Như câu tục ngữ dân gian cũ nói: "Ăn sáng, chia sẻ bữa tối của bạn với một người bạn, hãy ăn tối với kẻ thù." Tất nhiên, làm thế nào để chia sẻ một bữa ăn thịnh soạn và lành mạnh, đặc biệt là nếu có bánh kếp trong thực đơn của mình? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công thức nấu ăn cho bánh kếp với sữa đặc, hàm lượng calo không gây nhầm lẫn với bất kỳ chiếc răng ngọt nào.
Làm thế nào để nấu bánh kếp với sữa đặc?
Thành phần:
- bột - 200 g;
- trứng - 1 miếng;
- sữa - 1 st.;
- đường - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối - một nhúm;
- sữa bốc hơi.
Chuẩn bị
Trứng bị đánh với đường và muối trắng. Không ngừng whipping, đổ một nửa sữa vào một cái lọ với một giọt nhỏ. Để chiến đấu với khối u floury không phải là một vấn đề, chúng tôi sẽ thêm bột vào một nửa sữa và sau đó thêm chất lỏng còn lại vào bột. Vì vậy, hãy ngủ với bột hỗn hợp sữa trứng và trộn kỹ tất cả mọi thứ. Pha loãng một bột dày đồng nhất với sữa và thêm một muỗng canh dầu thực vật.
Các chảo chiên cũng được bôi trơn bằng dầu bằng cách sử dụng một khăn ăn, nhưng làm điều này chỉ trước khi nướng bánh đầu tiên. Chiên mỏng bánh cho đến khi ruddy trên cả hai mặt và thêm một đống gọn gàng. Phục vụ bánh kếp có thể được tách biệt với sữa đặc, nhưng bạn có thể bôi trơn nó với một bánh và cuộn nó với cuộn.
Công thức cho "Pankees" với sữa đặc và quả việt quất
Thành phần:
- kefir - 450 ml;
- bột - 1 món;
- bột để nướng - 1 thìa cà phê;
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- chiết xuất vani - 1 muỗng canh. muỗng;
- trứng -1 pc.;
- bơ;
- một chút muối;
- dầu thực vật để chiên;
- sữa bốc hơi;
- blueberry.
Chuẩn bị
Trong một cái bát, đánh bại sữa chua tự làm , bơ tan chảy (3 muỗng canh), trứng và vani. Trong một thùng chứa riêng biệt, trộn bột với bột nở, muối và đường. Thường xuyên khuấy các thành phần "ướt" chúng tôi thêm vào chúng một hỗn hợp khô. Từ thử nghiệm, chiên bánh và phục vụ chúng, gấp lại và đổ trong sữa đặc và quả việt quất.