Salad "rắn" sẽ gây ra một niềm vui thực sự và trang trí bất thường bất kỳ bảng lễ hội. Đồng thời, nó là khá đơn giản để chuẩn bị, nhưng nó hóa ra là cả hai đáp ứng và rất ngon cùng một lúc. Kiểm tra nó ra cho chính mình!
Công thức cho món salad "Rắn" với cá hồi hồng
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- khoai tây - 2 miếng;
- cá hồi đóng hộp - 200 g;
- phô mai chế biến - 2 miếng;
- dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- tỏi - 2 tép;
- mayonnaise - 100 ml;
- muối, tiêu - để nếm;
- rau thì là, rau mùi tây, nam việt quất - để trang trí.
Chuẩn bị
Làm thế nào để làm salad "Snake"? Trứng luộc cứng, khoai tây - trong bộ đồng phục. Mát mẻ, sạch sẽ và chà xát trên một vắt rau lớn. Cá hồi hồng đóng hộp hơi ngâm với một cái nĩa thành từng miếng nhỏ. Mayonnaise trước được trộn với tỏi, vắt qua máy ép hoặc thái nhỏ.
Bây giờ, khi tất cả mọi thứ đã sẵn sàng, chúng tôi trải các lớp salad: khoai tây đầu tiên, sau đó cá hồi hồng, pho mát grated, trứng và rau xanh thái nhỏ thái nhỏ. Đừng quên để trang trải mỗi lớp với mayonnaise. Từ trên trang trí một món salad ngon "rắn" với vòng của dưa chuột tươi và rau xanh. Lưỡi được làm từ cà rốt tươi, và mắt được làm từ nam việt quất.
Salad "Rắn" với gậy cua
Thành phần:
- gậy cua - 200 g;
- gạo - 0,5 món;
- đậu xanh đóng hộp - 200 g;
- trứng - 4 miếng;
- hành tây - 1 cái.;
- dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- muối - để nếm;
- ô liu - để trang trí;
- mayonnaise - 100 ml;
- ngô đóng hộp - 2 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật - 1 thìa cà phê;
Chuẩn bị
Gạo được rửa sạch bằng nước lạnh. Chúng tôi đặt nó vào một cái chảo, đổ đầy nước và đun sôi cho đến khi nó đã sẵn sàng, khuấy định kỳ. Sau đó, ném nó vào chao và làm mát nó. Que cua, lòng trắng trứng, hành tây và 1 quả dưa chuột thái nhỏ và cho vào tô. Thêm vào đó đậu xanh và cơm luộc. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng, muối để hương vị và mùa với mayonnaise.
Salad chúng tôi đặt ra trên một món ăn phẳng lớn trong các hình thức của một con rắn, tạo thành nó với bàn tay sạch sẽ. Sau đó, tiến hành điều quan trọng nhất - trang trí! Rắc "con rắn" với lòng đỏ nghiền nát, với sự giúp đỡ của mayonnaise chúng tôi dán các vòng từ vỏ dưa chuột. Cẩn thận chèn lưỡi, làm bằng que cua hoặc cà rốt. Toàn bộ đầu của "con rắn" hoàn toàn được đặt ra với ngô đóng hộp, và thân cây được cắt với ô liu. Salad sẵn sàng "Rắn" với đậu xanh phủ một nắp và đặt nó trong vài giờ trong tủ lạnh. Chúng tôi phục vụ trên bàn và mong đợi phản ứng ngạc nhiên và vui mừng của tất cả các khách!
Salad nấm "Rắn"
Thành phần:
- nấm - 500 g;
- phi lê gà - 400 g;
- khoai tây nghiền - 300 g;
- phô mai cứng - 150 g;
- hành tây - 3 chiếc.;
- chip - 100 g;
- rau mùi tây xanh - để trang trí.
Chuẩn bị
Công thức cho món salad này "Rắn" khá đơn giản. Bóng đèn và nấm được làm sạch, rửa sạch, cắt thành đĩa và chiên trong dầu thực vật cho đến khi sẵn sàng. Gà phi lê đun sôi trong nước muối, sau đó mát và cắt thành khối.
Tiếp theo, đặt ra các lớp salad, promazyvaya tất cả mọi người với mayonnaise. Đầu tiên, cho khoai tây nghiền vào một đĩa phẳng ở dạng rắn. Trên mash chúng tôi trải rộng các vòng hành tây ngâm. Tiếp theo - nấm với hành tây. Trên nấm, đặt phi lê gà và rắc pho mát grated trên đầu trang.
Từ những con chip, chúng tôi làm cho "con rắn" của chúng tôi là một vương miện, và cũng làm hỏng nó và rắc toàn bộ salad với chúng. Từ cà chua hoặc ớt đỏ, chúng ta làm một cái lưỡi nhỏ. Mắt được nhét từ quả nho hoặc quả nam việt quất. Chúng tôi trang trí món salad đã chuẩn bị với rau mùi tây và rau thì là và dùng nó trên bàn. Bon ngon miệng!