Thức uống mật ong ngâm và thịt gà sẽ được kết hợp rất tốt trong các món salad khác nhau, tất nhiên, ngoài các sản phẩm này được sử dụng làm cặp hương liệu hài hòa chính, chúng tôi sẽ cần một số thành phần khác.
Cho bạn biết làm thế nào và những gì salad có thể được nấu chín với mật ong agarics và gà. Đối với món salad ăn kiêng, tốt hơn là dùng thịt luộc trắng từ ức gà (tất nhiên, không có da), vì nó chứa một lượng chất béo tối thiểu. Tất nhiên, bạn có thể sử dụng thịt béo hơn từ đùi và cẳng chân - cho món salad thịnh soạn hơn. Opyata là tốt hơn để sử dụng nhân tạo phát triển hoặc thu thập ở những nơi có sinh thái bình thường. Bạn có thể sử dụng agarics mật ong đóng hộp sẵn sàng - sản phẩm này được chứng nhận.
Salad từ thịt gà muối và khoai tây luộc
Thành phần:
- thịt gà luộc (không có da, sụn và xương) - khoảng 300 g;
- nấm mật ong - khoảng 200 g;
- khoai tây - 4-5 chiếc. kích thước trung bình;
- hành tây - 1 cái. kích thước trung bình (và tốt nhất là màu xanh lá cây - một vài lông);
- Các loại thảo mộc tươi (rau mùi tây, thì là, rau mùi, húng quế);
- tỏi - 2 tép;
- dầu thực vật (hướng dương, mù tạt hoặc dầu hạt lanh);
- giấm trái cây tự nhiên;
- mù tạt đã sẵn sàng;
- hạt tiêu đen xay.
Chuẩn bị
Hành tây bóc vỏ chúng tôi sẽ cắt một phần tư bằng nhẫn hoặc nửa vòng và ngay lập tức điền vào nó với mặc quần áo. Chuẩn bị nó như thế này: trộn bơ với giấm theo tỷ lệ 3: 1, thêm một chút mù tạc , được chạm khắc bằng tỏi và tiêu đen xay. Hãy để hành tây trở thành promarinate. Khoai tây đun sôi trong một "đồng phục", mát mẻ, sạch sẽ và cắt đẹp không phải lát rất nhỏ. Thịt gà cắt miếng nhỏ, rau xanh. Tất cả điều này sẽ được kết hợp trong một bát salad và thêm một thức uống - họ có thể được thêm vào hoàn toàn. Tất cả mọi thứ được trộn lẫn và có thể được phục vụ dưới rượu vodka, gin, aquavit, đắng hoặc berry mạnh.
Đối với một bàn lễ hội, bạn có thể chuẩn bị một món salad nhiều gia vị và thịnh soạn hơn với các loại thảo dược mật ong, thịt gà hun khói và phô mai. Thịt gà xông khói có thể được mua trong các bộ phận riêng biệt của thân thịt, tốt nhất là sử dụng ngực và giăm bông. Hãy làm salad.
Salad với nấm, thịt xông khói và pho mát
Thành phần:
- thịt gà hun khói - khoảng 400-500 g;
- nấm mật ong - khoảng 300 g;
- khoai tây - 5-6 miếng;
- hành tây - 2 chiếc. kích thước trung bình (hoặc màu xanh lá cây);
- chanh;
- phô mai cứng - khoảng 200 g;
- thảo mộc tươi tươi (thì là, rau mùi tây, rau mùi, húng quế);
- tỏi - 2 tép;
- gia vị đất khô;
- mayonnaise là tốt hơn so với chuẩn bị nhà.
Chuẩn bị
Hành tây bóc vỏ sẽ được cắt nhỏ, trộn với nấm mật ong và rắc nước cốt chanh. Đun sôi khoai tây và làm khoai tây nghiền trong tô khác. Chúng tôi sẽ thêm vào khoai tây nghiền thái nhỏ, gia vị và ép qua máy ép tỏi. Chúng tôi trộn nó. Thịt hun khói gà được cắt thành từng miếng nhỏ. Đặt lớp đầu tiên vào một đĩa mật ong và hành tây. Chúng tôi tạo ra một "net" mayonnaise và bôi nó. Đầu với lớp tiếp theo - khoai tây nghiền có hương vị. Một lần nữa mayonnaise.
Nếu bạn muốn một món salad với nấm mật ong và gà trong các chế độ ăn uống nhất, chỉ sử dụng luộc vú và luộc, không ướp gia vị mật ong (đun sôi chúng trong 15-20 phút trong nước muối và loại bỏ trong một colander).