Bản chất của chế độ ăn uống được ghi rõ trong tên chính nó - sự luân phiên của thực phẩm protein và rau quả. Chế độ ăn thực vật protein do thực tế là bạn không cần phải hành hạ bản thân bằng những cơn đói và các món ăn chế độ ăn uống nhàm chán, ngoài ra, chế độ ăn kiêng cũng có rất nhiều biến thể được thiết kế để giảm cân trong một đến hai mươi ngày.
Sản phẩm bị cấm
Tại thời điểm chế độ ăn uống protein để giảm cân bạn cần phải loại trừ tất cả các loại thực phẩm béo, rau tinh bột, bột mì và ngọt (điều này và hedgehog là dễ hiểu). Hãy để chúng tôi xem chi tiết hơn về các sản phẩm bị cấm:
- rau và trái cây có chứa tinh bột - củ cải đường , khoai tây, cà rốt, nho, dưa, mơ và chuối;
- bất kỳ ngũ cốc nào;
- đậu;
- thịt mỡ và béo;
- sản phẩm hun khói và xúc xích;
- bán thành phẩm.
Chế độ ăn uống không chỉ giảm cân mà còn làm sạch và cải thiện cơ thể. Trong chế độ ăn uống, bạn có cơ hội tự làm quen với một chế độ ăn uống lành mạnh và quên mãi về các loại thực phẩm như thức ăn nhanh và các loại thực phẩm tiện lợi.
Nó xảy ra như vậy mà hầu hết chúng ta đã quen, và không thể sống, không có khoai tây. Than ôi, cho giai đoạn chế độ ăn uống nó là cần thiết để làm mà không có nó. Sau một chế độ ăn uống, bạn có toàn quyền trả lại các loại rau và trái cây có chứa tinh bột cho cuộc sống của bạn, ví dụ, chuyển sang khoai tây luộc trong bộ đồng phục.
Tôi có thể làm gì?
Trước hết, một chế độ ăn uống dựa trên protein và rau quả nên bao gồm tối đa rau xanh và rau:
- cà tím;
- zucchini;
- dưa chuột;
- ớt;
- bắp cải trắng và màu;
- cần tây;
- cà chua.
Trong chế độ ăn uống, bạn có thể ăn chúng không chỉ trong nguyên liệu, mà còn ở dạng hầm, nướng và đun sôi.
Ngoài ra, trình đơn của bạn nên bao gồm:
- bất kỳ cá nào;
- chim không có da;
- nấm;
- thịt ít chất béo ở dạng nướng hoặc đun sôi.
Trong số các loại trà được khuyến nghị uống trà thảo dược, trà xanh - tất nhiên, không có đường, nhưng đôi khi bạn có thể thêm mật ong.
Menu
Đây là một ví dụ về một thực đơn cho một chế độ ăn protein trong 20 ngày.
Ngày: 1, 2, 7
Trong những ngày này bạn ăn bánh mì nướng từ bánh mì đen, kefir ít chất béo (1-1,5 l) được phép uống nước ép cà chua.
Ngày: 3, 4, 8, 9
- bữa sáng: thịt luộc (100 g) hoặc 2 quả trứng luộc chín;
- bữa trưa: nước dùng ít béo trên thịt gà hoặc thịt bò và 150 g thịt gà luộc không có da;
- bữa tối: 200 g phô mai ít béo và 200 ml kefir ít chất béo.
Ngày: 5, 6, 10
Những ngày này bạn chỉ nên ăn rau: tươi, hấp, luộc hoặc nướng.
Sau ngày thứ 10, chu trình lặp lại. Lưu ý, bạn không thể thay đổi thứ tự ngày theo quyết định của riêng bạn. Thực đơn được thực hiện có tính đến luân phiên rau protein. Trong hai mươi ngày bạn có thể mất tới 10 kg trọng lượng.
Chế độ ăn kiêng ngắn
Ngoài ra còn có một biến thể của chế độ ăn uống của ngày rau, protein ngày kéo dài từ một đến bốn ngày. Trong trường hợp này, mỗi ngày bạn sẽ mất đến một kg.
Trong tùy chọn này, bạn sẽ thay thế protein và rau trong vòng một ngày.
Đối với bữa sáng, bạn uống kefir ít béo - 250 ml. Tại bữa ăn sáng thứ hai - một lần nữa kefir nhưng với 100 g phô mai.
Đối với bữa ăn trưa, bạn tiêu thụ rau quả - rau xà lách và súp rau.
Cho bữa ăn tối, thịt luộc ít chất béo, rau (nướng, tươi hoặc luộc), và nước dùng hoa hồng dại.
Nhược điểm
Bản chất của chế độ ăn uống - loại trừ carbohydrate, và bắt đầu quá trình đốt cháy chất béo, tách tiền glycogen. Đối với điều này, chế độ ăn uống này và không chứa các sản phẩm tinh bột. Tuy nhiên, do một ngoại lệ nghiêm ngặt như vậy, sự trao đổi chất có thể bị ảnh hưởng: với sự vắng mặt kéo dài của carbohydrate, tất cả các quá trình trong cơ thể bắt đầu chậm lại, chất béo sẽ được dự trữ tại các chi phí của nhu cầu tự nhiên.
Dựa trên điều này, chế độ ăn uống này không cân bằng và không được khuyến khích sử dụng lâu dài. Chế độ ăn thực vật có protein có thể là một ngày bốc dỡ tốt hoặc chế độ ăn ngắn hạn, nhưng không phải là cách sống.