Món ăn, thiên niên kỷ hiện tại, nhiều hơn một lần cứu người từ đói, trang trí các bảng của giới quý tộc và người nghèo - cháo bí ngô đã không bị mất phổ biến của nó cho đến nay. Với trái cây hoặc ngũ cốc, luộc hoặc nướng - một khối màu cam tươi sáng có thể lấy bất kỳ tông màu hương vị nào và dễ dàng trở thành một món tráng miệng ngọt hoặc bữa ăn chính.
Làm thế nào để nấu cháo bí ngô?
Bí ngô cháo, công thức đơn giản và phổ quát, đã trở thành một ví dụ về một thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng mà không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt trong nấu ăn. Các món ăn, được tạo ra bởi nấu ăn hoặc dập tắt và đại diện cho một khối lượng dày, có khả năng để có được cùng với các sản phẩm hữu ích và đơn giản, cho phép bạn đa dạng hóa chế độ ăn uống hàng ngày . Hãy chắc chắn về kết quả của việc có được một món ăn ngon bạn có thể, nếu bạn tuân thủ các quy tắc cơ bản:
- Chọn một sản phẩm có thịt tươi sáng, ngọt và làn da không bị hư hại.
- Để thoát khỏi một vỏ dày đặc có thể cho một vài phút nếu bạn cắt nó và giữ sản phẩm trong 3 phút trong lò vi sóng.
- Bóc vỏ dưa hấu cắt thành những đoạn nhỏ để tăng tốc quá trình chế biến.
- Nó sẽ mất 25 phút để nấu chín hoặc nướng miếng để có được một sự nhất quán mềm, sau đó dày dạn với các loại gia vị hoặc kết hợp với ngũ cốc, họ sẽ biến thành một mớ hỗn độn thơm.
Bí ngô cháo sữa
Cháo bí ngô sữa - một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, tiết lộ đầy đủ các tính năng hữu ích của dưa hấu và trái bầu. Sự hiện diện của sữa trong món ăn làm tăng tính chất của carotene và biến nó thành cơ thể như một vitamin A quan trọng, được hấp thu chỉ khi có chất béo động vật hoặc thực vật.
Thành phần:
- bí ngô - 800 g;
- sữa - 1, 2 lít;
- mật ong - 1 muỗng canh. muỗng;
- bơ - 50 g;
- quế là một nhúm.
Chuẩn bị
- Trước khi bạn nấu cháo bí ngô, gọt vỏ và cắt bột giấy thành những lát nhỏ.
- Nhúng chúng vào sữa nóng và nấu trong 40 phút cho đến khi mềm hoàn toàn.
- Xả chất lỏng vào thùng chứa riêng và lau khối lượng đã đun sôi qua rây.
- Mùa với gia vị và phục vụ cháo bí ngô cùng với một ly sữa được sử dụng trong nấu ăn.
Bí ngô cháo trên mặt nước
Bí ngô cháo mà không cần bổ sung các loại ngũ cốc trên một cơ sở nước sẽ không có vẻ nhàm chán và tươi khi sử dụng bổ sung như các loại hạt và trái cây sấy khô. Họ không chỉ thêm kết cấu, mà còn tăng cường hương vị của sản phẩm. Món ăn ít calo và chế độ ăn uống thực sự rất bổ dưỡng và nếu bạn phục vụ nó cho bữa ăn sáng, nó có thể tích điện năng.
Thành phần:
- bột giấy - 600 g;
- nước - 800 ml;
- nho khô - 100 g;
- hạt bí ngô - 50 g;
- quả óc chó - 50 g;
- mật ong - 1 muỗng canh. muỗng;
- bơ - 40 g.
Chuẩn bị
- Trước khi bạn nấu cháo bí ngô, chuẩn bị nho khô, ngâm nó trong nước ấm trong nửa giờ và các loại hạt, di chuyển chúng trong máy xay sinh tố.
- Cắt thịt và nấu trong 20 phút.
- Xả và trộn hỗn hợp.
- Mùa, đổ hạt, nho khô và hạt.
Bí ngô cháo với một manga
Chuẩn bị cháo bí ngô sẽ là một quá trình dễ chịu và cần thiết trong các gia đình có con nhỏ. Vô cùng thơm với một kết cấu mềm mại và mềm mại, nó là một kho tuyệt vời của vitamin trong mùa đông, trong trường hợp không có rau quả tươi và trái cây. Cháo bí ngô cho trẻ em thường được nấu chín với semolina, thêm cảm giác no vào món ăn.
Thành phần:
- Bột bí ngô - 250 g;
- sữa - 600 ml;
- semolina - 80 g;
- đường - 20 g;
- bơ - 50 g;
- một số ít nho khô.
Chuẩn bị
- Flesh xay trên một vắt và nấu trong sữa trong khoảng 10 phút.
- Đặt trong xoài, đường và, khuấy, tiếp tục cháy cho đến khi mật độ khối lượng.
- Mùa và trang trí với nho khô.
