Hàng năm, số người mắc bệnh tim tăng lên. Để tránh những bệnh như vậy, bạn nên bao gồm trong thực phẩm lành mạnh cho chế độ ăn uống của bạn cho tim.
Thí nghiệm khoa học
Các nhà khoa học đã chứng minh rằng thực phẩm, bao gồm quercetin, giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề với hệ thống tim mạch. Chúng bao gồm hành, rượu và táo. Ngoài ra, các axit béo omega-3 có ảnh hưởng tốt đến công việc của tim, làm giảm mức cholesterol và cải thiện tình trạng mạch máu. Hầu hết trong số họ là hải sản.
Thức ăn nào tốt cho tim và mạch máu?
Để giảm nguy cơ phát triển bệnh tật và cải thiện chức năng tim, bạn nên bao gồm trong chế độ ăn uống của bạn thực phẩm như vậy:
- Oat groats . Nó bao gồm kali và omega-3, cũng như chất xơ, giúp giảm cholesterol trong máu và cải thiện tình trạng của các mạch máu. Nó rất quan trọng để chọn grits nghiền thô.
- Cá hồi và cá hồi . Những thức ăn này có lợi cho tim và giúp bình thường hóa áp lực, đủ ăn chỉ 3 bữa một tuần. Với việc tiêu thụ cá hồi thường xuyên, khả năng đông máu có thể được cải thiện và nguy cơ đau tim có thể giảm.
- Trái cây họ cam quýt . Trong những sản phẩm hữu ích nhất cho tim có chứa acid ascorbic, làm tăng cường các thành mạch máu, làm giảm mức cholesterol "xấu" và nguy cơ phát triển huyết khối. Một cách riêng biệt là cần thiết để phân bổ một quả bưởi trong đó glycosides, ảnh hưởng tích cực đến công việc của tim, cũng như vitamin P, làm tăng độ đàn hồi của các mạch máu, được chứa.
- Quả bơ . Trái cây này chỉ đơn giản là không thể thay thế cho tim, vì nó giúp giảm mức cholesterol "xấu". Có các enzyme trong sản phẩm này thúc đẩy hấp thụ nhanh hơn carotenoids, mà cũng có lợi ảnh hưởng đến hoạt động của tim.
- Quả lựu . Có những chất trong trái cây này giúp cải thiện lưu thông máu và kích hoạt sự hình thành máu, và chúng cũng làm giảm mức cholesterol trong máu.
- Dầu ô liu . Nó là đáng được bao gồm trong danh sách các sản phẩm hữu ích cho công việc của trái tim, vì nó chứa một số lượng lớn chất béo không bão hòa đơn, có hiệu quả chống lại mảng cholesterol và do đó chống lại sự tắc nghẽn mạch máu. Những tính chất này có dầu đã được xử lý tối thiểu.
- Nuts . Các nhà khoa học ở Anh đã chứng minh rằng quả hồ trăn thuận lợi ảnh hưởng đến hoạt động của hệ tim mạch, vì chúng chứa một chất có lợi ảnh hưởng đến sự chuyển hóa cholesterol trong cơ thể. Các loại hạt khác cũng rất hữu ích vì chúng chứa omega-3.
- Quả mọng . Những sản phẩm này rất hữu ích cho công việc của tim, vì chúng chứa các chất chống viêm làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim. Ví dụ, trong quả việt quất và nho, và, do đó, trong rượu vang, có một chất chống oxy hóa có khả năng kích thích sự trao đổi chất cholesterol trong cơ thể.
Mẹo hữu ích
Điều quan trọng là phải biết không chỉ những gì tốt cho tim, mà còn là cách sử dụng những thực phẩm này.
- Loại bỏ hoàn toàn thức ăn chế độ ăn của bạn bằng chất bảo quản.
- Chọn các sản phẩm tự nhiên nhất và chỉ từ các nhà cung cấp đáng tin cậy.
- Nấu các loại thực phẩm hữu ích cho tim nên được hấp, nướng hoặc dập tắt.
- Từ chối tiêu thụ hoặc hạn chế tối thiểu muối và đường.
- Tuân thủ dinh dưỡng và tập thể dục phù hợp thường xuyên.