Nếu sau bữa tối lễ hội bạn có một ít khoai tây nghiền , và bạn không biết phải làm gì với nó, chúng tôi khuyên bạn nên nấu một món ăn cực kỳ ngon. Công thức cho bánh pudding từ khoai tây nghiền rất đơn giản và mọi người sẽ đánh giá cao nó.
Soong với khoai tây nghiền và phô mai
Thành phần:
Đối với khoai tây nghiền:
- khoai tây - 1 kg;
- bơ - 100 g;
- trứng - 2 miếng;
- gia vị.
Đối với điền:
- mẩu bánh mì - 100 g;
- bơ - 50 g;
- trứng - 6 miếng;
- phô mai mozzarella - 250 g;
- hành lá - 100 g;
- gia vị.
Chuẩn bị
Trứng luộc chín sôi, làm sạch và cắt khối lớn cùng với phô mai. Lông của hành lá xanh được bỏng với nước sôi và được nghiền nhỏ. Sau đó, chúng tôi trộn tất cả các chất độn thành phần và thêm muối để nếm. Khoai tây đun sôi với muối và nghiền trong nghiền hoặc sử dụng phần còn lại sau bữa tối. Để rau nghiền nguội, và đi vào trứng gà. Chúng tôi mỡ khuôn bằng một miếng bơ và rắc bánh mì. Puree được chia thành hai phần bằng nhau và phần đầu tiên được phân bố đều dọc theo đáy. Chúng tôi rải đầy từ bên trên và phủ lên khoai tây còn lại. Che bề mặt bằng một quả trứng, rắc thì là và nướng trong nửa giờ trong lò.
Soong từ khoai tây nghiền với nấm
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- trứng - 3 miếng;
- bóng đèn - 3 miếng;
- sữa - 1 món;
- Bơ - 3 muỗng canh. thìa;
- nấm tươi - 300 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- kem chua - 3 muỗng canh. thìa;
- gia vị.
Chuẩn bị
Khoai tây được làm sạch, rửa sạch và đun sôi cho đến khi mềm. Trong khi đó, chúng tôi chuẩn bị điền: chúng tôi xử lý nấm, cắt chúng thành các đĩa, và các bóng đèn được cắt thành từng khối. Trong một cái chảo, hâm nóng một ít dầu, rắc rau và chiên trong khoảng 15 phút, khuấy đều. Khoai tây nóng được nhồi trong một nghiền với khoai tây nghiền, đổ vào sữa nóng dần dần. Sau đó thêm muối để nếm, đập trứng, bỏ bơ và trộn đều. Một nửa số phần ăn được bày ra dưới hình thức, chúng tôi phân phối nấm làm đầy trên đầu trang và bao gồm các chất nhuyễn còn lại. Che mặt bằng kem chua và gửi soong từ khoai tây nghiền vào lò trong 25 phút. Sau đó, phục vụ một món ăn với bất kỳ nước sốt và rau quả tươi.
Soong từ khoai tây nghiền và thịt băm
Thành phần:
- nước - 2 l;
- thịt băm nhỏ - 600 g;
- cà rốt - 300 g;
- sốt cà chua - 3 muỗng canh. thìa;
- bóng đèn - 2 miếng;
- dầu thực vật - 4 muỗng canh. thìa;
- bơ - 30 g;
- phô mai - 50 g;
- manga - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị.
Chuẩn bị
Vì vậy, bóc vỏ khoai tây, rửa sạch chúng, đặt chúng vào một cái chảo lớn, đổ đầy nước lọc và đun sôi cho đến khi sẵn sàng, podsalivaya để nếm thử. Không lãng phí thời gian, chúng tôi chế biến và shinkuem hành tây mịn và cà rốt. Trong chảo rán đổ dầu thực vật, trải rau và người qua lại, thỉnh thoảng khuấy đều. Sau đó thêm thịt băm nhỏ, khuấy, đổ một ít nước và sau đó mang nó dưới nắp trong 15 phút, sau đó là mùa với gia vị và đặt sốt cà chua. Trộn kỹ mọi thứ