Biết làm thế nào để pha trà đúng cách, nó sẽ có thể nấu một thức uống ngon từ bất kỳ nguyên liệu, đã nhận được một niềm vui tối đa từ một bữa ăn trà nhà. Quy tắc nấu ăn đơn giản sẽ giúp cải thiện đặc điểm và chất lượng thức uống ưa thích của bạn.
Làm thế nào để pha trà?
Kiến thức cơ bản về cách pha trà trong nồi chè, và lời khuyên để cải thiện hương vị của nó, sẽ hữu ích như một nữ tiếp viên mới bắt đầu, và một đầu bếp có kinh nghiệm, những người sẽ có thể hiểu được sự tinh tế chưa biết trước đây của việc nấu đồ uống nóng.
- Đồ gốm lý tưởng để pha trà là một bình pha chế bằng sứ hoặc bằng sứ.
- Các thùng chứa được rửa sạch bằng nước sôi, làm ấm đáy và tường, đổ.
- Đổ một thìa cà phê trà vào ấm đun nước ấm với tốc độ 1 thìa cà phê / cốc nước giải khát.
- Nước lọc, đóng chai hoặc nước suối được đun sôi, để nguội đến 90 độ, đổ vào ấm đun nước khoảng một phần ba chỉ tiêu.
- Sau một phút, thêm một phần ba của tổng số chất lỏng.
- Để nắp đậy kín nắp và khăn ăn trong một phút, sau đó đổ phần còn lại của nước và cho uống thêm 2-4 phút nữa.
Làm thế nào để pha trà trong một chai thermos?
Trà trong phích - công thức biến đổi và phụ thuộc trước hết vào loại nguyên liệu được sử dụng. Vì vậy, ví dụ, trà đen truyền thống không dung nạp truyền kéo dài và đòi hỏi tiêu thụ hoặc, ít nhất, căng thẳng từ sản xuất bia, trong 10 phút đầu tiên sau khi đổ nước nóng. Sử dụng như một brew, rosehip, quả khô, gừng, đồng cỏ hoặc cỏ lĩnh vực, vào thời gian ngược lại là cần thiết để tiết lộ tối đa hương vị và tài sản.
- Nghiên cứu cách pha trà đen hoặc màu xanh lá cây trong bình thủy tinh, điều quan trọng không chỉ là hiểu tầm quan trọng của việc có được một thức uống ngon, mà còn để duy trì lợi ích của nó. Các phích được rửa bằng nước, đổ vào lá trà và đổ nước nóng trong 5-7 phút. Sau một thời gian, đồ uống được lọc và trả lại bình để bảo quản lâu dài nhiệt.
- Các thermos là một tàu lý tưởng để nấu khô hoặc tươi dogrose, quả mọng, gừng và một số lĩnh vực và đồng cỏ. Như trong trường hợp trà truyền thống, bình ban đầu được đun nóng bằng nước sôi, sau đó nguyên liệu được đổ vào nó và chứa đầy nước nóng.
Làm thế nào chính xác để làm cho trà đen?
Để pha trà đen ngon nhất, trước hết bạn nên chăm sóc chất lượng của sản phẩm bia khô. Không có trà đạo hoặc bí mật để cải thiện hương vị sẽ không tiết kiệm một sản phẩm có nguồn gốc đáng ngờ và chất lượng thấp. Ngoài ra, điều quan trọng là sử dụng nước lọc hoặc nước suối mà không có clo, mùi vị và mùi vị của bên thứ ba.
Thành phần:
- trà đen - 2 muỗng cà phê;
- nước tinh khiết - 0,5 l;
- đường, mật ong, mứt, chanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Ấm trà bằng sứ hoặc sứ được đun nóng, rửa trong một phút bằng nước sôi hoặc đặt đáy hộp chứa vào một bát nước sôi.
- Đổ vào một hộp trà khô nóng, hơi ẩm.
- Nước được đun sôi, để nguội đến 90-95 độ, đổ một phần ba vào máy pha trà bằng trà, đậy nắp bình chứa và đậy bằng khăn ăn.
- Sau một phút, thêm nhiều chất lỏng nóng, để lại một vài phút.
- Đổ phần còn lại của nước nóng và tiến hành trà: một thức uống đã sẵn sàng được đổ vào ly và ăn với đường, mật ong, mứt.
