôi cung cấp cho rất nhiều trọng lượng để hương vị với đường và muối, chúng ta hãy đun sôi một lần nữa, khuấy, giảm cường độ của lửa đến mức tối thiểu và cân các loại rau trong hỗn hợp sữa trong mười lăm phút.
Bây giờ rửa kỹ bằng gạo và kê ngũ cốc cho đến khi nước hoàn toàn trong suốt, đổ kê trong một phút với nước sôi dốc và rửa lại. Chúng tôi gửi cả hai loại ngũ cốc cho bí ngô và bánh mì nướng ở nhiệt rất tối thiểu trong ba mươi phút, thỉnh thoảng khuấy, và nếu cần thiết đổ sữa nóng hoặc nước.
Khi sẵn sàng, chúng tôi nhồi bột nghiền với dầu và phục vụ cho bàn nóng.
Nếu bạn muốn, bạn có thể nấu một mớ hỗn độn trong chậu trong lò. Để làm điều này, bí ngô nhô ra trong hỗn hợp nước và sữa được trải trên các chậu, thêm một hỗn hợp gạo và kê đã rửa sạch, đậy nắp và đặt vào lò nướng 190 độ trong khoảng 40 phút.
Chuẩn bị cháo bí ngô với gạo được đơn giản hóa rất nhiều bởi sự hiện diện của một multivark. Công thức sau đây cho các chủ sở hữu của thiết bị kỳ diệu này.
Làm thế nào để nấu cháo bí ngô với gạo và nho khô trong một đa biến?
Thành phần:
- gạo ngũ cốc - 200 g;
- nước lọc - 250 ml;
- sữa - 750 ml;
- bí ngô - 350 g;
- muối - một nhúm;
- đường cát - để nếm;
- nho khô - để nếm thử;
- bơ - để nếm.
Chuẩn bị
Bí ngô được chế biến và xắt nhỏ được định nghĩa trong một nồi multicast, thêm gạo và nho khô cẩn thận, đổ nước lọc, sữa, ném một chút muối, đường cát và bơ để nếm, Đóng nắp thiết bị và chọn chương trình "Cháo sữa". Sau khi tín hiệu, để lại mash cho một mười đến mười lăm phút trong chế độ "sưởi ấm" và chúng tôi có thể phục vụ.