Công thức nấu ăn món khai vị với tôm rất đa dạng. Đây là một biến thể tuyệt vời của món ăn, cả cho bàn lễ hội, và chỉ để uống bia, đồ ăn nhẹ từ tôm rất phù hợp. Hãy xem xét một vài công thức nấu ăn.
Tôm từ tôm
Thành phần:
- tôm hoàng gia - 10 miếng;
- champignon ướp toàn bộ - 10 chiếc.;
- cà chua anh đào tươi - 10 chiếc.;
- ngô ướp (lõi ngô) - 10 chiếc;
- chanh - 1 miếng;
- tỏi - 3 lát;
- nước tương - 2 muỗng canh;
- muối - một nhúm;
- hạt tiêu - nhúm;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh.
Chuẩn bị
Chúng tôi sẽ nấu món ăn nhẹ với tôm xiên. Tôm sạch sẽ, cắt đầu, một chút nhào và đặt trên xiên. Ngay trên xiên và ướp. Cho tôm, muối, tiêu, rắc nước cốt chanh. Tỏi thái mỏng và thái nhỏ và rắc xiên của chúng tôi. Sau đó, nước với nước tương và rắc một chút với dầu thực vật. Chúng tôi để lại một vài phút để ướp. Trong khi chờ đợi, chúng tôi sẽ chuẩn bị và chuẩn bị cho việc xâu chuỗi các nguyên liệu còn lại: nấm ngâm , toàn bộ cà chua tươi, toàn bộ bắp ngô ngâm. Chúng tôi đặt tất cả điều này vào tôm trên xiên theo cách tương tự. Tôm của tôm nên được chiên trong một chảo trước khi chiên trước một nửa phút ở mỗi bên. Sau đó, đặt ra một món ăn tôm làm sẵn trên một tấm. Chúng tôi trang trí với một lát chanh và một bó mùi tây. Tôm chiên đã sẵn sàng!
Ăn nhẹ với tôm trong tartlets
Thành phần:
- tôm sú - 3 miếng;
- pho mát kem - 100 g;
- dill-bun;
- trứng cá muối - 50 g;
- blackberry - 3 chiếc.;
- tartlets - 3 miếng;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh;
- tỏi - 3 răng.
Chuẩn bị
Vì vậy, chuẩn bị một bữa ăn nhẹ đơn giản, nhanh chóng với tôm trong tartlets. Đầu tiên, trong một chảo chiên nóng, chiên tỏi nghiền (cho đến khi ông cho tất cả các nước trái cây). Trong tỏi dầu thơm thơm từ cả hai bên của tôm (trong khi tỏi trước khi chiên được ném ra). Sau đó, chúng tôi đặt pho mát vào một ống tiêm bánh kẹo và vắt hình tượng vào các tartlets. Chúng tôi đặt lên trên tôm. Chúng tôi trang trí với mâm xôi, trứng cá muối và thì là. Một món ăn nguội đơn giản và độc đáo với tôm đã sẵn sàng.