Bánh mì nướng - phần lát bánh mì này, được rang theo nhiều cách khác nhau. Món ăn này là hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng, bữa ăn sáng hoặc như là một bổ sung cho các món ăn chính. Hôm nay chúng tôi khuyên bạn nên học cách nướng bánh mì nướng ngon miệng.
Làm thế nào để chiên croutons trong một chảo với rau xanh?
Thành phần:
- bánh mì lúa mì - 135 g;
- parsley - 1 bó;
- một quả trứng của sự lựa chọn - 55 g;
- sữa nguyên chất - 10 ml;
- dầu "Derevenskoye" - 55 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi chia trứng thành một miếng nhỏ, thêm muối và trộn đều với máy trộn. Sau đó đổ sữa và trộn đều. Chúng tôi cắt rau mùi tây bằng một con dao và đổ nó vào bột nấu chín. Bánh mì được thái lát, làm ẩm trong hỗn hợp trứng và chiên trên bơ tan chảy ở cả hai bên.
Làm thế nào để chiên bánh mì nướng với trứng và sữa?
Thành phần:
- một quả trứng lựa chọn - 95 g;
- sữa nguyên chất - 55 ml;
- ổ bánh - 5 lát;
- muối - 2 nhúm;
- dầu "Nông dân" - 10 g;
- hạt tiêu xay (màu đen).
Chuẩn bị
Trứng đập vào tô, đổ sữa, ném muối, tiêu và đánh bằng máy trộn. Kem bơ tan chảy trong chảo. Mỗi lát bánh mì được nhúng hoàn toàn vào hỗn hợp trứng và chiên cho đến khi một lớp vỏ nhẹ. Chúng tôi phục vụ bánh mì nướng sẵn sàng cho trà nóng hoặc cà phê mới pha.
Làm thế nào để chiên bánh mì nướng với tỏi?
Thành phần:
- Bánh mì Borodinsky - 155 g;
- Dầu đậu lăng - 15 ml;
- tỏi;
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt bánh thành từng miếng. Đun nóng dầu và chiên các miếng đã chuẩn bị trên cả hai mặt trong chảo. Hơi mát croutons và chà xát kỹ với muối và tỏi. Chúng tôi đặt món ăn lên đĩa và dọn ra bàn.
Làm thế nào để chiên bánh mì nướng từ một ổ bánh ngọt?
Thành phần:
- ổ bánh mì - 1 miếng;
- trứng - 95 g;
- sữa - 180 ml;
- đường bột ;
- đường;
- dầu thực vật;
- muối.
Chuẩn bị
Trứng bị sưng với máy trộn với đường và muối. Baton cắt miếng giống nhau, nhúng vào sữa, và sau đó nhúng vào một hỗn hợp ngọt ngào và lây lan trên chảo nóng với dầu. Chiên croutons cho đến khi ruddy, và sau đó chuyển sang một món ăn và trang trí với đường bột.
Làm thế nào để chiên bánh mì nướng từ một ổ bánh mì với pho mát?
Thành phần:
- ổ bánh - 155 g;
- phô mai;
- nước - 25 ml;
- trứng - 1 miếng;
- dầu "Nông dân" - 10 g;
- dầu gầy;
- muối.
Chuẩn bị
Trước khi chiên croutons, chuẩn bị tất cả các thành phần: cắt pho mát thành đĩa. Chúng tôi đập trứng vào một cái bát, ném một ít muối, đổ vào một vài thìa nước và đánh nó bằng máy trộn. Một miếng bơ tan chảy, rót rau và hâm nóng.
Mỗi lát bánh mì được nhúng thành bột, cho vào chảo và chiên trong vài phút trước khi có lớp vỏ. Cẩn thận biến bánh mì nướng, đặt ra các lát pho mát hàng đầu, đậy nắp và nấu thêm vài phút nữa.