Thực tế là cà chua, tỏi và pho mát được kết hợp hoàn hảo, có lẽ, nó không phải là một bí mật cho bất cứ ai. Bộ ba cổ điển này được sử dụng để chuẩn bị cho phần ẩm thực Ý của sư tử. Các công thức nấu ăn sau đây chúng tôi sẽ cống hiến cho bốn loại thực phẩm khác nhau bao gồm cà chua với pho mát và tỏi, mà bạn có thể chuẩn bị cho bữa trưa hàng ngày, và cho lễ kỷ niệm.
Sandwiches với cà chua, tỏi và pho mát
Tình yêu bánh mì nóng đầy phô mai nạc và cà chua tươi, với một hương thơm nhẹ của húng quế và tỏi? Sau đó, công thức này là dành cho bạn.
Thành phần:
- một vài lát bánh mì;
- sữa đông mềm - 40 g;
- sốt cà chua - 25 g;
- cà chua tươi (lớn) - 1 miếng;
- ớt ngọt đóng hộp - 6 lát;
- tép tỏi;
- Phô mai nướng - 2/3 thế kỷ;
- lá húng quế.
Chuẩn bị
Đặt chảo sắt vào lửa giữa, và trong khi cô ấy làm ấm lên, xoa pho mát cottage với tỏi dán và dầu hỗn hợp kết quả với các cơ sở của bánh sandwich của chúng tôi. Trên những chiếc nhẫn được đóng hàng đầu của hạt tiêu đóng hộp, lát cà chua và một ít pho mát bào. Miếng thứ hai của bánh mì mỡ với nước sốt cà chua và thêm lá húng quế, và sau đó bao gồm chúng với một bánh sandwich với một điền trên đầu trang.
Chiên bánh sandwich trong 4 phút ở mỗi bên hoặc cho đến khi nó được che phủ bởi đỏ mặt từ bên ngoài, và pho mát bên trong không tan chảy.
Salad với cà chua, pho mát và tỏi
Thành phần:
- cà chua (lớn) - 2 chiếc;
- cà chua bi - 325 g;
- hàm răng tỏi - 5 chiếc;
- couscous - 160 g;
- nước dùng gà - 440 ml;
- vỏ chanh - 1/2 muỗng cà phê;
- ô liu (không có hố) - 1/3 thế kỷ;
- hành lá;
- Phô mai Feta - 110 g;
- hun khói hun khói, muối biển - 1/2 muỗng cà phê;
- nước cốt chanh, dầu ôliu - mỗi loại 40 ml.
Chuẩn bị
Cà chua nướng trong lò nướng trước đến 120 độ, cùng với hàm răng tỏi trong một giờ. Couscous đổ nước dùng nóng và để lại sưng lên, sau đó hoàn toàn mát mẻ.
Với một máy xay sinh tố, đánh bại cà chua lớn nướng với các thành phần của vỏ tỏi, bơ, nước trái cây và vỏ cam quýt. Bổ sung nước sốt với ớt bột hun khói và muối biển.
Trộn anh đào với couscous, ô liu, feta, mặc quần áo và hành lá xanh. Sau một vài phút, khi couscous sẽ ngâm lên mặc quần áo, salad có thể được phục vụ.
Món khai vị của cà chua với pho mát và tỏi
Thành phần:
- bánh kếp mỏng;
- phô mai kem - 560 g;
- hàm răng tỏi - 4 chiếc;
- cà chua khô - nửa thế kỷ;
- hạt thông - 1/2 st.;
- vỏ chanh - 2 muỗng cà phê.
- lá húng quế - 1/2 muỗng canh.
Chuẩn bị
Chuẩn bị bánh kếp mỏng theo công thức của bạn hoặc một trong những bánh được trình bày trên trang web. Trong bảo tháp, chà tỏi đinh hương với lá húng quế vào dán. Thêm hỗn hợp thơm cho pho mát kem và gửi cà chua thái lát cùng với các loại hạt. Khối lượng kem trải rộng trên bánh kếp, cuộn phần sau vào cuộn và cắt.
Cà chua nhồi phô mai và tỏi "Hoa tulip"
Nếu tất cả các công thức nấu ăn trước đó là biến thể tiếp theo của một sự kết hợp ngon của cà chua với pho mát và tỏi, sau đó tiểu học này trong việc chuẩn bị các món ăn nhẹ sẽ
Thành phần:
- cà chua anh đào (lớn) - 5 chiếc.;
- lông hành lá - 16 chiếc;
- phô mai kem - 155 g;
- dưa leo - 1 miếng;
- thì là húng quế hoặc húng quế xanh.
Chuẩn bị
Cắt cà chua anh đào thành 4 miếng, không cắt qua gốc - điểm gắn của thân cây. Với một muỗng cà phê, chiết xuất thịt từ trái cây với những hạt giống. Tại vị trí của cuống, tạo ra một lỗ nhỏ xấp xỉ bằng đường kính của cây hành lá.
Pound pho mát kem với các loại thảo mộc và thêm dưa leo xắt nhỏ. Lây lan hỗn hợp trong khoang, bên trong cà chua, và trong lỗ từ bên dưới chèn hành lá màu xanh lá cây.