Một món salad như vậy sẽ trang trí bất kỳ bàn nào, nó rất đơn giản để chuẩn bị và từ lâu đã được nhiều bà nội trợ yêu thương. Salad "Lily of the valley" là một sự thay thế thú vị cho món salad cua. Sự khác biệt là nó phù hợp với các lớp. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị một món salad và cung cấp cho nó một hương vị đặc biệt.
Lily của salad thung lũng với gậy cua
Thành phần:
- gậy cua - 200 g;
- phô mai chế biến - 2 chiếc.;
- trứng - 4 miếng;
- tỏi tây (phần trắng) - 1 miếng;
- bơ (đông lạnh) - 100 g;
- dưa leo - 1 miếng;
- đường - 0,5 muỗng cà phê.
- thì là;
- mayonnaise.
Để đăng ký:
- rau thì là;
- lòng trắng trứng;
- que cua - 2 miếng;
- màu xanh lá cây của tỏi tây.
Chuẩn bị
Trứng, protein riêng biệt từ lòng đỏ, phô mai chế biến và dưa leo, bơ được cọ xát trên một cái vắt. Salad được đặt trong một lớp món ăn.
Lớp đầu tiên đẻ trứng trắng, sau đó tan chảy phô mai, bơ , dưa chuột. Lớp tiếp theo là tỏi tây (hành tây thái nhỏ đổ nước sôi hơi mne, và sau đó bóp nó). Tiếp theo đến que cua, cũng grated hoặc cua bún. Nghiền lòng đỏ trứng với thì là thái nhỏ và trải lớp tiếp theo. Tất cả các lớp đều được làm sạch với mayonnaise trừ cuối cùng. Chúng tôi trang trí các mặt của món salad với que cua bào và thì là. Chúng tôi tiến hành đăng ký. Từ lá của tỏi tây chúng tôi cắt ra những chiếc lá của lily của thung lũng, từ màu trắng trứng của hoa, đặt nó vào món salad dưới dạng hoa lily-of-the-thung lũng. Chúng tôi để món salad ngâm và dọn ra bàn.
Lily của salad thung lũng với táo
Thành phần:
- trứng - 6 chiếc.;
- thịt cua - 400 g;
- phô mai chế biến - 200 g;
- táo - 2 miếng;
- dưa leo - 2 miếng;
- mùi tây.
Chuẩn bị
Salad chúng tôi đặt ra các lớp. Lớp đầu tiên đặt lòng trắng trứng bào và bôi trơn chúng với mayonnaise. Sau đó, đặt thịt cua. Lớp tiếp theo được đặt pho mát grated, tiếp theo là lòng đỏ ba miếng (grated). Tiếp theo, đặt táo bào, trộn với sốt mayonnaise. Bây giờ các lớp được lặp đi lặp lại, chúng tôi lây lan thịt cua và lớp cuối cùng, lòng đỏ trứng còn lại. Chúng tôi tô điểm cho món salad với các loại thảo mộc, dưa chuột tươi và lòng trắng trứng.
Salad năm mới "Lily of the Valley"
Thành phần:
- gậy cua - 1 gói;
- trứng - 4 miếng;
- phô mai cứng - 150 g;
- bơ - 50 g;
- táo chua xanh - 1 cái.;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Trứng đun sôi trong một dốc và tách các protein từ lòng đỏ, bánh mì mayonnaise. Sau đó, chà cua gậy trên đầu trang hoặc bạn có thể cắt thành miếng nhỏ và một lần nữa mayonnaise. Tiếp theo, ba trên vắt tay xóa táo, bánh mì mayonnaise và phô mai cọ xát lên trên và sau đó ba bơ (nó nên được đông lạnh), mayonnaise hàng đầu. Trong một thùng chứa riêng biệt, lòng đỏ trứng được nghiền thành một mẩu vụn và rắc với lớp rau diếp cuối cùng. Để trang trí từ cà rốt làm cho chữ số La Mã, và từ củ cải bàn tay của đồng hồ. Và đặt chiếc đồng hồ ra khỏi cà rốt và củ cải đường từ trên cao.
Công thức cho món salad "Lily of the valley"
Thành phần:
- saury trong nước ép của chính nó - 1 nồi;
- khoai tây - 1 miếng;
- trứng - 5 chiếc.;
- hành tây đỏ - 1 máy tính.;
- cà rốt - 1 cái.;
- dưa leo - 1 miếng;
- mùi tây;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Chúng tôi đun trứng và tách protein ra khỏi lòng đỏ trứng, để lại một nửa protein để trang trí và cọ xát
- cá, hành tây, mayonnaise;
- khoai tây, hành tây, mayonnaise;
- cà rốt, hành tây, mayonnaise;
- protein, hành tây, mayonnaise;
- lòng đỏ.
Chúng tôi trang trí món salad, cho điều này từ da của dưa chuột, chúng tôi cắt ra lá và thân cây, và từ lòng trắng trứng trắng hoa của lily của thung lũng. Thu thập những bông hoa trong thành phần trên bề mặt của món salad, trang trí với lá của mùi tây.