Các công thức cho đùi gà trong multivarquet sẽ giúp bạn làm hài lòng gia đình của bạn với một món ăn ngon và lành mạnh, và cũng làm giảm đáng kể thời gian để chuẩn bị một bữa ăn tối hoặc ăn tối. Nó sẽ rất phù hợp với bàn lễ hội và sẽ được mọi người nhớ đến trong một thời gian dài.
Đùi gà chiên trong multivark
Thành phần:
- gà shin - 1 kg;
- Dầu hướng dương - 4 muỗng cà phê;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chân gà được rửa dưới vòi nước chảy. Lấy khăn giấy và dùng nó để làm khô thịt. Trong một cái bát, kết hợp muối với các loại gia vị, khuấy và chà đùi gà với hỗn hợp khô này. Trong cốc multivarka đổ một chút dầu thực vật, đóng nắp và bật thiết bị trong 3-4 phút. Khi dầu đủ ấm lên, chọn chế độ "Chiên" trên màn hình, trải rộng chân gà đã chuẩn bị và đóng nắp. Sau 20 phút, mở multivark, lần lượt từng shin và chờ thêm 20 phút nữa. Để có được một vỏ bánh ruddy, cẩn thận, không đốt cháy hơi nước nóng, tháo van và để nấu trong 15 phút. Đó là tất cả, đùi gà ngon trong multivark có thể được phục vụ trên bàn!
Đùi gà hầm trong món khai vị
Thành phần:
- Đùi gà - 10 chiếc;
- tỏi đinh hương - 3 miếng;
- kem chua 15% - 180 g;
- táo đỏ - 1 miếng;
- muối - 10 g;
- hạt tiêu xay - 10 g;
- gia vị - 10 g.
Chuẩn bị
Đầu tiên, loại bỏ các shins từ gói và rửa sạch chúng. Chúng tôi để chúng ráo nước hoặc lau bằng khăn giấy để loại bỏ độ ẩm dư thừa và đặt nó vào nồi. Tỏi được làm sạch và nghiền nát kỹ lưỡng cho đến khi sự hình thành của thịt gà. Táo được cọ xát trên một vắt tay cho đến khi một điều kiện ủy mị hoặc nhào với một ngã ba. Sau đó, chúng tôi kết hợp trái cây trong bát với tỏi, muối, hạt tiêu, mùa với gia vị và trộn. Nếu đột nhiên nước sốt kết quả biến khô, thêm một chút nước đun sôi cho nó. Bây giờ lấy đĩa bằng chân và nhúng từng cái vào tô với hỗn hợp để tất cả thịt được bao phủ bởi nó. Sau đó, chúng tôi chuyển gà vào bát của multivark, đổ nước sốt còn lại và thiết lập chế độ "Quenching". Sau một giờ, mở nắp và kiểm tra tình trạng của món ăn. Nếu nó không được thổi đến cuối, sau đó bật chương trình "Sưởi" và đợi thêm 10 phút nữa, sau đó, chúng tôi chuyển các món ăn thành một cái đĩa và phục vụ nó vào bàn với khoai tây nghiền hoặc rau.
Công thức đùi gà trong multivark
Đùi gà nướng trong một multivarquet rất ngon, bổ dưỡng và cùng một món ăn đơn giản, mà bất kỳ thành viên gia đình có thể dễ dàng chuẩn bị. Chúng ngon hơn và ngon hơn nhiều, nếu bạn thêm phô mai.
Thành phần:
- gà shin - 1 kg;
- phô mai - 200 g;
- dầu thực vật tinh chế - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị;
- thì là tươi - 10 g.
Đối với nước sốt:
- mayonnaise nạc - 80 g;
- nước sốt cà chua "Shashlychny" - 80 g.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị một chiếc đùi gà trong một món ăn đa dạng trong một món ăn sâu, trộn sốt cà chua, sốt mayonnaise, muối, tiêu,