Chúng tôi mang đến sự chú ý của bạn một món salad rất đơn giản và ngon ngon với gậy cua - "Đau" . Ông sẽ hoàn toàn trang trí bàn lễ hội hoặc trở thành một loạt các bữa ăn tối hàng ngày.
Công thức cho món salad "Tenderness" với que cua và cà chua
Thành phần:
- Que cua-200 g;
- cà chua - 2 chiếc;
- tỏi - 2 tép;
- phô mai cứng - 300 g;
- gia vị;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Vì vậy, cẩn thận rửa sạch cà chua, lau khô bằng khăn giấy, cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào bát sâu. Sau đó, thêm chút muối để nếm, rắc hạt tiêu đen và đặt sang một bên. Trong cùng một cách, băm nhỏ que cua rã đông trước đó và gửi chúng vào một cái bát để cà chua, mà không khuấy.
Tiếp theo, chúng ta hãy chuẩn bị một thay đồ cho món salad của chúng tôi. Để làm điều này, chúng tôi lấy tỏi, làm sạch nó và để cho nó qua báo chí. Sau đó kết hợp tỏi nghiền với mayonnaise, trộn kỹ và để cho các tiếp nhiên liệu đứng một chút và "trao đổi hương vị." Tốt nhất là bạn nên chuẩn bị trước và cho vào tủ lạnh trong vài giờ.
Sau đó, chúng tôi ăn salad với sốt mayonnaise với tỏi, không pha trộn các lớp. Chúng tôi phết pho mát các loại cứng trên vắt và rắc chúng lên trên. Đó là tất cả, salad ngon và tinh tế với gậy cua đã sẵn sàng để phục vụ! Bạn có thể, nếu muốn, trang trí nó với lá của rau xanh tươi.
Công thức cho món salad "Tenderness" với que cua
Thành phần:
- bóng đèn - 1 miếng;
- khoai tây - 3 chiếc;
- táo - 1 miếng;
- Que cua - 200 g;
- trứng - 4 miếng;
- mayonnaise.
Đối với nước xốt:
- nước - 70 ml;
- giấm - 2 muỗng cà phê.
- hạt tiêu xay.
Chuẩn bị
Chúng tôi cẩn thận rửa khoai tây với một bàn chải, đặt nó trong một cái chảo với nước, đặt nó trên bếp và đun sôi nó trong một bộ đồng phục cho đến khi nó đã sẵn sàng. Sau đó, chúng tôi mát mẻ hoàn toàn và sạch sẽ từ da. Trong một con tàu khác, chúng tôi luộc trứng luộc chín, chúng tôi làm sạch chúng khỏi vỏ. Táo được rửa sạch, sấy khô, cắt cẩn thận gọt vỏ và chà xát trên một vắt tay lớn với khoai tây. Que cua được băm nhỏ dưới dạng rơm.
Bóng đèn được làm sạch, rửa sạch, cắt thành một nửa vòng và ướp. Đối với điều này, nước được trộn với dấm và hạt tiêu. Sau khi hết 20, lấy ra một tia nước xốt và vắt từ chất lỏng dư thừa. Chúng tôi chia trứng thành protein và lòng đỏ và chà xát chúng trên một vắt lớn.
Bây giờ lấy một tấm phẳng, đặt khoai tây, muối, hạt tiêu và thậm chí mayonnaise ở phía dưới với một lớp đồng nhất. Trên đầu anh ta đặt hành, táo, và một lần nữa mỡ với mayonnaise. Sau đó phủ lên bề mặt bằng que cua, sốt mayonnaise và lòng trắng trứng nghiền. Trên đầu trang của salad "dịu dàng" với gậy cua và táo đổ mayonnaise và trang trí với lòng đỏ và rau xanh.
Salad "Tenderness" với que cua và pho mát
Thành phần:
- Que cua - 200 g;
- dưa chuột tươi - 200 g;
- phô mai - 100 g;
- trứng - 4 miếng;
- ngô đóng hộp - 200 g;
- mayonnaise.
Chuẩn bị
Vì vậy, cua gậy trước khi rã đông ở nhiệt độ phòng, làm sạch bộ phim và cắt thành khối nhỏ. Trứng được đặt trong một cái lò nồi, đổ nước và đun sôi cứng trên lửa vừa. Sau đó, chúng tôi làm mát chúng, làm sạch chúng khỏi vỏ và nghiền nát chúng. Dưa chuột và phô mai cứng cũng được cắt nhỏ thành hình khối.
Bây giờ tất cả các nguyên liệu đã được chuẩn bị, chúng tôi cho vào bát salad, đổ ngô đóng hộp không có nước trái cây, với sốt mayonnaise và trộn đều. Salad đã sẵn sàng, chúng tôi làm sạch trong tủ lạnh trong 30 phút, sau đó chúng tôi phục vụ trên bàn, trang trí với các loại thảo mộc tươi.