Làm thế nào để pha trà xanh?
Các khuyến nghị sau sẽ giúp hiểu cách pha trà xanh một cách chính xác. Công nghệ này tương tự như việc chế biến các giống đen, nhưng nó có những đặc thù riêng: nguyên liệu thô có thể được đổ bằng nước nóng lên đến 3-4 lần. Thời gian sản xuất bia phụ thuộc vào hiệu quả mong muốn. Để có được hiệu ứng giằng của thức uống trên cơ thể, bạn cần đổ nó vào ly sau 1,5 phút. Hương vị mãnh liệt hơn và các thuộc tính bổ được tiết lộ khi truyền trong 7-10 phút.
Thành phần:
- trà xanh - 2 muỗng cà phê.
- nước tinh khiết - 0,5 l;
- mật ong, chanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Trong nhà sản xuất bia hâm nóng, lá trà đang ngủ.
- Nước được đun sôi, để nguội đến 80-90 độ.
- 1/3 lượng nước nóng được đổ vào bình đun.
- Sau một phút, thêm cùng một lượng chất lỏng, và phần còn lại được đổ trước khi ăn.
- Phục vụ trà xanh với chanh và mật ong. Đường khi ăn kèm với một thức uống nhất định ít thích hợp hơn.
Làm thế nào để pha trà gừng?
Biết cách pha trà gừng đúng cách sẽ giúp bạn và gia đình có một thức uống tuyệt vời, đặc điểm không chỉ cho phép bạn có được niềm vui đích thực từ buổi lễ trà mà còn giúp đối phó với cảm lạnh thông thường và nhiều bệnh khác. Rễ tươi nghiền chỉ đơn giản là cọ xát và đổ trong 15 phút với nước sôi, hoặc chuẩn bị theo công nghệ trình bày dưới đây.
Thành phần:
- rễ gừng - 30 g;
- nước tinh khiết - 500 ml;
- lát chanh và mật ong - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Gừng gốc được làm sạch bằng cách loại bỏ lớp da sẫm màu và sau đó cắt thành những miếng mỏng.
- Đổ đầy nước nóng và đun sôi trong 10-15 phút.
- Cho uống nhiều hơn một chút để đứng dưới nắp, lọc, bổ sung với lát chanh và ngọt với mật ong.
- Họ uống trà với gừng, chanh và mật ong trong những ngụm nhỏ.
Làm thế nào để nấu và uống trà liễu?
Thông tin thêm về cách pha trà liễu, nổi tiếng với tác dụng có lợi của nó trên cơ thể và nhiều đặc tính hữu ích. Hương vị tuyệt vời và đặc tính độc đáo của đồ uống chữa bệnh được bảo quản bằng cách đổ nước sôi lặp đi lặp lại: nó được phép sử dụng cùng một lá lên đến năm lần.
Thành phần:
- trà ivan - 30 g;
- nước tinh khiết - 500 ml;
- mật ong hoặc mứt - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Trà Ivan được đặt trong một ấm đun nóng đã được làm nóng trước, đổ với nước sôi.
- Đậy nắp hộp và để nước sôi trong vòng chưa đầy 10 phút.
- Phục vụ trà nóng với mật ong hoặc mứt.
Làm thế nào để làm trà masala?
Công thức sau đây sẽ giúp bạn tìm hiểu cách pha trà masala, một thức uống truyền thống ở Ấn Độ, và phổ biến với những người sành ăn và những người sành trà thực sự trên khắp thế giới. Các loại gia vị không thay đổi được thêm vào thức uống là rễ gừng và bạch đậu khấu. Các loại gia vị khác: quế, đinh hương, hạt dẻ, hạt nhục đậu khấu, hạt tiêu và các thành phần khác được thêm vào theo ý muốn và hương vị và không bắt buộc.
Thành phần:
- trà đen - 2 muỗng canh. thìa;
- Sữa - 0,5 lít;
- nước - 0,5 l;
- rễ gừng - 40 g;
- bạch đậu khấu - 2 quả;
- quế - 1 thanh;
- hạt tiêu - 2 đậu Hà Lan;
- đinh hương - 4 chiếc.;
- đường - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
- Bạch đậu khấu, đinh hương và đất tiêu trong cối.
