Có rất nhiều loại bánh pho mát khác nhau, khác nhau về kích cỡ và sự lấp đầy, nhưng có lẽ món ngon nhất trong số đó là phô mai hoàng gia với phô mai. Tên cô ấy nhận được, rất có thể, vì kích thước của cô ấy. Mặc dù tất cả mọi thứ, công thức làm bánh pho mát hoàng gia với sữa đông không khác gì công thức chế biến từ những chiếc bánh nướng khác. Nếu bạn nhìn vào kết quả thu được sau khi chuẩn bị, thì một chiếc bánh như vậy chỉ là chiếc bánh "Bánh phô mai hoàng gia", chứ không phải chỉ là một cái bánh. Biết thêm chi tiết về cách nướng bánh pho mát hoàng gia mà chúng tôi muốn nói với bạn.
Làm thế nào để nấu cheesecake hoàng gia?
Thành phần:
- phô mai cottage - 500 g;
- bột - 1,5 món;
- trứng - 5 chiếc.;
- bơ - 200 g;
- đường;
- muối.
Chuẩn bị
Để làm bánh cheesecake quark hoàng gia, lấy một cái bát sâu. Đánh trứng trong đó, thêm một chút muối, phô mai. Dần dần đổ đường, roi khối lượng sữa đông để đồng nhất. Dầu đông lạnh, grate trên một vắt lớn và chà xát với bột mì. Bạn sẽ nhận được một hỗn hợp tương tự như vụn bánh mì. Khối lượng kết quả được chia thành hai phần. Đổ một phần vào một món nướng đã được chuẩn bị trước, đầu với phô mai và rắc phần thứ hai của mẩu vụn. Đun nóng lò đến 180 độ và nướng cho đến khi chín. Một loại phô mai hoàng gia như vậy có thể được phục vụ như một bàn lễ hội, và chỉ cho bữa sáng cho trà.
Bánh pho mát hoàng gia với táo
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bơ - 120 g;
- bột - 6 muỗng canh. thìa;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- soda - ¼ muỗng cà phê.
Đối với nhồi phô mai:
- phô mai cottage 5% - 200 g;
- trứng - 2 miếng;
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- vani.
Để làm táo:
- táo - 2 miếng;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- quế.
Chuẩn bị
Bơ bơ trong một bát với bột mì, sau đó thêm đường, soda và trộn lại. Phô mai cottage trong một bát tách riêng với trứng và đường cho đến khi mịn, thêm vani để nếm. Táo vỏ từ vỏ và hạt, cắt thành khối nhỏ.
Đổ vào đáy của khuôn với bơ và rắc một phần ba của vụn dầu. Đầu khối lượng sữa đông và rắc nó với một phần ba của các mẩu bánh mì. Lớp cuối cùng đặt những quả táo thái lát, rắc chúng với đường và quế. Top rắc với các mẩu vụn còn lại. Đun nóng lò đến 180 độ và nướng bánh pho mát trong khoảng một giờ.
Cheesecake hoàng gia trong multivark
Công thức này sẽ phù hợp với những bà nội trợ có nhiều người ở nhà và muốn biết làm thế nào để làm bánh cheesecake hoàng gia trong đó.
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bơ - 200 g;
- bột - 2 mặt hàng;
- bột nở - 10 g;
- đường - 0,5 muỗng canh.
Đối với điền:
- phô mai cottage - 500 g;
- trứng - 3 miếng;
- đường - 0,5 món;
- Vanillin - 1 gói.
Chuẩn bị
Bơ đông lạnh, grate trên một vắt lớn, thêm bột mì, đường và bột nở. Xoa tất cả mọi thứ bằng tay của bạn cho đến khi bạn nhận được mẩu vụn. Chuẩn bị điền. Để làm điều này, đánh trứng, dần dần đổ đường, sau đó thêm phô mai, vanillin và trộn tất cả mọi thứ một lần nữa.
Chuẩn bị cheesecake hoàng gia, bạn có thể thử nghiệm bằng cách thêm vào khối lượng sữa đông của các thành phần của nó hoặc một lớp làm đầy, ví dụ, anh đào hoặc mơ khô. Nếu bạn quan tâm đến cách nướng bánh pho mát hoàng gia với sô cô la thì không có gì phức tạp ở đây cả. Đó là đủ để thêm sô cô la grated vào pho mát cottage. Chuẩn bị một bánh pho mát hoàng gia cho hương vị của bạn và xin vui lòng gia đình của bạn với bữa sáng ngon miệng.