Làm thế nào để nướng bánh pizza?

Có lẽ, pizza có số lượng công thức nấu ăn lớn nhất so với tất cả các món ăn khác của ẩm thực Ý. Những biến thể này không chỉ đề cập đến chất độn, mà còn đề cập đến các phương pháp chuẩn bị ngạc nhiên với sự đa dạng của chúng. Về những phương pháp thú vị về cách nướng bánh pizza, chúng tôi sẽ nói chi tiết bên dưới.

Làm thế nào để nướng bánh pizza với xúc xích và phô mai tại nhà?

Hãy bắt đầu với một trong những cách truyền thống nhất để làm pizza bằng tay của bạn, trong đó bột được nướng trong lò. Công thức này sẽ trở nên cổ điển không chỉ để nấu ăn, mà còn để làm đầy, cơ sở trong đó sẽ là một sự kết hợp đơn giản của xúc xích và phô mai.

Thành phần:

Đối với thử nghiệm:

men khô - 5 g;
nước ấm - 230 ml;
bột mì - 520 g;
dầu ô liu - 45 ml.

Đối với điền:

nước sốt cà chua - 210 ml;
phô mai - 115 g;
Xúc xích Pepperoni - 90 g.

Chuẩn bị

Trước khi nướng bánh pizza trong lò, hãy đun nóng lên đến 230 độ. Nhào bột bằng cách kết hợp tất cả các thành phần trong danh sách với nhau, sau đó để nó nóng lên trong 40 phút. Tiếp cận cuộn bột, phủ nước sốt, cho phô mai và lát xúc xích vào. Gửi tất cả mọi thứ để nướng trong 12-15 phút.

Làm thế nào để nướng một chiếc bánh pizza trong lò vi sóng một cách nhanh chóng và dễ dàng?

Trong khu vực của chúng tôi là những công thức nấu ăn thể hiện rất phổ biến, mà thậm chí không cần chờ đợi sự gia tăng của thử nghiệm, vì nó thiếu men. Công thức này là một trong số đó.

Thành phần:

bột mì - 180 g;
sữa - 115 ml;
trứng - 1 miếng;
nước sốt cà chua - 45 ml;
làm đầy hương vị .

Chuẩn bị

Đánh trứng với một chút muối và đổ vào sữa. Sau khi whipping lặp đi lặp lại, thêm chất lỏng vào bột và nhào bột. Bột mịn cán bột và đặt nó trong một hình dạng phù hợp. Bôi trơn các cơ sở với nước sốt cà chua, đặt điền đã chọn và bao gồm nó với một lớp pho mát grated. Nướng mọi thứ với công suất tối đa trong 7-8 phút.