Funchoza là mì gạo, được chuẩn bị nhanh chóng và phục vụ cho bàn trong một hình thức nóng. Hôm nay, chúng ta hãy nói về bữa ăn sáng với hải sản và cho bạn biết một vài công thức để chuẩn bị.
Nhượng quyền thương mại với hải sản - công thức
Thành phần:
- gà canh - 550 ml;
- gừng khô - 1 thìa cà phê;
- đậu Hà Lan đông lạnh - 70 g;
- mì gạo (frunchosa) - 100 g;
- xúc tu mực - 80 g;
- tôm - 100 g;
- hành tây - 1 miếng;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- trai đông lạnh - 80 g;
- cà rốt - 1 miếng;
- muối.
Chuẩn bị
Hải sản được rã đông, tôi và làm sạch vỏ. Rau quả được làm sạch và cắt nhỏ. Trong chảo, đổ dầu vào, làm ấm nó lên, gửi hành tây xắt nhỏ và chiên nó. Thêm cà rốt và gừng khô và chiên cùng với hành tây. Chúng tôi đổ một nước dùng ấm vào chảo, và khi nó sôi, chúng tôi hạ thấp nấm, trong một phút, chúng tôi gửi hải sản và đậu xanh ở đó. Thêm muối và đun sôi trong hai phút và ngay lập tức phục vụ.
Làm thế nào để nấu hải sản?
Thành phần:
- fachoza - 200 g;
- hành tây - 2 miếng;
- ớt ngọt - 1 cái.;
- tôm luộc - 250 g;
- rau mùi;
- tỏi - 2 tép;
- bột cà ri;
- nước tương - 2 muỗng cà phê.
- dầu mè - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Mì được làm đầy với nước sôi, ủ trong 5 phút và ném trở lại để các colander (nước không đổ ra). Hành tây và ớt chuông được cắt thành ống hút, rau mùi là tốt cho tôi và cắt thành miếng nhỏ. Tỏi được truyền qua báo chí. Nước tương được pha loãng với nước, trong đó hợp nhất các gói, thêm cà ri, rau mùi, tỏi, dầu hướng dương và nước cốt chanh. Trộn hỗn hợp trên lửa nhỏ trong 5 phút khuấy liên tục. Funchozu cắt thành nhiều phần, và trộn với tôm luộc, hành tây xắt nhỏ, ớt và rau thơm, đổ nước xốt và trộn đều.
Salad với trái cây và hải sản
Thành phần:
- fachoza - 400 g;
- hải sản đông lạnh tươi - 500 g;
- mực đóng hộp - 1 nồi;
- hành tây - 1 pc.;
- bơ - 80 g;
- sữa 100 ml;
- nước tương - 2 muỗng canh. thìa;
- nước sốt hàu - 2 muỗng canh. thìa;
- giấm gạo hồng - 2 muỗng canh. thìa;
- mùi tây;
- dưa leo - 1 miếng;
- ớt ngọt - 2 chiếc;
- ớt cay đắng.
Chuẩn bị
Hãy chuẩn bị một món salad, cắt hạt tiêu và dưa chuột thành những miếng nhỏ, cắt nhỏ một chút tiêu cay đắng, thêm mùi tây. Để tiếp nhiên liệu, hãy kết nối 1 muỗng canh. muỗng nước tương với tỏi và 1 muỗng canh. một thìa giấm gạo hồng và đổ hỗn hợp với rau và để ướp.
Mì được làm đầy với nước sôi và để lại trong mười phút, sau khi thoát nước, rửa sạch dưới nước lạnh, bỏ đi trong một cái chao. Chúng tôi đổ đầy những thứ đã chuẩn bị bằng một thìa giấm hồng và trộn kỹ. Hành thái thái nhỏ và chiên trong bơ cho đến khi trong suốt, thêm hải sản, chiên ba phút, đổ sữa, giấm hàu, nước tương, một muỗng canh giấm gạo, trộn tất cả các thành phần và thổi trong 5 phút. tắt lửa, thêm mùi tây và để yên dưới nắp trong vài phút. fuchsoz đặt trên một tấm, chúng tôi đổ hải sản trên đầu trang, chúng tôi đổ dồi dào với nước sốt và trải ra salad xung quanh. Tốt nhất là nên ăn món nóng.
Funchoza với hải sản trong nước sốt kem
Thành phần:
- fachoza - 200 g;
- hải sản - 500 g;
- kem - 10% - 200 g;
- cà chua - 2 chiếc;
- phô mai - 50 g;
- muối;
- húng quế;
- tỏi - 1 đinh hương;
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- thì là.
Chuẩn bị
Hải sản được rã đông và được gửi đến một cái chảo rán bơ và đun sôi cho đến khi nước được bốc hơi hoàn toàn. Cà chua được làm sạch, nghiền nát bằng máy xay sinh tố và gửi đến hải sản. Thêm muối, hạt tiêu, húng quế và tỏi hầm tất cả các thành phần trong 4 phút, sau đó thêm kem, bột và trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng, chần cho thêm 2 phút nữa. Funchosu phá vỡ và hơi nước với nước sôi trong 10 phút, sau khi xả nước, trộn mì với nước sốt, rắc pho mát grated và rau xanh trên đầu trang.