Đồ ăn nhẹ ở dạng lát rau khô có lẽ là phổ biến nhất trong những ngày này và, mặc dù danh sách phụ gia vô dụng đáng kinh ngạc trên bao bì, chúng dễ dàng và nhanh chóng cuốn trôi khỏi các kệ hàng, hoàn toàn không suy nghĩ về hậu quả. Chip tự chế trong lò vi sóng sẽ không gây hại cho sức khỏe, vì chúng chỉ được chế biến từ các sản phẩm tự nhiên.
Làm thế nào để làm cho chip trong lò vi sóng?
Chip khoai tây chiên giòn và hấp dẫn trong lò vi sóng, công thức trong đó, theo quy luật, đến mức điên rồ rất đơn giản, được chuẩn bị không chỉ từ khoai tây. Sử dụng các loại rau khác hoặc lát lavash làm cơ sở để sấy khô, bạn sẽ nhận được một món ngon. Để đảm bảo rằng bữa ăn nhẹ thành công, bạn cần phải cắt rau với những đĩa tốt nhất. Độ dày của chúng nhỏ hơn, càng mạnh mẽ hơn khi crunching thành phẩm.
Khoai tây chiên trong lò vi sóng
Chip khoai tây cổ điển trong lò vi sóng, công thức được trình bày dưới đây, được thu thập không kém hơn một sản phẩm tương tự từ các thương hiệu nổi tiếng. Chúng có thể được nấu ngay cả khi không có muối và gia vị - nó sẽ vẫn ngon. Và nếu bạn ăn những lát khoai tây ngon nhất với gia vị yêu thích của bạn và, sẵn sàng, muối chúng với muối mịn, sau đó các sản phẩm có thể được xem xét ngoài sự cạnh tranh. Hạn chế duy nhất của việc chuẩn bị này là các phần nhỏ của thành phẩm tại cửa hàng.
Thành phần:
- khoai tây - 0,5 kg;
- gia vị và muối - để nếm;
- dầu.
Chuẩn bị
- Khoai tây được rửa kỹ bằng bàn chải, cắt thành các đĩa tốt nhất, nhúng từ độ ẩm và rắc các loại gia vị nếu muốn.
- Đặt chúng trong một lớp trên cắt giấy dầu.
- Đặt tấm trong lò vi sóng và bật thiết bị trong bảy phút với công suất trung bình, nếu cần, kéo dài công việc của lò vi sóng trong một thời gian.
- Ngay sau khi các lát bắt đầu thay đổi màu sắc, chúng được lấy ra khỏi thiết bị và trải trên một khăn ăn.
Apple chip trong lò vi sóng
Tiếp theo, khi đọc công thức sau, bạn sẽ học cách chế tạo chip trong lò vi sóng từ quả táo. Phiên bản này của bữa ăn nhẹ cũng tương tự như cuộc khủng hoảng đặc trưng duy nhất trước đó. Trong phần còn lại, hương vị của món ăn là hoàn toàn khác nhau - ngọt ngào đến tốt nhất, với một hương vị trái cây dễ chịu và hương thơm tinh tế với các ghi chú của quế. Món ăn là duy nhất trong tất cả các khía cạnh và lượng calo thấp, sẽ được đặc biệt đánh giá cao bởi những người xem trọng lượng.
Thành phần:
- táo ngọt - 0,4 kg;
- đường và quế - để nếm thử.
Chuẩn bị
Táo được rửa sạch, cắt thành lát và lấy ra từ hạt, đặt lát trên đĩa của thiết bị và bật nó trong bảy đến mười phút với công suất trung bình. Chip từ quả táo trong lò vi sóng sẽ sẵn sàng và sẽ có được sự khủng hoảng mong muốn sau khi làm mát hoàn toàn trên lá giấy da.
Bánh mì Pita trong lò vi sóng
Là một cơ sở cho một bữa ăn nhẹ sắc nét, bạn có thể không chỉ có rau hoặc trái cây, mà còn lavash Armenia mỏng. Kết quả sẽ vượt qua mọi kỳ vọng. Các sản phẩm trong biến thể này cực kỳ giòn và hấp dẫn. Và chúng có thể được làm muối, và ngọt, gia vị với các thành phần và gia vị thích hợp. Về cách làm chip ở nhà trong lò vi sóng từ pita, bạn sẽ học từ công thức sau đây.
Thành phần:
- lavash Armenia - 1 trang;
- gia vị, gia vị, muối, đường bột - để nếm thử;
- dầu ô liu - 20 ml.
Chuẩn bị
- Bánh mì pita mỏng được cuộn lên và cắt thành từng miếng với chiều rộng 3 cm.
- Mở ra các cuộn để có được băng, được cắt thành hình vuông hoặc hình thoi.
- Dầu được trộn với gia vị hoặc gia vị và gia vị với hỗn hợp của lavash xắt nhỏ.
- Khuấy các phôi bằng dầu thơm và trải chúng thành các phần của giấy da.
