Mỳ phô mai với đào là rất tươi tốt, tinh tế, ngon ngọt và thơm ngon. Món ăn này sẽ không để bất cứ ai thờ ơ và khách chắc chắn sẽ yêu cầu bổ sung! Chúng ta hãy xem xét với bạn làm thế nào để chuẩn bị một soong sữa đông với đào.
Công thức cho soong sữa đông với đào
Thành phần:
- phô mai cottage - 1 kg;
- chuối - 2 miếng;
- đường - 1,5 món;
- đào đóng hộp - 500 g;
- trứng - 3 miếng;
- semolina - 10 muỗng canh. thìa;
- vanillin - nhúm;
- bột đường và kem chua để phục vụ;
- Quế đất - 0,5 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Chuối được làm sạch và cắt thành vòng. Pho mát cottage chúng tôi đặt trong một bát của một máy xay sinh tố, cũng đánh bại cho đến khi một khối lượng đồng nhất. Sau đó thêm chuối, đổ đường, vanillin, quế và đập trứng. Bây giờ một lần nữa cẩn thận whisk, lây lan các mảnh nhỏ của đào đóng hộp và trộn. Chúng tôi bôi trơn các khuôn nướng, lây lan đồng đều khối lượng sữa đông và gửi nó vào lò nướng, làm nóng đến 180 độ, trong một giờ. Chúng tôi phục vụ một soong trái cây làm sẵn ở dạng nóng hoặc lạnh, rắc kem chua và rắc đường bột.
Curd soong với đào trong multivark
Thành phần:
- phô mai cottage - 500 g;
- trứng - 3 miếng;
- đường - 100 g
- kem chua - 3 muỗng canh. thìa;
- soda - 1 thìa cà phê;
- semolina - 70 g;
- đào đóng hộp - 500 g;
- kefir - 100 ml.
Chuẩn bị
Trứng gà phá vỡ và cẩn thận tách sóc từ lòng đỏ. Chúng tôi đặt các protein trong một thời gian trong tủ lạnh, sau đó chúng tôi trộn nó với một máy trộn cho đến khi một dạng bọt ổn định. Paste semolina vào một cái tô, đổ kefir và để nó ủ trong 5 phút, để semolina hấp thụ hoàn toàn sản phẩm sữa và sưng lên. Soda trộn với kem chua.
Tiếp theo, cho vào một bát phô mai , thêm lòng đỏ trứng và đánh đều bằng máy xay sinh tố
Chúng tôi bôi trơn đa thị trường bằng dầu thực vật, đổ hỗn hợp sữa đông, đóng nắp thiết bị, đưa ra chương trình "Nướng" và chuẩn bị cho tín hiệu âm thanh trong khoảng 90 phút. Sau khi kết thúc chế độ này, chờ thêm 10 phút nữa, sau đó mở nắp và để soong nguội.