Gà nấu chín là một sản phẩm hữu ích, vì nó chứa một lượng lớn protein và một tỷ lệ phần trăm chất béo thấp. Khi tính toán hàm lượng calo của gà luộc, nó đáng xem xét các yếu tố khác nhau. Vì vậy, giá trị nhiệt sẽ phụ thuộc vào nơi gà phát triển: trong gia đình hoặc trong một trang trại công nghiệp. Gà trong nước được coi là calo hơn và có trung bình khoảng 195 kcal. Và lượng calo của một con gà được trồng trong một trang trại công nghiệp sẽ không vượt quá 170 đơn vị. Mặc dù hàm lượng calo của gà trong nước cao hơn nhưng nó hữu ích hơn vì nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Có bao nhiêu calo trong các phần khác nhau của gà?
Sự khác biệt về hàm lượng calo không đáng chú ý khi tính toán lượng calo trong khẩu phần, vì 100 g thịt gà luộc trong nước chiếm 9% lượng calo trong chế độ ăn hàng ngày, và gam gà công nghiệp tương đương 8% mức tiêu chuẩn hàng ngày.
Ngoài ra, lượng calo trong thịt gà luộc sẽ khác nhau tùy thuộc vào phần thịt gà và sự hiện diện của vỏ. Hàm lượng calo của gà không có da ít hơn 25 đơn vị. Vì da có chứa một lượng chất béo và cholesterol gia tăng nên không nên ăn trong chế độ ăn. Tất cả các bộ phận của gà có chứa da sẽ có nhiều calo hơn. Trước khi nấu gà, bạn nên
Đùi gà và chân gà có số calo trung bình, ngay cả khi chúng được lấy ra khỏi da. Thịt tối chứa nhiều chất sắt hơn thịt trắng, vì vậy nó cũng nên được bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn. Thịt tối được khuyến khích cho trẻ em và bệnh nhân trong quá trình phục hồi.
Phần ít chất béo nhất của gà là vú. Hàm lượng calo của ức gà luộc là khoảng 138 đơn vị. Nó chứa lượng chất béo tối thiểu và một lượng lớn protein dễ tiêu hóa. Vì vậy, nó được khuyến khích sử dụng vú trong chế độ ăn uống để giảm cân và chế độ ăn uống điều trị.