Salad gà với khoai tây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa trưa ăn nhẹ. Nó kết hợp hoàn hảo protein và carbohydrate, và thực tế không có chất béo nặng. Trong món salad này sẽ trở nên thỏa mãn bất thường, bởi vì khoai tây giàu calo. Hãy xem xét với bạn làm thế nào để chuẩn bị một món salad của khoai tây và thịt gà.
Salad với thịt gà, nấm và khoai tây
Thành phần:
- khoai tây - 2 miếng;
- ức gà - 0,5 chiếc;
- dưa chuột muối - 1 miếng;
- nấm đóng hộp - 1 có thể;
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu;
- trứng - 1 miếng;
- Cây thì là tươi - 1 bó.
Chuẩn bị
Vì vậy, để làm món salad, khoai tây, cho vào nồi, đổ đầy nước, thêm muối và đun sôi cho đến khi chúng sẵn sàng. Sau đó làm mát nó, làm sạch nó và chà nó trên một nhiệt lớn. Thịt gà phi lê cũng nấu và tháo thịt thành sợi. Dưa chuột muối ba trên một vắt tay, và với nấm đóng hộp sáp nhập nước muối và cắt thành tấm. Trứng luộc cứng, sạch và xay với vắt.
Bây giờ lấy một món ăn phẳng và lây lan các lớp salad của chúng tôi, promazyvaya tất cả mọi người với mayonnaise. Vì vậy, đầu tiên chúng tôi đặt khoai tây, phủ nó bằng phi lê luộc, rắc dưa chuột bào, đặt nấm, trứng, đậy lại đều bằng khoai tây và rắc lên trên với nước chấm nghiền. Hãy để món salad đã chuẩn bị trong 30 phút ở nhiệt độ phòng, để nó được ngâm, và sau đó mát và phục vụ cho bàn.
Salad với thịt gà, nấm, khoai tây và pho mát
Thành phần:
- phi lê gà - 250 g;
- champignons đóng hộp - 200 g;
- ham - 200 g;
- phô mai chế biến - 100 g;
- khoai tây - 400 g;
- trứng - 4 miếng;
- thì là - để nếm;
- tỏi - 4 tép;
- salad xanh;
- mayonnaise - để nếm thử.
Chuẩn bị
Chúng tôi bóc vỏ khoai tây bằng dao, rán nó và chiên nó trong chảo rán, rót dầu thực vật vào nó. Phi lê và trứng gà được nấu chín riêng và cắt thịt thành từng miếng nhỏ. Champignons ướp được cắt thành hình khối. Trứng được làm sạch từ vỏ, chúng tôi tách các lòng đỏ ra khỏi các protein; sóc con dao nghiền nát, và lòng đỏ cọ xát trên một vắt lớn cùng với pho mát tan chảy. Tỏi răng được truyền qua báo chí. Bây giờ trộn thịt gà, lòng trắng trứng, giăm bông và tỏi. Chúng tôi làm đầy nó với mayonnaise và trộn nó. Salad bát lớp phủ với lá rau diếp và ở trung tâm chúng tôi đặt nhồi chuẩn bị.
Một nửa của cây xanh thái lát được kết hợp với lòng đỏ trứng, pho mát và tỏi nướng, với sốt mayonnaise, trộn và loại bỏ trong 10 phút trong tủ lạnh. Phần còn lại của rau xanh được đổ lên trên cùng của món salad, chúng tôi trải nó bằng thìa, phủ lên khoai tây chiên, tạo thành tổ. Từ hỗn hợp làm mát, chúng tôi làm trứng và đặt chúng vào giữa tổ. Đây là món salad đầu tiên mà chúng tôi có với bạn!
Salad với thịt gà, dưa chuột và khoai tây
Thành phần:
- ức gà - 1 cái.;
- dưa leo - 1 miếng;
- khoai tây - 5 chiếc.;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- một thân cây cần tây - 1 miếng;
- hành lá - 1 bó;
- nước cốt chanh - 1 thìa cà phê;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- mù tạc - 0,5 muỗng cà phê;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi luộc khoai tây trong bộ đồng phục. Vú ức gà, cắt thành khối, muối, tiêu và chiên trong chảo chiên với dầu thực vật đã đun nóng trước khi cho đến khi có bánh. Cây cần tây xắt lát mỏng cùng với dưa leo. Hạt tiêu được chế biến và xắt nhỏ rơm. Khoai tây làm mát được làm sạch và cắt thành lát. Tiếp theo, chúng tôi thay đổi tất cả các thành phần vào một bát salad và đi đến việc chuẩn bị mặc quần áo. Để làm điều này, kết hợp giấm với đường, muối, tiêu và đặt mù tạc. Đổ hỗn hợp vào món salad, trộn và phục vụ.