Marmalade là một loại bánh kẹo được làm từ hoa quả hoặc trái cây, với việc bổ sung đường và đôi khi là gelatin. Nấu chín bằng tay của riêng mình, món ăn này không chỉ ngon mà còn hữu ích. Sau khi tất cả, không có chất phụ gia độc hại, thuốc nhuộm và chất bảo quản trong đó. Hãy xem xét với bạn làm thế nào để làm cho mứt cam từ lê và xin vui lòng các em với điều trị tuyệt vời này.
Công thức cho mứt cam từ quả lê
Mứt cam sẽ hấp dẫn không chỉ có răng ngọt mà còn cho mọi người xem hình. Sau khi tất cả, nó là thấp calo, dày và ngon ngon.
Thành phần:
- lê - 1 kg;
- đường - 500 g;
- nước - 3 mặt hàng;
- gelatin - nhúm.
Chuẩn bị
Vì vậy, lê chín chín kỹ, rửa sạch lõi, xương, cắt các đầu và cắt thành lát lớn. Gelatin cho vào bát, đổ nước ấm và để lại sưng lên. Trái cây được đặt trong một cái chảo sâu và đổ với nước để nó hoàn toàn bao gồm tất cả các mảnh của quả lê. Nấu cho đến khi mềm hơn lửa nhỏ.
Lê nấu chín một chút mát mẻ và chà xát với một muỗng thông qua một colander. Trong khối lượng kết quả đổ gelatin và nấu gruel gruel cho đến khi dày. Trong một khối lượng lớn đổ đường, trộn đều và nấu thêm 6 phút nữa, sau đó lấy ra khỏi đĩa và để trong tủ lạnh. Vậy đó, kẹo lê đã sẵn sàng! Chúng tôi cắt nó với hình vuông nhỏ và phục vụ nó vào bàn.
Thạch trái cây từ táo và lê
Thành phần:
- táo axit - 2 kg;
- lê - 1 kg;
- đường - 1,5 kg.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị mứt cam từ lê cho mùa đông, chúng tôi rửa trái cây, lau nó, cắt nó, loại bỏ lõi và lây lan nó trên khay nướng. Chúng tôi nướng lê với táo trong lò, và sau đó chúng tôi chà qua một cái rây và đặt nồi nghiền vào một cái chảo. Đổ đường và nấu cho đến khi sẵn sàng. Sau đó, đặt mứt cam đã sẵn sàng cho lọ vô trùng và cuộn chúng lên với nắp đậy.
Đối với những người yêu thích món ăn độc đáo này, chúng tôi cũng khuyên bạn nên thử mứt cam từ vỏ dưa hấu hoặc mứt cam .