Dưa chuột với aspirin cho mùa đông đi ra giòn và vô cùng ngon miệng. Aspirin hoạt động như một chất bảo quản tuyệt vời trong trường hợp này, nó không cho phép các khoảng trống bị xuống cấp và phát nổ. Dưa chuột với nó có thể được chuẩn bị với các chất phụ gia khác nhau trong các hình thức của rau xanh, gia vị và thậm chí cả cà chua.
Làm thế nào để muối dưa chuột với aspirin?
Dưa chuột với aspirin có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau. Chúng được ướp muối, ướp, phủ cà chua và các loại gia vị khác nhau, nhưng đối với mỗi phương pháp thu hoạch này có những quy tắc chung, theo đó rau quả sẽ trở nên vô cùng thơm ngon và thơm ngon.
- Nếu bạn sử dụng dưa chuột, mà chỉ được tách ra khỏi giường, chúng sẽ được đổ đầy nước trong ít nhất một vài giờ. Vì vậy, họ sẽ trở nên giòn hơn.
- Aspirin được thêm vào lọ ở dạng bột.
- Khi sử dụng phương pháp bảo quản nóng, các lon được cuộn lên, lật ngược và phủ lên một thứ gì đó ấm áp.
Dưa chuột muối tươi với aspirin
Công thức cho dưa chuột với aspirin, được trình bày sau đó, đáng chú ý hơn là món ăn nhẹ không quá mặn, mà là mặn, như trong mùa hè. Một piquancy đặc biệt cho các loại rau từ công thức này được gắn bởi việc bổ sung một bóng đèn. Bằng cách thêm aspirin, phôi có thể được lưu trữ an toàn mà không có một hầm.
Thành phần:
- dưa chuột - 2,5 kg;
- hạt tiêu đậu Hà Lan - 5 chiếc;
- rau thì là;
- tỏi - 3 tép;
- bóng đèn - 1 miếng;
- lá cải ngựa - 1 cái.;
- aspirin - 2 viên;
- rễ cải ngựa - 20 g;
- nước uống - 1,5 lít;
- lá nguyệt quế - 3 miếng;
- muối - 45 g;
- lá anh đào, nho đen.
Chuẩn bị
- Đặt các loại gia vị và gia vị vào đáy hộp khử trùng.
- Đặt dưa chuột và hành tây rửa sạch.
- Có đặt aspirin.
- Nước được pha loãng với muối và đun sôi trong một vài phút.
- Các giải pháp kết quả được đổ vào lon và cuộn lên.
Dưa chuột ướp với aspirin và dấm
Dưa chuột với aspirin và giấm, nấu chín theo công thức này, có vị ngọt và vị chua dễ chịu và ostrinku nhẹ. Việc chuẩn bị như vậy không yêu cầu khử trùng - việc rót ba lần và sử dụng aspirin sẽ cho phép bảo tồn bảo tồn trong điều kiện của căn hộ thành phố cho đến khi thu hoạch mới.
Thành phần:
- dưa chuột - 2 kg;
- nước uống - 2 lít;
- tỏi - 1 đầu;
- lá cải ngựa và hoa thì là;
- viên aspirin - 4 chiếc;
- đường - 25 g;
- hạt tiêu đen và đinh hương - 3 chiếc;
- giấm - 80 ml;
- muối - 50 g.
Chuẩn bị
- Để dưới cùng của lon đặt lá cải ngựa, sau đó đặt dưa chuột.
- Ngày đầu, cụm hoa thì là, gia vị, đổ nước sôi và để trong 10 phút.
- Đổ vào nước chảo, đun sôi và đổ lại vào dưa chuột.
- Sau 10 phút, nước được đổ vào một cái chảo, có đường, muối và luộc.
- Họ cho tỏi, axít acetylsalicylic vào các lon, đổ nước muối sôi, giấm và ngay lập tức dưa chuột với aspirin cho cuộn mùa đông.
Dưa chuột ướp với aspirin không có dấm
Dưa chuột cho mùa đông với aspirin mà không có giấm để nấu một niềm vui, bởi vì nó nhanh chóng và rất đơn giản. Để làm cho rau "đi xuống", chúng cần phải được quấn lên ấm hơn và để cho đến khi quá trình làm mát hoàn tất và chỉ sau đó bạn mới có thể làm sạch chúng để bảo quản thêm. Công thức chứa một bộ gia vị cơ bản, nếu muốn, bạn có thể thêm gia vị vào khẩu vị của mình.
Thành phần:
- dưa chuột - 2 kg;
- rễ cải ngựa - 20 g;
- lá cải ngựa - 1 cái.;
- ô thì là, lá nho và quả anh đào - 2 chiếc.;
- viên aspirin - 2 chiếc;
- nước - 1,5 lít;
- đinh hương tỏi - 5 chiếc;
- muối - 100 g.
Chuẩn bị
- Ở dưới cùng của lon đặt rau xanh, tỏi, dưa chuột và điền chúng với aspirin.
- Đối với nước muối, muối được khuấy trong nước và đun sôi.
- Nước muối sôi được đổ đầy với các lọ và cuộn lên.
Dưa chuột ướp với aspirin và axit xitric
Dưa chuột ướp với aspirin cho mùa đông với việc sử dụng axit citric - một thực tế tìm thấy, khi rau ngâm như, và phôi bằng cách sử dụng một vết cắn vì một số lý do không thể được sử dụng. Sau khi lon đã cuộn lên, chúng cần được nhẹ nhàng nhưng liên tục lắc mạnh để muối, đường và axit hòa tan.
