Nếu bạn có một miếng xúc xích nhỏ trong tủ lạnh, bạn có thể làm một món ăn đầy đủ, thỏa mãn và ngon miệng từ nó. Không tin tôi? Sau đó, chúng tôi cung cấp cho bạn công thức nấu ăn thú vị và đơn giản để nấu xúc xích.
Bắp cải chiên với xúc xích
Thành phần:
- xúc xích bán hun khói - 500 g;
- bắp cải - 200 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- nước - 0,5;
- cà chua dán - 4 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 1 đinh hương;
- muối, tiêu - để nếm;
- dầu thực vật - để chiên.
Chuẩn bị
Hành tây được làm sạch và cắt nhỏ. Cà rốt của tôi, chúng tôi làm sạch và chà xát nó trên teuroechke. Xúc xích cắt thành khối nhỏ hoặc ống hút. Với bắp cải, chúng tôi loại bỏ các lá trên cùng và shink mịn, và tỏi được thông qua các garlick. Rau đã chế biến chúng tôi truyền nhiệt vừa phải trong một lượng lớn dầu thực vật. Sau đó, thêm miếng xúc xích, chiên trong khoảng 3 phút và đặt bắp cải ra. Trộn tất cả mọi thứ và nấu các món ăn trên lửa vừa phải, liên tục, khuấy cho đến khi thực hiện xong. Vào cuối tất cả mọi thứ, mùa với gia vị, muối để nếm, dán cà chua và tỏi. Bắp cải sẵn sàng với xúc xích rắc rau thơm và ăn trên bàn.
Salad với xúc xích chiên
Thành phần:
- xúc xích - 300 g;
- củ cải đường - 1 cái.;
- cà rốt - 1 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu;
- dầu ô liu - 30 ml;
- kem chua - 2 muỗng canh. thìa;
- mù tạt - để nếm;
- muối - để nếm;
- xanh - để trang trí.
Chuẩn bị
Xúc xích cắt thành khối nhỏ và chiên nó trong dầu ô liu. Sau đó loại bỏ từ nhiệt, đặt nó vào một cái bát và thêm mù tạt. Củ cải đường với cà rốt được nấu chín cho đến khi sẵn sàng trong nước muối. Sau đó, rau nguội, sạch, xay và trộn với xúc xích. Thêm muối để nếm, mùa với sốt mayonnaise tự làm và trộn. Chúng tôi chuyển món salad đã sẵn sàng thành một cái tô sâu, rắc rau thơm và rắc kem chua.
Khoai tây chiên với xúc xích
Thành phần:
- khoai tây - 1 kg;
- xúc xích luộc - 500 g;
- bóng đèn - 3 miếng;
- dầu thực vật;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Khoai tây được làm sạch, cắt thành lát, đặt trên một chảo chiên nóng, thêm hành tây nghiền, muối, hạt tiêu để hương vị và chiên cho đến khi nấu chín. Sau đó trải nó lên đĩa và chiên riêng xúc xích, cắt thành lát. Chúng tôi phục vụ các món ăn để bàn với bất kỳ nước sốt.