- Đặt sản phẩm vào lò vi sóng và nấu trong ba đến năm phút với công suất trung bình.
Chip bí ngô trong lò vi sóng
Nhiều người thậm chí không nhận ra rằng ngay cả từ một quả bí ngô tươi sáng, mùa thu, bạn có thể làm cho không chỉ là một món ăn ngon giòn cho một bữa ăn nhẹ. Nó là cần thiết để chọn một loại rau của một loại hạt nhục đậu khấu, để làm sạch nó và bột giấy tinh khiết rất mỏng để cắt. Các bữa ăn nhẹ bảng màu của đồ ăn nhẹ có thể được mở rộng dựa trên sở thích của bạn và chuyến bay tưởng tượng, sprinkling thành phẩm với cả muối tốt và nhiều gia vị piquant, và bột đường với quế.
Thành phần:
- lavash Armenia - 1 trang;
- gia vị, gia vị, muối, đường bột - để nếm thử;
- dầu ô liu - 20 ml.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị chip trong một lò vi sóng bí ngô không khác nhiều so với các phiên bản trước.
- Các lát bí đỏ được chuẩn bị được đặt trên một tấm của thiết bị, bao phủ nó bằng giấy da.
- Bạn có thể ăn lát rau với gia vị như trước khi đặt trong lò, hoặc khi đã sẵn sàng.
- Làm khô điều trị bằng công suất vi sóng trung bình trong khoảng bảy phút.
Chip từ cà rốt trong lò vi sóng
Bạn có thể bổ sung lượng dự trữ carotene không chỉ theo truyền thống, sử dụng các món ăn thông thường hoặc salad từ cà rốt . Có một cách hấp dẫn hơn nữa để lấp đầy cơ thể bằng các yếu tố và vitamin cần thiết. Làm chip tự làm trong lò vi sóng, cùng với những lợi ích, bạn sẽ nhận được một niềm vui hương vị không thể so sánh từ ăn một bữa ăn nhẹ.
Thành phần:
- cà rốt - 250 g;
- muối - muỗng muỗng cà phê;
- Các loại gia vị để lựa chọn - để nếm thử;
- dầu ô liu - 20 ml.
Chuẩn bị
- Cà rốt xắt lát mỏng, nêm với dầu, muối và hương liệu với gia vị.
- Sau khi trộn khối lượng, đặt các đĩa gia vị trên một tấm trong một lớp và gửi nó vào lò vi sóng trong năm đến bảy phút, quay một lần trong quá trình.
- Các lát cà rốt Rouge được loại bỏ trên một tờ giấy da và để cho chúng nguội hoàn toàn và cuối cùng là khô.
Chip chuối trong lò vi sóng
Chips với bàn tay của mình trong lò vi sóng từ chuối sẽ đặc biệt là xin vui lòng khán giả của trẻ em. Người lớn cũng sẽ không nhớ ăn một món ăn ban đầu như vậy, đặc biệt là vì nó được chuẩn bị mà không cần thêm chất béo và biến lượng calo thấp. Chuối nên được chọn không quá chín, giữ cho hình dạng tốt. Thực phẩm được chế biến sẵn có thể được ăn ở dạng tinh khiết hoặc rắc trước khi ăn bột đường hoặc bột ca cao.
Thành phần:
- chuối có kích thước trung bình - 2 chiếc;
- muối - muỗng muỗng cà phê;
- bột đường và ca cao (tùy chọn) - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Chuối được bóc vỏ và cắt thành các vòng tròn dày khoảng 2 mm.
- Các lát được trải trên một tờ giấy da hoặc một tấm thủy tinh có dầu và được gửi trong 5 đến 7 phút trong lò vi sóng ở mức năng lượng trung bình, mỗi phút nhẹ nhàng lật chúng lại.
- Khi sẵn sàng, họ đặt các sản phẩm lên giấy da để làm mát và sấy khô lần cuối, sau đó chúng được gia vị với bột, ca cao hoặc hỗn hợp của chúng.
Chip trong lò vi sóng trong 5 phút
Như bạn đã nhận thấy, bất kỳ chip trong nhà trong lò vi sóng được chuẩn bị cho chỉ hơn năm phút. Ngoại lệ duy nhất là lavash, nơi thời gian được rút ngắn do độ ẩm thấp của sản phẩm gốc. Làm thế nào chúng ta có thể tăng tốc độ chuẩn bị rau quả và đồ ăn nhẹ bằng cách giảm thời gian trong lò vi sóng xuống còn năm phút?
- Quả phải được cắt rất mỏng, lý tưởng với máy thái.
- Các lát tốt nhất cần phải ướt từ độ ẩm, đặt chúng trên một tấm và khô một vài giờ trên bàn.
- Các khoảng trống chuẩn bị, ngay cả với sức mạnh vi sóng vừa phải, sẽ sẵn sàng trong năm phút, và trong một thiết bị mạnh mẽ hơn, thời gian chuẩn bị cho món ngon sẽ còn ít hơn.