Để nướng bánh với mứt một cách nhanh chóng và đơn giản, công thức sẽ không khó và các khuyến nghị chính sẽ giúp mọi đầu bếp đối phó với công việc mà không gặp rắc rối nhiều. Chuẩn bị dainties từ bột khác nhau, điền vào với một nhồi đơn giản, mà là trong thùng của bà chủ.
Làm thế nào để nấu một chiếc bánh đơn giản với mứt?
Nướng bánh với mứt một cách nhanh chóng và chỉ đơn giản là giúp một công thức đã được kiểm chứng của thử nghiệm, và những người không thực sự thích tinker với các cơ sở sẽ thích ý tưởng làm một điều trị từ một sản phẩm bán thành phẩm đông lạnh sẵn sàng.
- Chiếc bánh đơn giản nhất với mứt được chế biến từ bánh ngọt, được bán ở hầu hết các cửa hàng. Trang trí bánh ngọt trong một phiên bản mở hoặc trang trí, nếu muốn, trên bề mặt của món tráng miệng.
- Một chiếc bánh đơn giản với mứt trong một vội vàng - cát, được chuẩn bị với chỉ 4 thành phần và được cảm nhận với thuốc lắc bởi tất cả các răng ngọt trong nước.
- Một ít kinh nghiệm làm việc với các thử nghiệm sẽ được yêu cầu để tạo ra một chiếc bánh yến mạch với mứt một cách nhanh chóng và đơn giản, một công thức để nướng như vậy đòi hỏi một số kiến thức.
- Để làm đầy, bất kỳ mứt dày với hàm lượng pectin cao, mà không cho phép làm đầy để lây lan trong quá trình nướng, sẽ phù hợp. Nếu mứt được áp dụng mâm xôi hoặc anh đào, nó là tốt hơn để làm dày nó với tinh bột.
- Có thể sử dụng mứt với toàn bộ lát, trong trường hợp này xi-rô lỏng phải được tháo ra để không ngâm bánh. Nó có thể được sử dụng như một men - áp dụng một bàn chải trên bề mặt của một chiếc bánh nóng và điều trị sẽ trở nên bóng loáng.
Một công thức bánh đơn giản với mứt trên kefir
Chiếc bánh đơn giản này được nướng trên kefir với mứt, và các phôi ngọt được thêm trực tiếp vào bột. Nó là tốt hơn để sử dụng nho hoặc mứt anh đào, một biến thể với toàn bộ quả mọng mà không có hố là có thể, vì vậy nó thậm chí sẽ ngon hơn. Một món nướng sẽ là cần thiết tròn 20 cm, nếu công suất lớn hơn có sẵn, thời gian nướng nên được giảm 10 phút.
Thành phần:
- kefir - 1 mục;
- đường - 100 g;
- mứt với quả mọng - ½ st .;
- bột nở;
- trứng - 2 miếng;
- bột - 1,5 món;
- Bơ - 100 g.
Chuẩn bị
- Đánh bơ với đường, nhập từng quả một.
- Đổ kefir và mứt, thêm bột nở.
- Thêm bột, nhào bột lỏng mịn.
- Đổ vào một dạng dầu, nướng trong 30 phút ở 190 độ.
Bánh cát đơn giản với mứt
Một công thức đơn giản cho bánh grated với mứt được biết đến với tất cả các đầu bếp nhà, do đó, nó làm cho tinh thần để đa dạng hóa các thành phần với các thành phần thú vị. Trong bột, bạn có thể ném chanh hoặc vỏ cam và mứt cũng mất cam quýt. Nếu các cơ sở chuẩn bị không được đông lạnh, bánh sẽ đi ra ít giòn, mềm mại và cùng một crumbly và tan chảy trong miệng.
Thành phần:
- dầu mềm - 150 g;
- đường - 150 g;
- trứng - 2 miếng;
- bột - 2 mặt hàng;
- bột nở, đường vani - 1 thìa cà phê;
- vỏ chanh - 1 muỗng canh. l.;
- mứt cam quýt - 1 muỗng canh.
Chuẩn bị
- Chà dầu với đường, lái trứng.
- Chì bột nở, vani và zest.
- Thêm bột để nhào bột dốc, không dính vào bàn tay của bạn.