- Thêm gia vị, quế vào hỗn hợp nước và sữa, nấu trong 10 phút.
- Thêm trà và đường, nấu chè Ấn Độ trong khoảng 5 phút, lọc và phục vụ.
Làm thế nào chính xác để làm cho trà từ một dogrose?
Công thức tiếp theo dành cho những người chưa biết cách pha trà ngon từ một loại thảo dược. Tốt nhất là nên sử dụng cho mục đích này một chai thủy tinh hoặc, nếu không có, để làm ấm bình chứa bằng đồ uống trong một thời gian. Một sản phẩm có giá trị không chịu được sự đun sôi kéo dài, nhưng cho tối đa các đặc tính của nó với truyền dịch kéo dài trong nước ở nhiệt độ 75-80 độ.
Thành phần:
- con chó tăng - 2 muỗng canh. thìa;
- nước lọc - 0,5 l;
- mật ong - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Các hông bị nghiền nát, đổ trong nước nóng và để lại trong 8 giờ hoặc qua đêm.
- Nếu không có bình, hãy mang theo nước sôi vào nước sôi, quấn trong ít nhất một giờ.
- Khi phục vụ, hãy làm ngọt trà thảo dược với mật ong.
Làm thế nào để pha trà với quế?
Đặc điểm hương vị tuyệt vời có được trà đen hoặc trà xanh cổ điển, nếu bạn bổ sung thành phần của nó với quế. Tuy nhiên, nó thường được pha một thức uống ngon và lành mạnh, sử dụng gia vị mà không có lá trà hoặc số lượng tối thiểu của chúng. Để có thêm hương vị, bạn có thể thêm một lát chanh hoặc cam, quả mọng, bạc hà, vỏ cam quýt.
Thành phần:
- quế - 2 muỗng cà phê hoặc 2 que;
- nước tinh khiết - 1 l;
- cam - 1 miếng;
- bạc hà - 2 cành;
- trà đen - 1 thìa cà phê;
- mật ong - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Lát cam rửa sạch thành lát, thêm vào thùng chứa cùng với bạc hà, quế và lá trà.
- Đổ các thành phần với nước sôi dốc, đun sôi trong 2-3 phút, cho một chút của nó.
- Trà đã sẵn sàng với bộ lọc màu cam và quế và phục vụ với mật ong.
Làm thế nào để làm trà matum?
Những người quen thuộc với ẩm thực Thái Lan sẽ quan tâm đến cách pha trà matum từ trái cây khô của cây Bail có giá trị kỳ lạ, thường được gọi là quả táo bằng gỗ hoặc đá. Một thức uống như vậy không chỉ ngon, mà còn cực kỳ hữu ích. Việc sử dụng thường xuyên của nó sẽ cải thiện sức khỏe và giúp đối phó với một số bệnh dễ dàng và nhanh chóng hơn.
Thành phần:
- cốc khô "quả táo đá" - 4-5 miếng;
- nước 400-500 ml;
- mật ong, chanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Mugs trái cây khô kỳ lạ được đổ với nước sôi dốc, đun nóng trong một phút, sau đó họ bao gồm các container với một nắp và nhấn mạnh ít nhất một giờ.
- Chè trà Thái Lan lâu hơn sẽ được truyền, hương vị cuối cùng sẽ bão hòa hơn.
- Cho một thức uống với mật ong, thêm lát chanh, nếu muốn.
Làm thế nào một cách chính xác để làm Puer trà?
Trà Puer phù hợp có một hương vị phong phú không thể bắt chước, một hương thơm tinh tế, một hiệu ứng tiếp thêm sinh lực và hơi say. Các nồi ủ lý tưởng là một ấm trà đất nung, nhưng nó không nên được sử dụng để sản xuất các loại trà khác. Nếu không có ấm đun nước riêng biệt, tốt hơn là nên sử dụng sứ hoặc công suất.
Thành phần:
- Trà Puer - 2 muỗng canh. thìa;
- nước tinh khiết - 400-500 ml;
- mật ong - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Trà được đổ vào một nhà sản xuất bia nước nóng, đổ nước nóng và xả ngay lập tức.
- Lấp đầy lá với một phần nước tươi, để trong 5-7 giây, đổ vào một cốc nước nóng.
- Mỗi lần phục vụ trà tiếp theo được nhấn mạnh thêm 10-15 giây nữa.