Cháo bí ngô
Bí ngô cháo với kê là một cổ điển của ẩm thực Nga. Khi đề cập đến công thức ngay lập tức có một mong muốn để nấu ăn trong lò nướng, mà sẽ giữ được vị ngọt và hương thơm của bột giấy càng nhiều càng tốt, và sẽ cung cấp cho bọt xốp. Đừng bỏ bê tùy chọn này, vì đây là cách duy nhất để có được các vitamin nguyên chất vốn có trong ngũ cốc.
Thành phần:
- bí ngô - 2, 5 kg;
- kê - 300 g;
- sữa - 1 l;
- nước - 200 ml.
Chuẩn bị
- Peel và lát lát bí ngô.
- Trải trên một tấm nướng, đổ trong chất lỏng và nướng ở 200 độ trong nửa giờ.
- Millet rửa sạch, đổ nước sôi trong vài phút để loại bỏ vị đắng.
- Nướng cơ sở rang, trộn nó với vỏ, đổ sữa và nướng trong 40 phút trong lò ở 170 độ.
Bí ngô cháo với cơm - công thức
Cháo gạo bí đỏ là một lựa chọn cổ điển khác của việc sử dụng những phẩm chất phổ biến của dưa hấu và trái bầu kết hợp với không ít nhóm phổ biến hơn. Do những giờ khó khăn, nhiều bà nội trợ thích lựa chọn này vì kết cấu kem, tinh tế. Một tính năng tốt đẹp: đóng băng khối lượng, bạn có thể tiết kiệm thời gian nấu ăn sáng.
Thành phần:
- bột giấy - 800 g;
- nước - 150 ml;
- sữa - 350 ml;
- đường - 50 g;
- gạo - 120 g;
- bơ - 50 g.
Chuẩn bị
- Sử dụng cặp nguyên liệu đầu tiên trong danh sách, nấu các miếng của sản phẩm trong một phần tư giờ.
- Đổ trong sữa, rắc đường và gạo và đun sôi trên lửa nhỏ, mà không khuấy, nửa giờ.
- Bí đỏ cháo mash, điền và phục vụ.
Cháo bí ngô với ngô ngô
Cháo bí ngô ngon cũng có thể là một món ăn chế độ ăn uống, đặc biệt phổ biến với những người đang theo dõi chế độ ăn uống của họ. Đúng vậy - không có nghĩa là đắt tiền, và công thức này xác nhận điều này. Các sản phẩm tiện lợi về mặt tài chính có thể biến thành thức ăn chất lượng chỉ trong một phần tư giờ, làm đầy các tấm của ba người hâm mộ có lối sống lành mạnh .
Thành phần:
- lát bí ngô - 250 g;
- nước - 200 ml;
- ngô ngô - 100 g;
- sữa - 300 ml;
- muối - nhúm.
Chuẩn bị
- Lau các lát trong chảo, đổ vào một ít sữa và nấu trong khoảng 10 phút, sau đó đánh bằng máy xay.
- Trong một thùng chứa riêng, đun sôi bắp trong 5 phút.
- Kết nối các thành phần với nhau, thêm phần còn lại của chất lỏng và giữ nó trên lửa trong một thời gian.
Bí ngô cháo trong một đa biến - công thức
Khả năng vô địch của multivarkers được biết đến với chủ sở hữu của nó: nó là đủ để lựa chọn các thành phần, quan sát tỷ lệ, thiết lập chế độ và chờ cho các món ăn trên bàn. Trước khi bạn nấu cháo bí ngô đúng cách, bạn nên mua một cơ sở chất lượng, xay, tô màu vị ngọt với muối, đổ kem và, có đặt chức năng, rời khỏi nhà bếp.
Thành phần:
- bí ngô - 600 g;
- kem - 360 ml;
- mật ong - 1 muỗng canh. muỗng;
- muối - một nhúm;
- gạo - 180 g.
Chuẩn bị
- Các mảnh của nguyên tố chính đặt trong bát multivarki, đổ cơm rửa, đổ kem, thêm mật ong, trộn và muối.
- Chọn chức năng "Kasha" và thời gian 40 phút và một cháo bí ngô ngon sẽ xuất hiện theo công thức.
Bí ngô cháo trong nồi trong lò
Bí ngô cháo trong lò tiếp tục một loạt các món ăn ngon và kỹ thuật xử lý đúng cách. Không có gì bí mật khi nấu nướng trong bếp không chỉ giữ tất cả những phẩm chất tốt nhất của món ăn mà còn giữ được sự ngon miệng, mà không làm xáo trộn cấu trúc. Sử dụng phương pháp "của bà" và chi tiêu không quá nửa giờ, bạn có thể tạo ra ba phần thức ăn với một cơ sở yến mạch.
Thành phần:
- Bột bí ngô - 250 g;
- mảnh yến mạch - 150 g;
- kem - 450 ml;
- nước - 200 ml;
- mật ong - 1 muỗng canh. muỗng;
- táo - 1 miếng;
- Hạt garnet - 50 g.
Chuẩn bị
- Thành phần chính của danh sách được cắt nhỏ và nấu chín trong 10 phút.
- Đổ thịt vào nồi, đổ các mảnh và đổ vào kem.
- Nướng trong 20 phút ở 180 độ.
- Mùa với mật ong, đặt ra những lát táo và hạt lựu.