Pudding tiếng Anh này có rất ít để làm với các nội dung của túi mà chúng ta có thể xem trong siêu thị. Đây là một món tráng miệng tuyệt vời tinh tế, được yêu thích bởi những người ăn ở mọi lứa tuổi, có thể dễ dàng thực hiện một mình, sử dụng tối thiểu các thành phần trong bồn tắm nước. Cách nấu bánh pudding ở nhà và sẽ được thảo luận trong các công thức bên dưới.
Làm thế nào để nấu bánh pudding sô cô la ở nhà?
Điểm cộng của bánh pudding này không chỉ là trên phần của sư tử, nó bao gồm sô cô la với cà phê và chứa một phần rượu, mà còn có thể nấu chín trong lò vi sóng trong 10 phút.
Thành phần:
- bột ca cao 35 g;
- đường cát - 55 g;
- cà phê (hòa tan) - 5 g;
- nước sôi - 80 ml;
- rượu «Baileys» - 25 ml;
- tinh bột - 2 1/2 st. thìa;
- sữa - 255 ml;
- sô cô la đen - 45 g;
- bơ - 45 g;
- chiết xuất vani - 5 ml.
Chuẩn bị
Trong dụng cụ nấu dùng để nấu trong lò vi sóng, hãy kết hợp ca cao với đường, tinh bột và cà phê. Trong một bình chứa riêng, pha loãng cà phê bằng nước sôi và thêm rượu mùi. Kết nối cả hai hỗn hợp và đặt trong lò vi sóng, đặt công suất tối đa. Chuẩn bị bánh pudding trong lò vi sóng mất 8 phút. Khuấy bánh pudding sau mỗi 2 phút, và sau một lúc, thêm miếng bơ, sô-cô-la và vani, khuấy đều tất cả mọi thứ một cách nhanh chóng và nguội đến nhiệt độ phòng.
Nếu bạn muốn biết làm thế nào để tạo ra một chiếc bánh pudding như vậy trong một chiếc xe đa dụng, thì không có gì dễ dàng hơn. Nó là đủ để kết nối các cơ sở bánh pudding, đổ nó vào một khuôn và đặt nó trong một container trên hơi nước. Trong chế độ thích hợp, món được nấu trong khoảng 10 phút, sau đó có thể thêm kem và sô-cô-la.
Làm thế nào để nấu pudding bí ngô?
Chúng tôi đã nói chuyện về cách làm bánh pudding ở nhà, nhưng nếu một món tráng miệng được làm cho một đứa trẻ, thì sự phong phú của sô cô la có thể dẫn đến các phản ứng dị ứng. Sử dụng như một cơ sở một trong các sản phẩm theo mùa - bí ngô, để thực hiện công thức đơn giản này, mà ngay cả một em bé sẽ thích.
Thành phần:
- đường cát - 75 g;
- tinh bột - 25 g;
- sữa - 485 ml;
- trứng - 1 miếng;
- bí ngô xay nhuyễn - 3/4 món;
- nhúm quế.
Chuẩn bị
Kết hợp đường với tinh bột và pha loãng các thành phần khô với sữa và trứng. Đặt tất cả mọi thứ vào lửa và nấu trong một nhiệt tối thiểu trong khoảng một phút sau khi đun sôi, liên tục trộn. Thêm bột nhuyễn bí ngô với quế vào pudding, khuấy lại và loại bỏ khỏi nhiệt. Lây lan điều trị trên kính và mát mẻ. Nếu muốn, một món tráng miệng có thể được thêm vào với một thìa kem tươi.