Gói bánh kếp chính xác không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn là sự tiện lợi của việc ăn uống. Đối với mỗi lớp trên bề mặt, có một cách tối ưu, cho phép không chỉ để cung cấp một con mắt dễ chịu để phục vụ, mà còn để làm cho điền vào thẳng vào miệng của bạn, và không sụp đổ trên đường đi. Về cách bọc bánh kếp, chúng tôi sẽ nói chi tiết hơn bên dưới.
Làm thế nào để bọc bánh kếp với thịt hoặc phô mai?
Đối với các chất trám nát như thịt băm chiên hoặc phô mai, cách tốt nhất để gấp là phong bì mà mọi người đều biết. Đọc cách bọc bánh kếp với một phong bì.
Đặt một phần của sữa đông hoặc thịt của bạn điền vào dưới cùng của bánh.
Xoay cạnh dưới và cạnh bên để che một nửa phần tô.
Bao gồm nửa thứ hai với một cạnh bên miễn phí và bắt đầu gấp bánh vào một cuộn, di chuyển lên và giữ các cạnh nhô ra.
Hoàn thành bánh phục vụ, đặt trên đĩa với một đường may xuống.
Làm thế nào để bọc bánh kếp với trứng cá muối?
Bánh kếp với trứng cá muối thường được phục vụ trên một bàn lễ hội, và do đó nó là vô cùng quan trọng đối với họ là bản gốc và đẹp. Trước khi gói chính xác bánh kếp với trứng cá muối, hãy chắc chắn để nướng bánh kếp bên phải. Chúng không nên quá mỏng để giữ chặt trong tay bạn, hoặc có đường kính lớn.
Đặt một bánh nhỏ vào một món ăn phẳng và nhét một vài cm của cạnh trên ra ngoài. Ở trung tâm, đặt một phần của trứng cá muối.
Bây giờ nó vẫn còn để gấp cạnh bên của bánh với nhau ở trung tâm.
Nó biến ra phong bì bánh, trong hình thức của nó giống như một nụ hoa huệ.
Ngoài ra, việc bổ sung trứng cá muối có thể được giấu trong một túi bánh, cũng đơn giản đến đáng ngạc nhiên khi làm khuôn. Bánh kếp có thể được bôi với pho mát kem hoặc hỗn hợp kem chua với các loại thảo mộc và hạt tiêu mới xay (bạn có thể để nó hoàn toàn trống rỗng) và đặt một phần trứng cá muối vào giữa. Thu thập các cạnh của bánh ở trung tâm, sửa chữa chúng, buộc lại với nhau một lông hành lá.
Làm thế nào để bọc bánh kếp với một hình tam giác?
Ngoài ra còn có một trong những phương pháp đơn giản nhất cho gấp bánh kếp, nó được gọi là - một "tam giác đơn giản". Phương pháp này là lý tưởng cho các chất hàn mì ống: kem sô cô la hoặc bơ đậu phộng, hoặc cho những trường hợp bạn vừa quyết định bôi trơn một bánh nóng với bơ và rắc đường bột.
Phân phối các lựa chọn điền trên toàn bộ bề mặt của bánh và gấp nó một nửa.
Trực quan chia hình bán nguyệt ba lần và đặt bên thứ ba ở giữa.
Gấp cạnh miễn phí lên trên.
Làm thế nào để bọc bánh kếp với sữa đặc?
Bánh kếp với sữa đặc hoặc luộc, mứt, mứt cam và confiture được xếp thuận tiện nhất với một ống. Bánh kếp như vậy rất khó để ăn bằng tay của bạn, vì việc lấp đầy dễ chảy ra khỏi chúng, nhưng chúng được cắt và ăn một cách tiện lợi bằng một cái nĩa. Phương pháp gấp này cũng được coi là một trong những phương pháp đơn giản nhất.
Phân phối các lựa chọn điền trên toàn bộ bề mặt của bánh.
Di chuyển từ dưới lên, cuộn một cuộn bánh.
Làm thế nào đẹp để bọc bánh kếp với một hình tam giác?
Ở trên chúng ta tháo rời phương pháp gấp bánh kếp bằng một hình tam giác đơn giản, công nghệ từ thời điểm này phức tạp hơn một chút. Bằng cách này, tốt nhất là gấp bánh kếp với các chất trám lỏng. Với tất cả các loại phô mai nhồi và phô mai tương tự, hoặc với ngũ cốc hoặc rau quả.
Đặt một phần của điền vào trung tâm của bánh. Xoay các cạnh của bánh từ ba bên, bao gồm các điền.
Tam giác kết quả được gấp lại, uốn ba cạnh tự do đến trung tâm.
Xoay bánh xèo xuống và phục vụ - đầu ra là một hình tam giác gọn gàng, tiết kiệm đáng kể việc nhồi nhét được chọn.
