Hiện nay, chế độ ăn uống phổ biến nhất cho bệnh vẩy nến là phương pháp dinh dưỡng được phát triển bởi người Mỹ John Pegano. Hệ thống của ông liên quan đến việc giám sát môi trường kiềm axit của cơ thể, và toàn bộ chế độ ăn uống bao gồm chính xác những sản phẩm được chấp nhận từ quan điểm này. Ngoài ra còn có một chế độ ăn uống cho bệnh vẩy nến của SM cháy, nhưng nó không phải là phổ biến và phổ biến. Tuy nhiên, các nguyên tắc theo nhiều cách hội tụ.
Chế độ ăn uống Pegano với bệnh vẩy nến: cân bằng acid-base
Chế độ ăn uống cho bệnh nhân bị bệnh vẩy nến liên quan đến việc sử dụng các sản phẩm theo tỷ lệ thích hợp: 70% - tạo thành kiềm và 30% - tạo thành axit. Chắc chắn nếu bạn mới bắt đầu nghiên cứu câu hỏi này, những từ này chưa nói về bất cứ điều gì cụ thể. Do đó, chúng tôi cung cấp danh sách các sản phẩm thuộc về cả hai nhóm.
Các sản phẩm tạo hình kiềm và bổ sung:
- trái cây tươi và hầm (trừ: nho, quả việt quất, mận, quả nam việt quất, mận);
- rau (ngoại trừ: đại hoàng, đậu, bí ngô, cải Brussels);
- lecithin (nó cần được thêm vào thức ăn và đồ uống);
- nước chanh trộn với nước;
- nước trái cây: nho, dứa, lê, đu đủ, mơ, bưởi, xoài và cam;
- nước ép rau: cà rốt, củ cải đường, cần tây, hành tây, rau bina và nước ép rau mùi tây;
- nước khoáng kiềm + 3-5 giọt glycotimolin;
- một cách sống linh hoạt;
- cảm xúc tích cực và triển vọng tích cực về cuộc sống.
Điều quan trọng là phải nhớ các nguyên tắc dinh dưỡng trong bệnh vẩy nến cho chế độ ăn uống:
- táo, dưa và chuối không thể ăn cùng với các loại thực phẩm khác, chỉ như một bữa ăn riêng biệt;
- trái cây họ cam quýt và nước trái cây của họ không nên được tiêu thụ cùng với ngũ cốc nguyên hạt và các sản phẩm từ sữa;
- Tất cả Solanaceae đều bị cấm: ớt, cà chua, khoai tây và cà tím!
Đây là cơ sở của chế độ ăn uống. Chỉ có 30% thực phẩm mỗi ngày sẽ là thức ăn, góp phần vào sự hình thành axit trong cơ thể (chúng kết hợp hàm lượng tinh bột, protein, đường, chất béo và dầu). Cho dù chế độ ăn uống bạn có cho bệnh vẩy nến, bạn nên sử dụng các sản phẩm này rất ít:
- bất kỳ thịt, gia cầm, cá, sản phẩm thịt nào;
- tất cả ngũ cốc;
- phô mai, bơ, kem;
- đường;
- một số loại rau: khoai tây, đậu, đậu khô.
Trong bệnh vẩy nến, một chế độ ăn uống đòi hỏi sự chú ý đặc biệt đến chế độ ăn uống. Ngoài ra còn có những sản phẩm tốt hơn để được loại trừ vĩnh viễn khỏi chế độ ăn uống, hoặc ăn với số lượng rất nhỏ và cực kỳ hiếm khi:
- Kết hợp một số sản phẩm từ một nhóm tạo thành axit ở một bữa ăn: ví dụ, tinh bột và đồ ngọt, một số loại protein, thực phẩm béo có đường hoặc một số loại tinh bột;
- đường và bất kỳ sản phẩm nào bao gồm nó - kẹo, bánh quy, bánh ngọt, tất cả các loại món tráng miệng;
- giấm các loại;
- bất kỳ sản phẩm nào có chứa chất bảo quản, hương vị và màu sắc;
- bất kỳ loại rượu nào, kể cả bia;
- quá liều thuốc.
Bạn có thể ngạc nhiên, nhưng độ chua trong cơ thể làm tăng sự không hoạt động, cảm xúc tiêu cực và chuyển động ruột không đều. Đằng sau tất cả điều này cũng đáng xem.
Chế độ ăn uống trong bệnh vẩy nến: nguyên tắc cơ bản từ Pegano
Bệnh vẩy nến của chế độ ăn uống da đầu đòi hỏi giống như bất kỳ loại bệnh vẩy nến nào khác.
- không được ăn ngũ cốc với trái cây: bánh mì có quả táo hoặc ngũ cốc với trái cây;
- Không thể kết hợp cam quýt với phô mai và các sản phẩm từ sữa khác;
- Sữa và kem không được pha trộn với cà phê hoặc trà;
- Nghiêm cấm việc ăn quá nhiều - thậm chí chỉ các sản phẩm được phép.
Trong phần còn lại, bạn có thể xây dựng chế độ ăn uống của bạn trong hệ thống một cách độc lập. Cách tiếp cận này sẽ đảm bảo phục hồi nhanh nhất từ một căn bệnh khó chịu!