Tôm tép tỏi - công thức

Tôm là một trong những hải sản phổ biến nhất trên tất cả các châu lục trên hành tinh của chúng ta. Có rất nhiều cách để chuẩn bị cho họ, nhưng công thức nấu ăn với tỏi sẽ mở ra một hương vị mới cho món hải sản này cho bạn.

Công thức cho tôm xốt tỏi

Đây là một công thức cho chiên trong dầu ô liu tôm với tỏi, nước tương, nước chanh và bổ sung rượu vang trắng khô để có được một hương vị độc đáo của hải sản này.

Thành phần:

Chuẩn bị

Chuẩn bị một sản phẩm đắt tiền như tôm nên luôn bắt đầu với sự lựa chọn của chúng. Trước hết, chú ý đến màu vỏ tôm, cần phải đồng đều, màu xám. Nó không nên có điểm, opacities hoặc bất kỳ thiệt hại. Tương tự như vậy, một dấu hiệu đặc trưng cho thấy tôm được đông lạnh không tươi, là đuôi dài. Trong một con tôm thực sự tươi đông lạnh, đuôi nên được ghim hoặc rối.

Bây giờ tiến hành làm sạch, để quá trình này trôi qua dễ dàng hơn, trước khi làm sạch tôm, nhúng nó vào nước đá. Nếu không có sở trường, tốt nhất là sử dụng phương pháp làm sạch đơn giản nhất. Đầu tiên, tách đầu, và sau đó loại bỏ vỏ, sau đó nhẹ nhàng lấy đuôi của thực quản và kéo nó ra, đây là một tĩnh mạch đen tối, nằm dọc theo toàn bộ tôm.

Vì vậy, tôm bóc vỏ với thực quản từ xa phải được rửa sạch. Đổ tôm với nước tương, thêm gừng nạo, một nửa rau mùi, đừng quên thái nhỏ và vắt 2 tép tỏi. Nó sẽ là đủ để ở trong nước xốt này với tỏi cho tôm mười lăm phút. Bây giờ trong chảo chiên nóng với dầu lây lan không nghiền nhỏ tỏi và hạt tiêu, chỉ cần không quên để loại bỏ các hạt giống từ ớt. Sau khi nướng một chút, lấy tôm từ nước xốt và cho vào ớt và tỏi khoảng 3 phút. Marinade đổ vào chảo khác, thêm vào nước cốt chanh, muối và chờ cho đến khi nó sôi. Tại thời điểm này, pha loãng tinh bột trong rượu và đổ vào nước xốt đã sôi, sau đó gửi tôm ở đó. Nó vẫn còn chờ đợi chỉ một phút và có thể được đặt ra trên một tấm và được trang trí với một ngò thái nhỏ.

Tôm chiên sốt kem tỏi

Thành phần:

Chuẩn bị

Nếu bạn mua tôm đã nấu chín, sau đó chỉ cần rã đông và làm sạch chúng, tách đầu và loại bỏ vỏ. Trong chảo chiên với dầu, cá bột không cắt nhỏ tỏi, không quá ba phút, ở đây điều chính không phải là để lạm dụng nó. Đổ nước cốt chanh vào nó, và chờ cho tỏi chuyển sang màu hồng, đổ rượu và kem vào chảo rán trong một giọt nhỏ. Đợi cho đến khi tất cả đều sôi và đợi vài phút rồi cho tôm vào đó, cho một hương thảo, thêm muối và hạt tiêu, tôm cần phải được dập tắt trong nước sốt này trong 7 phút. Vào phút cuối rắc rắc mùi tây, đóng nắp và để yên trong vài phút.

Similar posts

Thịt lợn trong lá trong lò

Thức ăn

Fritters từ ức gà

Thức ăn

Cải bắp trứng cá muối với sốt mayonnaise và cà chua dán

Thức ăn

Súp phô mai không có bột và bột báng

Thức ăn

Cà tím với sốt mayonnaise và tỏi

Thức ăn

Xúc xích trong lò

Thức ăn

Fritters trên kefir - công thức nấu ăn ngon nhất cho một món ăn ngon tự chế

Thức ăn

Beetroot salad với tỏi

Thức ăn

Last updated posts

Thu nhỏ Schnauzer - đặc điểm giống

Nhà

Bơi lội và khô da - bơi lội mà không có hậu quả

Vẻ đẹp và sức khỏe

Giá để cất giữ căn hộ

Nhà

Áo ngực cho phụ nữ mang thai

Thai sản

Toulon, Pháp

Nhà

Best posts

Hạt tiêu rang

Thức ăn

Phong cách thiết kế nội thất

Nhà

Bảo tàng ô tô Na Uy

Châu Âu

Shakira nhuộm tóc thành màu đỏ rực lửa

Sao

Bông tai với ruby ​​- người đi và những gì để mặc chúng với?

Thời trang

Dưa chuột trong nước sốt ớt cho mùa đông

Thức ăn

Trang điểm cho đôi mắt xanh và tóc vàng

Vẻ đẹp và sức khỏe

Chân gà trong tay áo trong lò

Thức ăn

Những gì các nước trong sông ước mơ về?

Esoterics

Vai trò chơi trò chơi cho trẻ em

Thai sản

Làm thế nào để làm một chiếc ghế sofa cho mình?

Nhà

Kiểu tóc dưới váy ngắn

Vẻ đẹp và sức khỏe