Tất cả các nhà dinh dưỡng nói rằng cách tốt nhất để giảm cân là ăn trái cây và rau quả trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Một trong những sản phẩm hữu ích nhất trong số các loại rau có thể được gọi là cà rốt. Việc sử dụng cà rốt là không thể phủ nhận: nó được sử dụng trong nhiều hình thức và giúp chống lại các bệnh khác nhau.
Việc sử dụng cà rốt tươi
Cà rốt là một trong số ít các loại thực phẩm có chứa lượng vitamin A lớn nhất (beta-carotene). Ngoài ra, nó bao gồm các vitamin D, B, C, E. Nếu chúng ta nói về các nguyên tố vi lượng, thì cà rốt rất giàu kali, canxi, sắt, mangan, magiê và phốt pho. Vì vậy, nó là một kho thực sự của các chất hữu ích cho cơ thể của chúng tôi. Giá trị năng lượng của cà rốt không cao, chỉ có 32 kcal, protein trong thành phần của nó là 1,3 g, chất béo - 0,1 g, carbohydrate - 6,9 g.
Lợi ích của cà rốt nướng
Thông thường, cà rốt sống được ăn ở dạng bào chế. Salad cà rốt này có hiệu quả điều trị. Cà rốt - một chất chống oxy hóa tuyệt vời, và, do đó, nó bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày góp phần vào việc tăng cường miễn dịch của con người. Các nhà khoa học cũng chứng minh rằng rễ là một công tác phòng chống ung thư tuyệt vời. Sản phẩm này góp phần vào tất cả các quá trình chữa bệnh có thể, có nghĩa là nếu một quá trình viêm xảy ra trong cơ thể, nó là cần thiết để ăn salad cà rốt hoặc uống nước trái cây ít nhất một lần một ngày. Cà rốt cũng được hiển thị cho những người bị chuyển hóa bị gián đoạn. Nó giúp loại bỏ độc tố và độc tố khỏi cơ thể, thanh lọc máu, tăng hoạt động của nhiều cơ quan.
Cách nấu cà rốt
Một trong những công thức nấu ăn rất phổ biến mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho bữa sáng là cà rốt nghiền với mật ong. Việc sử dụng cà rốt với mật ong là không thể phủ nhận. Nó sẽ không chỉ trở thành một phí tuyệt vời của vitamin vào buổi sáng, mà còn tăng khả năng miễn dịch và tâm trạng, nhờ vào một thành phần hóa học tuyệt vời. Với tất cả các loại bệnh của cổ họng, các bác sĩ khuyên bạn nên rửa sạch với nước ép cà rốt mới vắt với việc bổ sung mật ong. Điều này sẽ ngăn chặn quá trình viêm và tăng tốc độ phục hồi. Không thường xuyên một hỗn hợp cà rốt và mật ong được gia vị với một lượng nhỏ kem chua. Đối với những người giảm cân hoặc theo hình, bạn có thể sử dụng dạng calo thấp của sản phẩm này.
Một tính năng thú vị khác của cà rốt là trong quá trình lưu trữ và xử lý nhiệt, thành phần hóa học của nó, đặc biệt là các chất hữu ích, không chỉ không giảm mà còn tăng lên. Do đó, việc sử dụng cà rốt hầm sẽ thậm chí còn tươi hơn. Đối với những người ngồi trên một chế độ ăn uống và cố gắng tiêu thụ tối thiểu dầu thực vật, bạn có thể nấu cà rốt cho một cặp vợ chồng, lợi ích trong đó cũng sẽ cao cho cơ thể.
Carrot Diet
Chế độ ăn dựa trên cà rốt - đây là một trong những cách tốt nhất và nhanh nhất để mất một vài kg. Vì mục đích này, cách tốt nhất là sử dụng cây con non. Bí mật khác là cách thanh lọc cà rốt cho chế độ ăn kiêng. Điều này sẽ giúp một bàn chải đặc biệt, vì con dao cắt các khoản tiền gửi hữu ích nhất của các chất được đặt trực tiếp dưới da.
Món chính với chế độ ăn cà rốt là salad cà rốt. Đối với việc chuẩn bị của nó trước khi bóc vỏ 2-3 cây trồng gốc tinder trên vắt tay, làm đầy với nước cốt chanh, dầu thực vật và táo, có thể được thay thế bằng cam, kiwi, bưởi. Vào ngày ăn uống như vậy bạn có thể ăn bốn. Đừng quên rằng cà rốt là thức ăn đủ thô cho dạ dày của chúng tôi. Vì vậy, để cho món salad được nhai cẩn thận.