Về thịt lợn với dứa ở Trung Quốc , nấu trong chảo chiên sốt chua ngọt, chúng tôi đã viết. Và nếu bạn đã nếm thử sự kết hợp của thịt mềm với trái cây kỳ lạ này, hãy chắc chắn để thử một vài công thức nấu ăn của chúng tôi.
Thịt lợn với dứa và pho mát trong một multivark
Thành phần:
- Thăn lợn - 400 g;
- dứa đóng hộp - 4 vòng tròn;
- phô mai cứng - 100 g;
- mù tạc - 0,5 muỗng canh. thìa;
- nước - 0,5;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Thịt cắt thành 4 phần trên sợi và đánh nhẹ. Solim, hạt tiêu và đổ nước dứa từ lon. Nhấn xuống đĩa và để khoảng nửa giờ để ướp. Chúng tôi bôi trơn bát của dầu multivark và chọn chế độ. Nếu có thời gian và bạn thích thịt ngon ngọt và ngon hơn - hãy bật "Quenching" trong một giờ. Người hâm mộ của lớp vỏ chiên có thể chọn "Nướng", và đã có trong 20-25 món ăn sẽ sẵn sàng. Chúng tôi đặt thịt vào đáy của đa biến, trên đầu trang của mỗi - trên một vòng tròn của dứa, và rắc pho mát grated. Cẩn thận đổ mù tạt pha loãng với nước. Thịt lợn đã sẵn sàng dưới dứa và pho mát được phục vụ trên những tấm lót bằng lá rau xanh. Ở trung tâm của mỗi vòng tròn dứa bạn có thể nhỏ giọt một chút nước tương.
Công thức cho thịt heo nướng với dứa
Thành phần:
- thịt lợn - 800 g;
- dứa đóng hộp - 1b.;
- kem (hàm lượng chất béo 10%) - 1 sản phẩm;
- bơ - 50 g;
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Bây giờ cho bạn biết làm thế nào để nấu thịt lợn với dứa và nước sốt kem . Nghe có vẻ phức tạp và kiêu ngạo. Trong thực tế, mọi thứ đều đơn giản!
Thịt cắt thành miếng thịt bò dày khoảng 1,5 cm và đánh bại. Chúng tôi chà xát với muối và hạt tiêu, để lại một thời gian promarinovatsya. Trong một cái chảo, làm bơ tan chảy và nhẹ nhàng cho bột vào. Với một giọt nhỏ, đổ kem và một ly súp dứa từ một cái lọ. Khuấy đều để không tạo cục u. Thêm một chút muối và một chút tiêu. Đun nóng nước sốt trong vài phút ở nhiệt độ thấp, khuấy liên tục, sau đó lấy ra khỏi đĩa và đổ một nửa vào một đĩa rang sâu. Chúng tôi đặt trong cùng một vòng thịt và dứa, đổ nước sốt còn lại trên đầu trang.
Nướng trong lò nướng trước 200 giờ trong khoảng một giờ. Một vài lần chúng tôi lấy khay ra và đổ nước sốt thịt heo đã tích tụ ở đáy khuôn. Các trang trí cho món ăn này được phục vụ tốt nhất với gạo hoặc mì spaghetti.
Heo hầm với dứa và khoai tây
Thành phần:
- bột giấy thịt lợn - 500 g;
- dứa đóng hộp - 1 b.
- khoai tây - 8 chiếc;
- mận - 12 chiếc;
- tỏi - 4 răng;
- zir - 0,5 muỗng cà phê;
- ớt cay đỏ - 0,5 chiếc;
- rau diếp và rau mùi tây - 1 bó;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối, tiêu đen mặt đất - để nếm thử.
Chuẩn bị
Heo được rửa sạch, ngâm bằng khăn giấy. Cắt bỏ chất béo dư thừa và cắt thành từng miếng nhỏ trên các sợi. Solim, hạt tiêu và để ở nhiệt độ phòng. Trong khi chờ đợi, hãy đối phó với khoai tây. Chúng tôi làm sạch nó và cắt thành lát. Ngoài ra với muối và hạt tiêu, rắc