- Hầu hết các phân phối trong các hình thức với các bảng, ít đóng băng trong 10 phút.
- Trong cơ sở của mứt.
- Grate bột còn lại trên chiếc bánh.
- Nướng trong 25 phút ở 190 độ.
Pie với kem chua và mứt - một công thức đơn giản
Để chuẩn bị một chiếc bánh với thạch và mứt một cách nhanh chóng và đơn giản, công thức sẽ yêu cầu sử dụng các thành phần chất lượng và mứt với toàn bộ quả mọng hoặc lát trái cây, điều quan trọng là làm dày nó bằng tinh bột. Việc nướng này chỉ được cắt sau khi làm mát hoàn toàn. Sau khi thời gian nướng đã trôi qua, có vẻ như bánh chưa sẵn sàng và việc đổ đầy ở trung tâm là chất lỏng - nó phải như vậy, trong quá trình làm mát, quá trình làm đầy sẽ dày lên.
Thành phần:
- bánh ngọt ngắn không đường - 500 g;
- cherry bảo tồn - 1 mặt hàng;
- tinh bột - 1 muỗng canh. l.;
Điền:
- kem chua - 400 ml;
- trứng - 1 miếng;
- vani;
- đường - ½ muỗng canh.
Chuẩn bị
- Bột cán ra, đặt trong một khuôn với bảng, cắt giảm dư thừa.
- Đâm đáy bằng nĩa, nướng ở 220 độ trong 15 phút. Để làm mát.
- Trộn trứng với kem chua, đường, vanillin.
- Trộn mứt với tinh bột, cho vào khuôn.
- Đổ kem chua.
- Một chiếc bánh đơn giản với kem chua và mứt được nướng trong 35 phút ở 200 độ.
Bánh men đơn giản với mứt
Một chiếc bánh đơn giản từ bột men có mứt có thể được nướng ở dạng cuộn, quá trình làm đầy như vậy là cần thiết và đồng nhất, để xay mứt máy xay sinh tố được sử dụng, mứt được làm dày bằng hạt vụn, tinh bột. Để chiếc bánh xuất hiện tươi tốt và mềm mại, bạn cần đảm bảo rằng tất cả các loại thực phẩm đều ấm áp, thậm chí là bột mì.
Thành phần:
- men tươi - 25 g;
- sữa - 500 ml;
- đường - 150 g;
- dầu mềm - 100 g;
- trứng - 3 miếng;
- bột - 500-700 g;
- đường vani - 1 muỗng cà phê;
- mứt - 1 sản phẩm;
- hạt nghiền nát - 1 món;
- quế - 1 muỗng cà phê;
- tinh bột - 1 muỗng canh. l;
- lòng đỏ - 1 cái.
Chuẩn bị
- Xay men với 1 muỗng canh đường, đổ một ly sữa ấm. Để yên trong 15 phút trước khi phản ứng.
- Tách riêng đường, trứng, sữa, vani, đổ vào muỗng.
- Thêm bột, nhào bột mềm, đậy nắp, để trong 1 giờ.
- Bột bột, chia làm 2 phần, cuộn lớp ra, dày 1 cm.
- Bôi trơn bằng dầu mềm.
- Trộn mứt với tinh bột và các loại hạt, trải rộng trên đường may.
- Thu gọn cuộn giấy, để yên trong 15 phút.
- Bôi trơn với lòng đỏ, nướng trong 25 phút ở 180 độ.
Bánh biscuit đơn giản với mứt
Chuẩn bị một chiếc bánh đơn giản với mứt trong lò là tươi tốt, ngon miệng và xinh đẹp, bạn có thể tự tin gửi nó đến một bữa tiệc trang nghiêm. Mứt là cần thiết với toàn bộ lát trái cây hoặc quả mọng mà không có hạt, xi-rô được đổ, và các mảnh được trộn với tinh bột, điều này được thực hiện để các vụn được đổ tốt và không đi quá ẩm ướt.
Thành phần:
- trứng - 3 miếng;
- đường - 180 g;
- bột nở;
- bột - 1 món;
- mứt với toàn bộ quả mọng;
- tinh bột - 1 muỗng canh. l.
Chuẩn bị
- Đánh bại protein với đường cho đến khi các đỉnh trắng dai dẳng.
- Tách riêng lòng đỏ với vanillin.
