Khoai tây với tỏi, nấu chín trong lò nướng, là đáng ngạc nhiên ngon và crumbly, với một hương vị cay đặc trưng của tỏi và gia vị. Món ăn này sẽ trang trí hoàn hảo bất kỳ bàn nào và sẽ không mất nhiều thời gian và năng lượng cho bạn. Chúng ta hãy cân nhắc với bạn một số công thức nấu ăn ban đầu để nấu món ăn đơn giản này, nhưng đồng thời là một món ăn ngon.
Khoai tây với hương thảo và tỏi
Thành phần:
- khoai tây tươi nhỏ - 1 kg;
- tỏi - 10 răng;
- dầu ô liu;
- hương thảo - 2 cành;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi rửa khoai tây, lấy một ba bàn chải tốt, đặt chúng trong một cái chảo, đổ gần như nước sôi lên trên, đóng nắp và nấu chính xác 5 phút. Sau đó ném nó vào chao và để nó thoát. Sau một thời gian, chúng tôi chuyển khoai tây thành một món nướng lớn, nước dồi dào với dầu ô liu, rắc lá hương thảo và muối. Tỏi tỏi, không làm sạch, cắt một nửa, xếp chồng lên nhau giữa khoai tây và nướng trong 30 phút trong lò nướng trước đến 180 độ, cho đến khi chín và xuất hiện trên lớp vỏ khoai tây giòn.
Khoai tây nướng với tỏi trong lò
Thành phần:
- khoai tây - 10 chiếc.;
- gia vị.
Để tiếp nhiên liệu:
- tỏi - 3 tép;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa;
- gia vị;
- rau thì là.
Chuẩn bị
Khoai tây được làm sạch và cắt với các thùy dọc lớn. Chúng tôi đặt lá mỏng bằng lá mỏng, đặt khoai tây trong một lớp, thêm một chút muối vào nó và rắc nó bằng dầu. Nướng trong lò nóng ở nhiệt độ khoảng 180 độ. Không lãng phí thời gian, chúng tôi làm sạch tỏi, để cho nó qua báo chí, trộn nó với muối, các loại thảo mộc tươi cắt nhỏ và dầu thực vật. Chúng tôi đặt khoai tây đã chuẩn bị vào một món ăn, tưới nước với một loại nước sốt đã được chuẩn bị phong phú và trộn đều. Che tất cả mọi thứ với một nắp và để cho món ăn dốc và ngâm với hương vị tỏi.
Khoai tây với pho mát và tỏi trong lò
Thành phần:
- khoai tây - 7 chiếc;
- pho mát kem - 1 miếng;
- tỏi - 3 tép;
- kem chua - 200 ml;
- gia vị;
- rau thì là, rau mùi tây - theo ý muốn.
Chuẩn bị
Khoai tây được làm sạch, rửa sạch và cắt thành những vòng tròn nhỏ. Thêm một ít dầu thực vật, rắc muối, thảo mộc cay và gia vị. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và đặt nó vào một món nướng. Tỏi được làm sạch, chúng ta hãy vượt qua sự nghiền nát, kết hợp nó với kem chua và trải rộng các kết quả cho khoai tây. Hợp nhất nguyên ba với một therochka nhỏ, rắc chúng với món ăn của chúng tôi, và chúng tôi gửi chảo đến lò nóng. Chúng tôi nướng khoai tây với tỏi ở 160 độ trong khoảng 50 phút. Hoàn thành món ăn rắc các loại thảo mộc tươi thái nhỏ và phục vụ cho bàn!
Khoai tây nướng trong lò với thịt xông khói và tỏi
Thành phần:
- khoai tây - 8 chiếc;
- thịt xông khói muối - 150 g;
- muối - 5 muỗng cà phê;
- tỏi - 5 răng.
Chuẩn bị
Khoai tây được rửa sạch, sấy khô và cắt thành hai nửa. Salo được làm sạch từ muối dư thừa và cắt nhỏ bằng lát, độ dày 3-5 mm. Tỏi sạch, vắt qua máy ép. Bây giờ lấy một nửa khoai tây, nhúng nó vào muối, và chà xát khác với tỏi ép, và giữa chúng ta đặt một lớp chất béo.
Sau đó, mỗi củ khoai tây được bọc trong 2 lớp trong lá. Nếu bạn nướng rau trong than, bạn sẽ cần 3-4 lớp lá. Trải nó trên một tấm nướng bánh và đặt trong lò nóng trước 180 độ trong 40-50 phút. Sẵn sàng của khoai tây nướng với tỏi được kiểm tra với một cây tăm, nếu nó đi vào dễ dàng vào khoai tây, sau đó các món ăn đã sẵn sàng.