Nướng đơn giản như vậy không đòi hỏi nhiều công việc và thời gian, nhưng nó chắc chắn sẽ làm hài lòng khách hàng của bạn và gia đình của bạn, họ rõ ràng sẽ ngạc nhiên.
Bánh táo với quế và mật ong từ bánh ngọt
Thành phần:
- táo ngon ngọt và ngọt ngào - 4 chiếc.;
- mật ong lỏng - 45 g;
- đường - 75 g;
- quế mặt đất - 1 nhúm hào phóng;
- lớp bánh phồng;
- Bơ - 55 g.
Chuẩn bị
Đun nóng lò đến 210 độ. Táo rửa sạch, loại bỏ chúng khỏi lõi và cắt thành lát mỏng.
Bột cán có thể được phân phối dưới dạng bánh nhỏ, hoặc nó có thể được để lại trên một tấm nướng với giấy da với một tấm rắn. Trên đầu trang của cơ sở nằm ra miếng táo, rắc đường, một chút hào quang của quế và đổ mật ong. Nếu bạn nấu một chiếc bánh mà không có hình dạng, sau đó véo các cạnh của bột xung quanh điền. Gửi bánh vào lò nướng trong 45 phút hoặc cho đến khi chân đế trở nên vàng và giòn.
Bánh táo từ shortcake với quế
Thành phần:
Bột:
- chất lượng bột - 265 g;
- bơ 82,5% - 115 g;
- nước 75 ml.
Điền:
- đường - 75 g;
- bột hoặc tinh bột - 15 g;
- bột quế, hạt nhục đậu khấu (bột) - 1/2 muỗng cà phê mỗi;
- táo - 875 g;
- bơ 82,5% - 55 g;
- nho khô tối - 45 g.
Chuẩn bị
Đầu tiên, làm bài kiểm tra, vì anh ấy cần thời gian để nghỉ ngơi trước khi lăn. Biến hỗn hợp bột mì và bơ đông lạnh thành vụn bánh mì, sau đó đổ vào nước đá, bột trong com. Quấn bộ phim, gửi nó vào cái lạnh.
Bây giờ mạnh dạn bắt đầu chuẩn bị đầy, giải phóng táo từ hạt và vỏ. Lát táo với lát mỏng, rắc quế và hạt nhục đậu khấu, đường và bột (tinh bột), đổ nho khô.
Lăn ra một phần nhỏ của bột thành một lớp, đặt nó trong một hình dạng phù hợp, phân phối các điền và lây lan các mảnh dầu từ trên cao. Phần còn lại của cuộn cơ sở và chia thành các dải mỏng. Đặt các dải trên đầu trang, xoắn. Nướng bánh ở 220 độ 40 phút.
Bánh táo với quế và kem chua
Thành phần:
- bột chất lượng cao - 225 g;
- bột nở - small gói nhỏ tiêu chuẩn;
- bơ kem 82,5% - 145 g;
- một quả trứng lớn - 1 miếng;
- nước đá - 55 ml;
- đường và muối - 15 gram mỗi loại.
Điền:
- táo ngon ngọt đỏ - 265 g;
- đất quế - 35 g.
Điền:
- chất béo kem chua - 175 ml;
- quả trứng to - 3 chiếc;
- kem 33% - 75 ml;
- đường - 75 g.
Chuẩn bị
Bột rây vào một cái tô thích hợp, thêm đường và muối. Dầu lạnh cắt thành khối nhỏ và gửi cho các thành phần khô. Gõ trứng, nhào bột. Thu thập nó trong một com và làm sạch nó trong tủ lạnh.
Bắt đầu chuẩn bị đầy: đánh kem chua với trứng, đổ đường. Rửa sạch táo, lát lát mỏng và rắc nhiều quế.
Lấy bột ra, cuộn nó thành một lớp và phân phối nó trên một hình thức thích hợp cho bánh nướng. Nướng các cơ sở trong 15 phút, sau đó đặt ra những quả táo chuẩn bị trước đó và đổ một loại kem chua nhẹ nhàng. Một lần nữa, gửi bánh vào lò nướng thêm 15-20 phút nữa. Để nguyên bánh cho đến khi nguội hoàn toàn, để kem chua hoàn toàn đông lạnh.
Bánh táo trên sữa chua với quả óc chó và quế
Thành phần:
- bơ 82,5% - 75 g;
- táo ngọt, ngon ngọt - 4 chiếc;
- soda;
- quả trứng to - 3 chiếc;
- đường - 225 g;
- manga - 55 g;
- bột mì - 475 g;
- kefir 2,5% - 225 g;
- hạt óc chó nghiền nát - 175 g;
- đất quế.
Chuẩn bị
Đầu tiên cắt mỏng những quả táo. Tạo thành dầu và rắc một bộ manga, phân phối các lát táo của quạt và hào phóng rắc quế và các loại hạt.
Làm tan chảy bơ. Kefir trộn với soda. Trong một thùng chứa riêng biệt, đánh trứng với đường. Kết hợp khối lượng trứng với sữa chua sôi, bơ tan chảy và manga. Khuấy nhẹ nhàng và đổ bột đã rây. Đổ bột vào táo và gửi bánh vào lò nướng nóng trong 180 phút trong 40 phút.
Trong khi bánh được nướng, không mở cửa, để không làm mất vẻ lộng lẫy của sản phẩm. Sẵn sàng nên được kiểm tra với một cây tăm chỉ sau khi thời gian quy định đã trôi qua. Thực phẩm được làm sẵn cẩn thận loại bỏ, chờ cho đến khi nó nguội đi, loại bỏ khỏi khuôn và cắt thành từng miếng nhỏ.