Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết cách ban đầu làm thế nào để dưa kiwi shish kiwi. Thịt, nấu với trái cây kỳ lạ này, hóa ra là cực kỳ mềm và ngon tuyệt vời. Kết hôn với nó chỉ nửa giờ, vì vậy nếu bạn đột nhiên không có thời gian để chuẩn bị thịt trước khi đi dã ngoại, đừng lo lắng, nhưng hãy sử dụng các khuyến nghị của chúng tôi.
Công thức Shish kebab
Thành phần:
- Heo cổ - 985 g;
- kiwi chín - 1 miếng;
- hành tây - 210 g;
- gia vị .
Chuẩn bị
Thịt được rửa sạch, trải trên bàn cắt và ngâm nhẹ nhàng bằng khăn ăn. Tiếp theo, cắt thịt heo thành từng phần nhỏ và chà từng miếng với gia vị để nếm thử. Bóng đèn được làm sạch từ vỏ trấu khô, cắt nhỏ bằng các vòng mỏng và trộn với các phôi thịt. Với kiwi cắt vỏ xù xì và bột trái cây shinkuyu trên một vắt lớn. Các loại quả mứt được thêm vào thịt, khuấy đều và để trong 45 phút để ướp. Sau đó, xắt que kiwi kiwi lên xiên que và xào trên than trong khoảng 15-20 phút, cho đến khi chín.
Thịt bò shish kebab với kiwi trong đa biến
Thành phần:
- bột thịt bò - 1,3 kg;
- kiwi chín - 155 g;
- hành tây - 155 g;
- hạt tiêu đỏ Bungari - 105 g;
- gia vị;
- rau xanh tươi - để trang trí;
- lá rau diếp - 0,5 bó;
- rau mùi xay - để nếm thử.
Chuẩn bị
Kiwi và hành tây được làm sạch và nghiền nát bằng máy xay sinh tố. Trong khối lượng kết quả chúng tôi ném đến hương vị các loại gia vị và rau mùi. Hành tây còn lại được làm sạch, băm nhỏ, và hạt tiêu Bungari được chế biến và cắt lát. Thịt được rửa sạch, chúng tôi ngâm tẩm khăn ăn với độ ẩm dư thừa và cắt thịt bò thành nhiều phần. Sau đó, chà xát với các loại gia vị và đổ nước xốt đã chuẩn bị trước đó. Chúng tôi vứt hành tây và hành tây. Trộn kỹ tất cả mọi thứ, đầu với một tấm và đặt một lọ thủy tinh đầy nước. Chúng tôi nhâm nhi thịt bò trong khoảng một giờ, và sau đó đặt các loại multivarks vào tô, đổ nước xốt với rau, chọn "Nướng" và nấu trong 45 phút. Sau đó, chúng tôi đặt miếng kebab shish vào một món nướng, rắc nước và nướng nó trong 10 phút. Tiếp theo, đặt miếng kebab shish được làm sẵn vào một món ăn, phủ đầy lá rau diếp xanh và rắc món ăn theo ý muốn với các loại thảo mộc tươi xắt nhỏ.
Shish kebab ướp trong kiwi
Thành phần:
- bột thịt lợn - 2,5 kg;
- hành tây - 6 miếng;
- quả kiwi - 4 chiếc;
- mayonnaise - 205 ml;
- gia vị;
- lá nguyệt quế;
- sốt cà chua - 175 g;
- rau diếp lá để phục vụ.
Chuẩn bị
Trước khi bạn bắt đầu nấu thịt gà xào từ thịt heo, bạn cần phải làm nước xốt với kiwi. Vì vậy, lấy bột giấy của thịt lợn, xử lý nó, làm sạch nó từ các bộ phim, cắt nó thành miếng lớn và thêm nó vào một cái chảo sâu. Bây giờ, chúng tôi làm sạch hành tây, lắc vòng của nó, thêm muối và nhào kỹ nó cho đến khi nó phát hành nước trái cây. Tiếp theo, ném nó vào thịt, mùa thịt nướng shish với gia vị và mùa với mayonnaise. Kiwis được rửa sạch, cắt vỏ và nghiền nát thành hình khối. Thêm trái cây vào thịt, cẩn thận trộn tất cả mọi thứ và làm sạch nó cho 40