Thành phần:
- dưa chuột - 2 kg;
- aspirin - 3 chiếc;
- hạt tiêu đen - 10 chiếc;
- lá bay - 2 chiếc.;
- đường cát - 50 g;
- axit xitric - 20 g;
- tỏi - 6 răng;
- muối - 100 g;
- cụm hoa thì là, cải ngựa, lá nho - 2 chiếc.
Chuẩn bị
- Tất cả các thành phần được đặt trong lon, ngoại trừ dưa chuột.
- Sau đó lây lan dưa chuột, đổ nước sôi và ngay lập tức cuộn lên, đặt lộn ngược, bọc.
Dưa chuột cho mùa đông với mù tạt và aspirin
Dưa chuột với aspirin và mù tạt cho mùa đông hóa ra là vừa phải mặn, sắc nét và vô cùng ngon miệng. Để làm cho rau cải muối tốt hơn, chúng cần phải cắt bỏ những lời khuyên từ cả hai phía trước, và theo yêu cầu của mỗi dưa leo có thể cắt thành 4 phần và rất gần, thì thuận tiện hơn khi sử dụng lọ lít.
Thành phần:
- dưa chuột - 2 kg;
- muối - 2 muỗng canh. thìa;
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- mù tạc - 1,5 muỗng cà phê.
- giấm - 40 ml;
- viên aspirin - 2 chiếc;
- nước.
Chuẩn bị
- Dưa chuột ngâm với axit acetylsalicylic bắt đầu với thực tế là các loại rau được lan truyền trên lon, đổ nước sôi, cho phép để đứng trong 5 phút, đổ nước vào một cái chảo và đun sôi.
- Đổ nguyên liệu còn lại vào lọ, đổ nước sôi, cuộn lên và gửi dưa chuột với aspirin cho mùa đông dưới gầm để nguội.
Dưa chuột muối lạnh cho mùa đông với aspirin
Ngâm dưa chuột với aspirin theo cách lạnh cho phép bạn lấy rau có vị như thùng. Điều quan trọng là sử dụng nước chất lượng cao - tốt nhất là tốt, mùa xuân hoặc ít nhất là mua. Nước máy cho các mục đích này không thể được sử dụng một cách categorically.
Thành phần:
- aspirin - 3 chiếc;
- đinh hương tỏi - 3 chiếc;
- lá bay - 3 chiếc.;
- lá cải ngựa, nho, anh đào - 2 chiếc.;
- muối - 100 g;
- dưa chuột - 2 kg.
Chuẩn bị
- Dưa chuột và thảo mộc được đặt trên lon.
- Hơn muối và aspirin được đổ vào và đổ vào nước suối lạnh.
- Ngay lập tức đóng nắp đậy nắp và làm sạch dưa chuột đóng hộp với aspirin trong lạnh.
Dưa chuột với aspirin và vodka cho mùa đông
Dưa chuột với acid acetylsalicylic cho mùa đông sẽ là một sự chuẩn bị yêu thích cho những người thử chúng ít nhất một lần. Chúng được sản xuất với độ mặn vừa phải, sắc nét và giòn. Vodka trong công thức hoạt động như một chất bảo quản bổ sung và không cảm thấy gì cả trong thành phẩm. Cây xanh, từ đó dưa chuột đã được muối, không thể được đưa vào các lon, bởi vì tất cả các hương vị và hương thơm nó đã được trao cho dưa chua.
Thành phần:
- nước - 1 lít;
- vodka không có chất phụ gia - 50 ml;
- aspirin - 2 viên;
- xanh;
- muối - 60 g;
- dưa chuột.
Chuẩn bị
- Dưa chuột ngâm với aspirin bắt đầu với thực tế là nồi tráng men được đặt ra với rau xanh và dưa chuột.
- Đổ đầy nước muối được hàn từ nước và muối.
- Sau 3 ngày, dưa chuột được rửa sạch và bày ra trên lon.
- Nước muối đun sôi, đổ dưa chuột, thêm vodka, aspirin và cuộn.
Dưa chuột và cà chua với aspirin
Dưa chuột với cà chua và aspirin cho mùa đông là một giải pháp rất tốt cho phôi tự chế ở dạng các loại. Tuy nhiên đôi khi trong một có thể đặt lát ớt ngọt. Cà chua là tốt hơn để sử dụng các loại dày đặc như "Kem". Theo ý muốn, bạn có thể đặt những chùm hoa hồng, lá thơm hoặc bất kỳ loại rau xanh nào khác vào khẩu vị của bạn trong bình, điều tương tự cũng áp dụng cho các loại gia vị.
Thành phần:
- tép tỏi - 4 chiếc;
- đinh hương, hạt tiêu đen - 3 chiếc.;
- cà chua, dưa chuột - 1 kg mỗi quả;
- muối và đường - trong 30 g.
Chuẩn bị
- Cà chua và dưa chuột được đặt trong một cái lọ.
- Có, quá, đặt tỏi, gia vị và đổ nước sôi.
- Sau khoảng 20 phút, nó được thoát nước, có đường, muối và đun sôi.
- Trong lọ đặt axit acetylsalicylic, đổ nước muối và ngay lập tức dưa chuột với cà chua với aspirin cho cuộn mùa đông.