Hôm nay bạn sẽ học từ bài viết của chúng tôi làm thế nào để làm cho cà phê rượu mùi ở nhà. Một thức uống như vậy sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho các loại cocktail có cồn đã mua. Và hương vị khác thường của nó và hương thơm tinh tế tinh tế không thể so sánh với bất cứ điều gì khác.
Cà phê Rượu mùi tại nhà
Thành phần:
- đường mía nâu - 355 g;
- đường trắng - 245 g;
- lọc nước - 475 ml;
- cà phê hòa tan - 120 ml;
- vodka - 715 ml;
- chiết xuất vani - 10 g.
Chuẩn bị
Trong nước, chúng tôi đổ đường, trộn đều và đun sôi nước. Đun sôi xi-rô trong 5 phút, khuấy đều. Sau đó giảm nhiệt, đổ cà phê và lấy đồ uống ra khỏi lửa. Làm nguội chất lỏng đến nhiệt độ phòng, vứt vani và đổ vodka vào. Chúng tôi gửi các món ăn với rượu trong 2-4 tuần ở một nơi tối tăm, yên tĩnh, và sau đó chúng tôi loại bỏ khỏi trầm tích, lọc và phân chia thành kính. Đó là tất cả, rượu cà phê ở nhà trên vodka đã sẵn sàng!
Công thức cho rượu cà phê
Thành phần:
- đường - 1,4 kg;
- nước 1,4 lít;
- cà phê hòa tan - 20 muỗng cà phê;
- vodka - 1,5 lít;
- vanillin.
Chuẩn bị
Đường và cà phê bị ngập nước, làm cho chất lỏng sôi và đun sôi trong một giờ. Sau đó loại bỏ các món ăn, bao gồm và nhấn mạnh 12 giờ. Sau đó, đổ vodka, vani vắt, trộn đều và đổ đồ uống lên những chai tối.
Cà phê và sữa
Thành phần:
- vodka - 995 ml;
- hạt cà phê - 220 g;
- mía đường - 990 g;
- vanillin;
- quế - 2 gậy;
- nước 990 ml.
Chuẩn bị
Cà phê, quế và vanillin được đổ vào một lọ sạch, đổ vodka và nhấn mạnh khoảng 7 ngày, đôi khi lắc hỗn hợp. Hơn nữa, chúng tôi lọc đồ uống thông qua gạc, thêm đường, sữa và nước lạnh. Khuấy và nhấn mạnh rượu trong 5 ngày nữa, và sau đó đổ vào các chai đẹp và lưu trữ trong tủ lạnh.
Cà phê rượu mùi với sữa đặc ở nhà
Thành phần:
- vodka - 490 ml;
- sữa đặc - 1 lọ;
- cà phê hòa tan trong bột - 10 g;
- Vanillin - để nếm thử;
- kem béo - 325 ml.
Chuẩn bị
Kem béo cao đánh bại máy trộn với vanillin và dần dần, mà không cần tắt thiết bị, chúng tôi giới thiệu sữa đặc và ném cà phê. Trộn kỹ tất cả mọi thứ, đổ hỗn hợp kết quả với vodka và nhấn mạnh uống 1,5 giờ. Tiếp theo, rượu mùi cà phê trong điều kiện nhà chúng tôi mát mẻ và chúng tôi vượt qua để nếm, đổ một ly cocktail trên kính thủy tinh.