Mè trong một món salad cho món ăn không chỉ là một kết cấu thú vị, mà còn là một hương vị dầu dễ chịu mà nhấn mạnh thành công hương vị của rau, thịt và cá.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét công thức của món rau trộn với mè, cá hồi, thịt gà và thịt bò. Salad với hạt mè, công thức nấu ăn sẽ được mô tả dưới đây, được chuẩn bị đơn giản và nhanh chóng, và quan trọng nhất là chúng có hương vị tuyệt vời.
Salad dưa chuột với thịt gà và hạt mè
Thành phần:
Đối với món salad:
- phi lê gà luộc - 1 miếng;
- dưa chuột - 2 miếng;
- dầu mè - 1/2 muỗng cà phê;
- hành lá - để nếm;
- mè đen - 1/2 muỗng cà phê.
Để tiếp nhiên liệu:
- mè trắng (chiên) - 4 muỗng canh. thìa;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- giấm gạo - 1 muỗng canh. thìa;
- nước tương - 2 muỗng canh. thìa;
- gừng (nạo) - 1 thìa cà phê;
- dán miso - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Thịt gà phi lê luộc được sắp xếp thành sợi, dưa leo cắt thành 4 phần, và sau đó với những miếng lớn, chúng tôi cắt hành lá. Hạt mè trắng chiên được nghiền trong máy xay cà phê và trộn với phần còn lại của nguyên liệu.
Chúng tôi đổ đầy salad trước khi ăn, đổ với dầu mè và trang trí với hạt mè đen. Salad dễ dàng với thịt gà và mè đã sẵn sàng!
Salad với thịt bò với hạt vừng
Thành phần:
Để tiếp nhiên liệu:
- vỏ chanh - 1 thìa cà phê;
- nước chanh - 1/4 thế kỷ;
- giấm gạo - 2 muỗng canh. thìa;
- nước tương - 1 muỗng canh. muỗng;
- mật ong - 1 muỗng canh. muỗng.
Đối với món salad:
- thịt bò chiên - 300 g;
- cà chua bi - 5-6 miếng;
- dưa leo - 1 miếng;
- hành tây đỏ - 1 máy tính.;
- mè - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Thịt bò cắt thành dải, cà chua quý, vòng tròn dưa chuột, và hành tây mỏng semirings. Thành phần cho tiếp nhiên liệu được trộn lẫn với nhau và chúng tôi đổ một salad thịt và rau. Chúng tôi trang trí món ăn với hạt mè.
Salad với cá hồi và hạt vừng
Thành phần:
Đối với món salad:
- arugula - 60 g;
- bơ - 1 miếng;
- dưa leo - 1 miếng;
- cá hồi hun khói - 100 g;
- mè - 1 muỗng canh. muỗng.
Để tiếp nhiên liệu:
- vôi - 1 miếng;
- dầu ô liu - nửa thế kỷ;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Nước chanh được trộn với bơ, muối và hạt tiêu. Chúng tôi đổ đầy hỗn hợp thu được bằng một lát bơ thái lát, lát cá hồi, dưa chuột và rau arugula. Rắc các món ăn đã chuẩn bị với hạt mè. Salad với cá hồi đã sẵn sàng!