Chế độ ăn sữa-rau là phổ biến trong cả hai giảm cân và trong y học. Mặc dù thực tế rằng nhiều bác sĩ tự tin rằng nếu không có một thịt một người không thể ăn đầy đủ, với một loạt các bệnh, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, để khôi phục lại sức khỏe của bệnh nhân được quy định một chế độ ăn uống sữa thực vật. Chế độ ăn uống này được cân bằng, nó cung cấp cho cơ thể tất cả các chất cần thiết và có rất nhiều tính chất hữu ích.
Chế độ ăn protein và rau
Chính nó, một chế độ ăn rau, mặc dù nó rất hữu cơ cho con người, vẫn không cung cấp lượng protein cần thiết và một số yếu tố, ví dụ, vitamin B, chỉ có thể thu được từ thức ăn có nguồn gốc động vật. Nhưng phiên bản của cô, nơi những món quà của thiên nhiên được bổ sung với các sản phẩm từ sữa, như một quy luật, không phản đối.
Nếu bạn muốn đạt được một chế độ ăn uống giảm cân như vậy, hãy chuẩn bị sẵn sàng cho nó ít nhất 10-14 ngày. Nói chung, bạn có thể ăn theo cách này miễn là bạn muốn, cho đến khi bạn đạt đến trọng lượng tối ưu. Chúng tôi cung cấp chế độ ăn tương đối trong một ngày:
- Ăn sáng : trà với sữa, một miếng phô mai.
- Bữa sáng thứ hai : bất kỳ loại trái cây nào bạn chọn.
- Ăn trưa : phục vụ rau chay, ngũ cốc hoặc súp sữa, salad rau.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều : salad trái cây.
- Bữa tối : một phần pho mát cottage không béo với sữa chua tự nhiên.
- Trước khi đi ngủ : một ly kefir 1%.
Điều quan trọng là phải ăn thường xuyên, 1 lần trong 2,5-3 giờ. Cách tiếp cận này sẽ khôi phục sự trao đổi chất và làm phong phú cơ thể với tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết, và điều này, ngoài lợi ích rõ ràng là trọng lượng dư thừa sẽ tan chảy trước mắt chúng ta.
Chế độ ăn rau-sữa cho bệnh tiểu đường và béo phì
Chế độ ăn uống, được thiết kế cho bệnh nhân tiểu đường, cũng rất tốt cho những người béo phì. Ví dụ, đối với phụ nữ dễ xác định: nếu vòng eo của bạn lớn hơn 80 cm - bạn đã có thể chẩn đoán bệnh này.
Xem xét một chế độ ăn uống gần đúng trong ngày:
- Ăn sáng : cà phê tự nhiên, bánh sandwich với pho mát.
- Bữa sáng thứ hai : trà chanh, 50 gram phô mai ít béo.
- Bữa trưa : nước dùng từ rau với chất béo, muối và gia vị, khoai tây luộc.
- Bữa ăn nhẹ buổi chiều : compote tiểu đường, 250 gram dâu tây, lê hoặc táo.
- Bữa tối : 400 gram rau tươi hoặc luộc.
- Trước khi đi ngủ : kefir hoặc sữa.
Trong mỗi lựa chọn chế độ ăn uống, tất cả mọi thứ ngọt ngào, chiên, béo là hoàn toàn loại trừ. Chế độ ăn uống đơn giản và dễ dàng hơn, nó càng có ích cho sức khỏe của bạn.