"Nướng trong sô cô la" là một món tráng miệng Pháp, mà tất cả mọi người yêu thương mà không có ngoại lệ. Nó bao gồm các loại hạt đầy trái cây hoặc đường xi-rô. Món ngon này luôn làm tăng tâm trạng. Kẹo "Grilyage" không chỉ ngon, mà còn hữu ích! Sau khi tất cả, họ bao gồm các sản phẩm tuyệt vời như hạt và mật ong. Chúng ta hãy xem xét làm thế nào để chuẩn bị "Grilyage" ở nhà và làm hài lòng bản thân và những người thân yêu của bạn với một cái gì đó ngọt ngào!
Trang chủ "Grilyage"
Thành phần:
- hỗn hợp các loại hạt (hạnh nhân, hạt điều, quả phỉ) - 300 g;
- mật ong - 150 g;
- đường cát - 150 g;
- sô cô la đắng - 150 g;
- kem - 50 ml;
- cognac - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Làm thế nào để làm cho một "nướng" ở nhà? Chúng tôi có một hỗn hợp các loại hạt và nghiền chúng tốt. Điều này có thể được thực hiện với một con dao hoặc máy xay sinh tố. T
Bây giờ từ khối lượng chuẩn bị, chúng tôi làm kẹo. Bạn có thể định hình chúng với sự giúp đỡ của bàn tay, nhưng tốt hơn là sử dụng các khuôn băng đặc biệt. Bây giờ kẹo của chúng ta nên được đông lạnh đúng cách. Đối với điều này chúng tôi gửi chúng trong 30 phút trong tủ lạnh.
Trong khi đó, làm tan chảy sô cô la đắng. Để làm điều này, chia nó thành lát và đuối nước trong bồn nước. Tiếp theo, thêm một chút cognac, kem và trộn tất cả mọi thứ. Kẹo ướp lạnh và đông lạnh với một phong trào nhanh chóng được nhúng trong sô cô la và, nếu muốn, được trang trí với các loại hạt xắt nhỏ hoặc dăm dừa.