Bí quyết từ bài viết này sẽ hữu ích khi tủ lạnh trống rỗng, nhưng bạn cần nấu một thứ gì đó ngon. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nấu bánh quy trên nước muối. Có, có, nó là trên nước muối, và đừng lo lắng, các sản phẩm hoàn thành sẽ không có mùi của dưa chuột hoặc cà chua ở tất cả.
Bánh quy trên nước muối dưa chuột
Thành phần:
- đường - 1 chén;
- nước muối từ hạt ngũ cốc - 250 ml;
- dầu thực vật tinh chế - 100 ml;
- bột - 4 ly;
- soda - 5 g.
Chuẩn bị
Trong dưa từ dưới dưa chuột thùng, đổ soda, thêm dầu thực vật, đường và trộn. Bây giờ đổ bột và nhào bột. Làm việc bề mặt với một bột và lăn ra bột. Cắt ra các bức tượng nhỏ, di chuyển chúng vào các tấm nướng bánh và gửi chúng vào lò nướng. Nướng cho đến khi các cookie có màu vàng nâu ở nhiệt độ vừa phải.
Bánh quy ngon trên nước muối - công thức
Thành phần:
- dưa chuột dưa chuột - 170 ml;
- bột - 2 chén;
- trứng - 1 miếng;
- dầu thực vật tinh chế - 1/3 chén;
- đường cát - 80 g;
- hạt óc chó - 50 g.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị bột cho nước ép bánh bích quy, trước tiên trộn dầu thực vật và nước muối. Ở đó chúng tôi đổ đường và trộn. Chúng tôi đổ soda và bột mì. Chúng tôi chuẩn bị bột từ các thành phần thu được. Chúng tôi tung nó ra. Sau đó, với một con dao, chúng tôi cắt các hình chữ nhật có kích thước khoảng 7 x 2 cm, mỗi phần được bay cẩn thận ở giữa và các cạnh được cắt. Vì vậy, chúng tôi có cung. Chúng tôi đánh trứng. Quả óc chó bị nghiền nát. Trên tấm nướng đặt ra miếng bánh quy. Bôi trơn chúng bằng trứng và rắc chúng với quả óc chó chi tiết. Một phần tư giờ là đủ để các sản phẩm sẵn sàng. Một cookie như vậy trên nước muối không được thay đổi, nó sẽ hoàn toàn phù hợp thay vì bánh quy giòn cho súp hoặc bia.
Shortbread cookie trên nước muối
Thành phần:
- Nước muối - 200 ml;
- soda - 5 g;
- đường - 150 g;
- vanillin - 1 gói;
- dầu thực vật tinh chế - 60 ml;
- quế - để nếm;
- Bột mì.
Chuẩn bị
Trộn dầu thực vật, nước muối và các thành phần khô. Sau đó, đổ bột đã được rây trước đó và nhào bột. Che lại bằng một bộ phim thời tiết và để trong tủ lạnh trong 10 giờ, sau đó khay nướng được lót bằng giấy da. Bột được cuộn thành một lớp dày 0,5 cm và sử dụng khuôn mẫu chúng tôi cắt ra bánh quy. Chúng tôi đặt ra các khoảng trống trên một tấm nướng bánh và nướng cho đến khi màu đỏ.
Bánh quy trên nước muối cà chua
Thành phần:
- bột mì - 3 ly;
- dừa cạo râu - 2 gói;
- dầu thực vật tinh chế - 200 ml;
- Nước muối cà chua - 1 chén;
- đường - 1 ly.
Chuẩn bị
Trộn đường với bột mì, đổ một nửa số dừa vào đó, đổ nước muối cà chua và dầu thực vật tinh chế. Nhào bột. Chúng tôi cuộn nó thành một lớp và rắc với dăm dừa còn lại. Khuôn cắt các miếng bánh quy. Chúng tôi đặt chúng bột nướng và nướng trong lò 7-8 phút ở nhiệt độ vừa phải.
Làm thế nào để nấu cookie trên nước muối?
Thành phần:
- nho khô - 1 ly;
- đường - 1 chén;
- bột mì chất lượng cao - 2 chén;
- toàn bộ bột mì - 1 ly;
- Gừng khô gừng - 0,5 muỗng cà phê.
- hạt nhục đậu khấu - 1/4 muỗng cà phê;
- rễ gừng - 10 g;
- vanillin - nhúm;
- dưa chuột dưa leo - 1 ly;
- giấm 9% - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu thực vật tinh chế không có mùi - 0,5 ly;
- soda - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Trong một container sâu, chúng tôi đổ nước muối (nó là tốt hơn, nếu nó sẽ được từ dưới dưa chuột thùng) và dầu thực vật. Đổ gia vị, đường, củ gừng, nạo muối, rửa sạch với nho khô và giấm soda. Thêm bột đã rây và nhào bột. Lót được lót bằng giấy da. Với một muỗng canh chúng tôi trải bột ở dạng bánh phẳng. Nướng trong 25 phút, và sau đó loại bỏ khỏi lò, chia cho các đường bên và thêm vào món ăn. Bon ngon miệng!