- Kết hợp nhẹ nhàng cả hai khối lượng, thêm bột mì, bột mịn và lỏng.
- Đổ vào một khuôn, từ trên phân phối các loại quả mọng từ mứt, rắc với tinh bột. Họ cần một chút chết đuối trong bột.
- Nướng trong 50 phút ở 180 độ.
Bánh đơn giản trên sữa có mứt
Để một chiếc bánh đơn giản với mứt không trở nên khó khăn (đây là một tính năng của các thử nghiệm sữa), bạn cần phải áp dụng sữa rất béo 4% hoặc tự chế. Gem, để thực hiện công thức này, bạn cần một đồng nhất hoặc với những miếng nhỏ của trái cây, điều trị rất ngon đi kèm với phôi cam quýt hoặc mơ.
Thành phần:
- sữa - 1 món;
- trứng - 1 miếng;
- bơ - 100 g;
- đường - 100 g;
- mứt đồng nhất - ½ mục;
- bột nở;
- bột - 1,5 muỗng canh.
Chuẩn bị
- Đánh trứng với đường và bơ.
- Đổ sữa vào, để bột nở và mứt.
- Rắc bột, nhào bột mịn.
- Nướng bánh 30 phút ở 190 độ.
Bánh mở đơn giản với mứt
Bột đơn giản nhất cho một chiếc bánh với mứt là bạn không cần phải nấu ăn! Một lựa chọn lý tưởng cho bánh ngọt mở là một sản phẩm men bán thành phẩm lớp. Điền cho một chiếc bánh sẽ phù hợp với bất cứ ai nếu phôi không có pectin, thêm tinh bột hoặc một ít bột để dày lên. Nướng có thể được để lại hoàn toàn mở hoặc làm cho một lưới đẹp của mẩu bột.
Thành phần:
- bột nấm men - 500 g;
- mứt - 1 sản phẩm;
- bột hoặc tinh bột - 2 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
- Rã đông bột, lăn nó ra, cắt cạnh.
- Mứt trộn với tinh bột, đặt trong cơ sở.
- Trang trí nếu muốn, nướng trong 30 phút ở 190 độ.
Bánh gầy đơn giản với mứt
Rất ngon nó biến ra một chiếc bánh đơn giản mà không có trứng với mứt trên cơ sở của semolina. Món ngon này sẽ trở nên mềm mại, vừa phải ẩm và nhiều người thậm chí sẽ không nhận ra rằng nó được nấu chín mà không có bất kỳ quickies. Như một cơ sở, nước ấm đơn giản có thể được sử dụng, nhưng một món ăn sẽ đến từ một món ngon trên nước trái cây hoặc trà xanh pha.
Thành phần:
- mank - 1 mục;
- nước trái cây - 1 món;
- dầu thực vật - 100 ml;
- bột - 1,5 món;
- đường - 100 g;
- mứt trái cây - ½ mục;
- bột nở.
Chuẩn bị
- Đổ nước ép ngũ cốc, để trong 40-50 phút, cho đến khi nó nở.
- Kết hợp bơ, đường và mứt, trộn với cháo semolina.
- Lái bột mì, trộn bột không dày.
- Đổ vào một dạng dầu, nướng trong 40 phút ở 180 độ.
Một công thức bánh đơn giản trong một multivarquet với mứt
Bạn có thể nướng gần như bất kỳ chiếc bánh đơn giản với mứt trong một multivark , thích ứng với các công thức cổ điển cho khả năng của thiết bị. Tốt nhất là các loại bánh rán và bánh quy, chúng tươi tốt bất thường, xốp mịn. Điều quan trọng là phải tháo van để đối lưu tự do và 15 phút trước khi tín hiệu biến bánh thành màu nâu.
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- bột - 1 món;
- bơ - 100 g;
- đường - 100 g;
- ca cao - 2 muỗng canh. l.;
- mứt nho - ½ mục;
- bột nở;
- kem chua - 3 muỗng canh. l.
Chuẩn bị
- Đánh bơ với đường, từng người một để chèn trứng.
- Thêm kem chua, bột nở, ca cao và mứt.
- Thêm bột vào bột mịn và lỏng.
- Đổ vào tô, nấu 1 giờ để "Nướng".
- 10 phút trước khi tín hiệu, biến bánh.