Làm thế nào để chuẩn bị trà cây hắc mai biển?
Tăng giá trị dinh dưỡng và làm phong phú thêm tính chất của trà đen cổ điển sẽ thành công, thêm vào thành phần quả mọng của cây hắc mai biển. Bạn có thể làm trà cây hắc mai biển với cam, chanh, thêm vào thành phần chỉ là một vỏ cam quýt, một cây quế, các loại gia vị khác. Khối lượng quả mọng trước tiên phải được nghiền trong cối xay hoặc cắt nhỏ thành máy xay sinh tố.
Thành phần:
- trà đen - 1 muỗng canh. muỗng;
- hắc mai biển - 150 g;
- nước tinh khiết - 0,5 l;
- chanh hoặc cam lát - để nếm;
- mật ong - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Trà đen, các loại quả hắc mai biển được chuẩn bị, lát trái cây họ cam quýt được cho vào một loại bia nóng.
- Đổ tất cả mọi thứ với nước sôi dốc, đậy nắp, quấn và cho 5-10 phút để truyền.
- Khi phục vụ, hãy uống nước ngọt với mật ong.
Làm thế nào để pha trà Ai Cập vàng?
Trà vàng Ai Cập là một thức uống thu được bằng cách nấu fenugreek. Ngoài hương vị hấp dẫn tinh tế, đồ uống có rất nhiều đặc tính hữu ích, được tiết lộ tối đa khi được chuẩn bị đúng cách. Hạt nên được rửa sạch, phơi khô và chiên trong chảo rán khô.
Thành phần:
- fenugreek - 4 muỗng cà phê.
- nước tinh khiết - 0,5 l;
- mật ong - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Hạt đã chuẩn bị được đổ nước, đun sôi và đun sôi trong 5-10 phút.
- Cho thức uống đã sẵn sàng để đứng dưới nắp cho 20-30 phút, sau đó nó được phục vụ với mật ong.
Làm thế nào một cách chính xác để làm trà thảo dược?
Vô cùng hữu ích là tất cả các loại trà thảo dược. Tùy thuộc vào thành phần cơ sở được sử dụng, đồ uống sẽ có tác dụng khác nhau trên cơ thể. Ví dụ, một thức uống có bạc hà hoặc melissa sẽ làm dịu thần kinh, thyme và mẹ và mẹ kế của bạn sẽ giúp ho, và trà hoa cúc với chanh cho cổ họng đau. Bất kỳ thức uống nào tốt hơn là không được dùng đường hoặc mật ong.
Thành phần:
- các loại thảo mộc - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước tinh khiết - 250 ml;
- mật ong, chanh - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Các nhà sản xuất bia được đun nóng, rửa bằng nước sôi hoặc đặt trong một thùng chứa nước sôi.
- Họ ngủ thiếp đi trong một bình cỏ, đổ nước sôi, đậy nắp bình chứa và đậy nắp.
- Sau 5-30 phút, tùy thuộc vào độ bão hòa mong muốn của hương vị, đổ trà thảo dược vào một cốc và phục vụ với mật ong.
Làm thế nào để chuẩn bị trà Kalmyk với sữa?
Trà sữa , được nấu theo công thức của Kalmyk, sẽ mang lại sức sống và sức mạnh, sẽ làm dịu đi cảm giác đói trong một thời gian dài. Công thức đích thực sử dụng trà xanh ép, nhưng nếu không có nó, bạn có thể uống trà lá đơn giản. Điều chính là sản phẩm có chất lượng tốt. Sữa lý tưởng nên là lạc đà hoặc ngựa.
Thành phần:
- trà xanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước tinh khiết - 250 ml;
- sữa - 250 ml;
- bơ - 0,5 muỗng cà phê.
- hạt tiêu đen nguyệt quế, nhục đậu khấu, muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Lá trà xanh được đổ bằng nước lạnh, đun sôi và đun sôi trong một ngọn lửa yên tĩnh trong 10 phút.
- Thêm muối, lá nguyệt quế, tiêu đen, nhục đậu khấu, thêm sữa nóng và đun sôi thêm 5 phút nữa.
- Đặt một lát dầu trong thùng chứa, đậy nắp bằng nắp và để yên thêm 20 phút nữa.