Casseroles được chế biến từ các sản phẩm nghiền hoặc nghiền, như một tác nhân liên kết, thêm trứng.
Một bánh pudding nướng ngon lành từ thịt gà được chuẩn bị tốt cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối.
Khoai tây hầm với thịt gà băm - công thức cho lò
Thành phần:
- khoai tây nghiền - khoảng 250 g;
- gà băm nhỏ - 300 g;
- Nấm tươi (ví dụ, champignons) - 5-8 miếng;
- hành tây - 1 cái.;
- Trứng gà - 2 chiếc;
- phô mai cứng - 100 g;
- tia và rau xanh khác;
- gia vị mặt đất;
- dầu thực vật;
- bơ hoặc mỡ lợn.
Chuẩn bị
Hãy cắt hành nhỏ và nấm lớn hơn một chút, nhẹ nhàng vớt trong chảo chiên trong dầu thực vật, thêm thịt băm nhỏ. Khuấy thìa, chúng tôi chuyển hỗn hợp này cho đến khi màu của thịt băm thay đổi. Chuẩn bị passevorkovu kết nối với khoai tây nghiền, thêm trứng, nửa miếng pho mát bào, gia vị, rau xanh xắt nhỏ. Khuấy. Bôi trơn một hình dạng chịu lửa hơi nóng với bơ hoặc mỡ lợn. Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào. Nướng dưới nắp (bạn có thể sử dụng lá hoặc nướng trong một hình thức mở) trong 25 phút.Chúng tôi trích xuất bằng cách chuyển sang một món ăn và rắc pho mát grated. Chúng tôi làm cây xanh. Soong được phục vụ với nước sốt, ví dụ, chua chua hoặc cà chua cay.
Gà hầm với mì ống - công thức để chống khủng hoảng
Nó xảy ra rằng chúng tôi đã để lại từ bữa ăn gà nấu chín cuối cùng và mì ống làm sẵn. Chúng tôi sử dụng phần còn lại của các sản phẩm nấu chín này cho thịt gà hầm.
Thành phần:
- mì ống hàn - khoảng 300 g;
- gà luộc không có bonnets - khoảng 300 g;
- trứng gà - 2 miếng;
- tàn dư của phô mai cứng (nếu có);
- dầu hoặc mỡ (gà tốt hơn);
- xanh.
Chuẩn bị
Macaroni không nên bị mắc kẹt với nhau và nhỏ (không quá 5 cm), nếu lâu, chúng ta sẽ làm cho chúng nhỏ hơn với sự giúp đỡ của một con dao. Chúng tôi cắt thịt thành những miếng nhỏ. Pho mát được cắt rất mịn hoặc - trên một vắt tay, chúng tôi sẽ cắt rau xanh. Kết hợp tất cả các sản phẩm này trong một cái bát, thêm trứng. Chúng tôi trộn nó. Bạn có thể thêm một ít bột mì. Chúng tôi sẽ làm nóng dầu trong chảo chiên có tường dày. Đổ hỗn hợp mì và thịt vào chảo và đậy nắp, giảm lửa xuống mức nhỏ nhất. 20 phút - và soong của chúng tôi sẽ sẵn sàng. Nếu soong không dễ dàng được lấy ra khỏi chảo, hãy phân nó trong chảo và lấy các phần bằng thìa. Tất nhiên, nó là tốt để phục vụ như một hầm với nước sốt, cho trẻ em, nước sốt tinh tế mềm là tốt hơn.