Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu độc giả của chúng tôi với một trong những cách để duy trì một hình dạng tốt, chuẩn bị một bữa ăn sáng lành mạnh. Các công thức cho một món trứng tráng protein cho một cặp vợ chồng trong một multivarquet chắc chắn sẽ là cần thiết bởi tất cả những người muốn giảm cân. Ngoài ra, bạn sẽ được cung cấp một loạt các chất phụ gia, mà sẽ làm cho bữa ăn sáng của bạn thật sự đáng nhớ.
Vì vậy, đã đến lúc tìm hiểu cách chuẩn bị nhanh chóng món trứng tráng protein ngon và ngon miệng. Và chúng ta sẽ bắt đầu với món trứng tráng trứng cổ điển cho một cặp vợ chồng.
Trứng có trứng
Thành phần:
- trứng gà - 3 miếng;
- sữa -1 muỗng canh. l.;
- rau xanh - để nếm;
- dầu thực vật - 1 muỗng cà phê;
- muối và hạt tiêu - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng ta tách các protein khỏi lòng đỏ. Sau đó đánh bại người da trắng với sữa cho đến khi bọt tạo thành. Sau đó thêm muối và hạt tiêu, trộn kỹ. Bây giờ rửa sạch và làm khô rau xanh, thái nhỏ và thêm vào khối lượng trứng. Sau đó, chúng tôi hâm nóng chảo và bôi dầu với dầu thực vật.
Tiếp theo, đổ hỗn hợp protein của chúng tôi và nấu món trứng tráng trong 2 phút ở mỗi bên. Sau đó, ngay lập tức phục vụ một món ăn nóng vào bàn. Theo cùng một thuật toán, một protein omelet có thể được chuẩn bị trong đa biến. Ngoài ra, bữa sáng sẽ dễ chịu hơn nhiều nếu bạn thêm một chút kem chua hoặc nước sốt kem yêu thích vào món ăn. Và các cạnh của tấm có thể được trang trí bằng miếng thịt xông khói, rau tươi hoặc lá rau diếp.
Và trong hàng đợi, chúng ta có công thức nấu món trứng tráng protein trong lò. Một món trứng tráng ngọt ngào chắc chắn sẽ được con bạn thưởng thức và sẽ được tất cả các hộ gia đình đánh giá cao.
Trứng tráng ngọt trong lò
Thành phần:
- mứt dâu tây - 150 ml;
- lòng trắng trứng - 4 chiếc;
- đường - 2 muỗng canh. l.;
- bơ - 1 muỗng cà phê;
- đường bột - 1 muỗng canh. l.
Chuẩn bị
Whip lòng trắng trứng cho đến khi mịn. Sau đó thêm đường và một nửa mứt mứt cho họ. Bây giờ lấy một hình thức nhỏ để nướng và bôi trơn nó với bơ. Sau đó chúng tôi chuyển khối lượng từ protein và mứt và gửi món trứng tráng tương lai vào lò nóng lên đến 180 độ. Sau 25 phút, bữa sáng bổ dưỡng sẽ sẵn sàng.
Trước khi phục vụ cắt trứng chiên thành từng miếng và rắc đường bột. Bạn có thể phục vụ bàn với sữa chua ngọt, sữa nóng hoặc cà phê. Nếu muốn, trứng tráng protein này có thể được nấu chín trong lò vi sóng trong vòng 5-10 phút, đậy nắp trước.
Công thức cuối cùng cho món trứng tráng protein cho ngày hôm nay đảm bảo bạn chuẩn bị nhanh chóng bữa sáng thịnh soạn và thơm ngon cho cả gia đình.
Protein Omelette với rau
Thành phần:
- trứng gà - 4 chiếc;
- bơ - 1 muỗng cà phê;
- sữa - 30 ml;
- bột mì - 1 muỗng canh. l.;
- cà chua bi - 5 chiếc.;
- ớt ngọt - 1 cái.;
- lá rau diếp - 2 miếng;
- pho mát các loại rắn - 50 g;
- Muối và gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đánh trứng trước khi xuất hiện bọt bằng máy trộn hoặc nĩa. Dần dần thêm sữa, nhẹ nhàng thêm bột. Sau đó thêm muối và gia vị. Sau đó đổ khối lượng trứng vào một hình thức mỡ và gửi nó đến một lò nóng được đun nóng trong 180 phút trong 15 phút.
Tiếp theo rửa sạch cà chua và cắt thành vòng tròn. Sau đó, chúng tôi rửa hạt tiêu, cắt gốc và hạt.
Khi trứng tráng đã sẵn sàng, lấy ra các hình thức từ lò nướng và đặt các loại rau trên đầu và rắc pho mát grated. Bây giờ chúng tôi gửi trứng chiên lại 5 phút để pho mát tan chảy. Trước khi phục vụ, món trứng tráng cắt thành nhiều phần ăn được đặt trên đĩa, được trang trí với một chiếc lá xà lách. Bây giờ chúng tôi trang trí món ăn với rau xanh và làm cho sự vui vẻ ấm cúng.
Các món trứng tráng sẽ hoàn toàn phù hợp với một ly nước ép cà chua hoặc một cốc cà phê đen với kem. Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít thịt hun khói hoặc thịt nạc. Thêm một miếng nhỏ một ít ớt bột hoặc nước sốt cà ri.