Trong tìm kiếm công thức nấu ăn cocktail cho một bữa tiệc, chú ý đến rum. Thức uống này không chỉ là một trong những loại thức uống phổ biến nhất ở dạng tinh khiết, mà còn được sử dụng trong nhiều loại cocktail làm thành phần chính.
Cocktail với rượu rum trắng và đen khác nhau về hương vị và hiếm khi hoán đổi cho nhau, do đó làm quen với hương vị của thức uống ở dạng tinh khiết, và sau đó tiến hành chuẩn bị các loại cocktail trên cơ sở của chúng.
"Pina Kolada" với "BACARDI"
Cocktail với rượu rum "Bacardi" không phải là thập kỷ đầu tiên trang trí thực đơn rượu của nhiều quán bar và nhà hàng. Ngôi nhà của Roma "BACARDI" cẩn thận bảo tồn các truyền thống sản xuất, tiếp tục giữ cho thương hiệu của một thức uống cao quý và bartender truyền cảm hứng để tạo ra sự kết hợp mới, ví dụ, "Pinacolada" với "BACARDI". Cocktail "Pinacolada" với rượu rum và nước ép trái cây nhiệt đới sẽ chinh phục nhiều hơn một trái tim của phụ nữ.
Thành phần:
- sữa dừa - 75 ml;
- nước ép dứa - 50 ml;
- rum "BACARDI" vượt trội - 100 ml;
- đường - 2 muỗng cà phê.
- dứa - 2-3 lát.
Chuẩn bị
Đánh tan tất cả các nguyên liệu bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn. Trước khi phục vụ, hãy đổ một nửa cốc đá nghiền, đổ một ly cocktail và trang trí bằng những miếng trái cây nhiệt đới.
Cocktail với rum "Malibu"
"Malibu" là một loại đồ uống có chứa cồn, thường được sử dụng như một thành phần trong đồ uống dài, hoặc được sử dụng ở dạng tinh khiết với rất nhiều băng. Cocktail với rum "Malibu", công thức nấu ăn quen thuộc với nhiều người, thường hoạt động như một loại rượu khai vị. Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một vài đồ uống như vậy.
Cocktail "Green Mile"
Thành phần:
- rượu mùi dưa hấu - 30 ml;
- rum "Malibu" - 20 ml;
- Rượu cointreau - 7 ml;
- nước ép dứa - 90 ml.
Chuẩn bị
Tất cả các thành phần được gửi đến máy lắc, đánh đều và phục vụ trong một ly ướp lạnh.
Cocktail "đuôi Scorpion"
Thành phần:
- rum "Malibu" - 30 ml;
- rượu mùi chuối - 30 ml;
- nước ép dứa - 30 ml;
- nước ép nam việt quất - 60 ml.
Chuẩn bị
Trong shaker chúng tôi đặt đá và tất cả các thành phần, trộn và phục vụ trong một ly ướp lạnh.
Cocktail với rượu rum và cola
Trong cocktail với rượu rum đen thường thêm cola, một ví dụ về điều này - một loại cocktail cổ điển "Cuba Libre", bao gồm 1 phần rum và 2 phần cola. Chuẩn bị một thức uống truyền thống là vô cùng đơn giản: trộn các thành phần trong một shaker và phục vụ trong một ly băng. Nghệ thuật Barmen còn xa hơn nữa là "Cuba Libre" và dẫn đến việc tạo ra một sự pha trộn hoàn toàn các loại rượu rum khác nhau cho tinh vi nhất.
Thành phần:
- Barbados rum tối - 60 ml;
- rum tối - 60 ml;
- "BACARDI" 151 - 30 ml;
- cola - 180 ml;
- nước cốt chanh - 15 ml.
Chuẩn bị
Cách khác là đổ tất cả nguyên liệu vào một ly cao bằng đá, trộn nhẹ và phục vụ, tô điểm cho lát chanh.
Cocktail với rượu rum và bạc hà
Không một "Mojito" được giới hạn trong công thức nấu ăn cho cocktail với rượu rum, bằng chứng về điều này - một thức uống dài tuyệt vời với xoài.
Thành phần:
- xoài chín - 2-3 chiếc;
- băng - 1 mặt hàng;
- xoài mật hoa - 1 món;
- rum trắng - ¾ st.;
- nước chanh - ¼ của một thế kỷ;
- đường - 2st. thìa;
- bạc hà (nghiền nát) - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Trái cây xoài trong tủ lạnh trong 1 giờ. Sử dụng máy xay sinh tố, roi xoài, nước đá và tất cả các thành phần khác cho đến khi mịn. Phục vụ một ly cocktail ngay lập tức, trang trí với một đôi lá bạc hà.
Cocktail với rum và dâu tây
Thành phần:
- dâu tây tươi - 4 chiếc. + 1 cái. để trang trí;
- đường - 2 muỗng canh. thìa;
- rum trắng - 35 ml;
- Rượu mùi dâu tây - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước chanh - 25 ml.
Chuẩn bị
Dâu tây, đường, rượu rum, rượu mùi và nước cốt chanh được đặt trong máy lắc và nhào bằng thìa hoặc chày. Các khoai tây nghiền kết quả được lắc trong một shaker và đổ vào kính. Chúng tôi trang trí một loại cocktail đã sẵn sàng với một nửa của dâu tây.