Nếu bạn có rất ít thời gian để chuẩn bị bữa tối thịnh soạn và ngon miệng, thì chúng tôi khuyên bạn nên làm một món ăn khá đơn giản nhưng bổ dưỡng - thịt lợn với khoai tây trong chậu.
Heo với khoai tây và kem chua trong nồi
Thành phần:
- thịt lợn - 150 g;
- nấm tươi - 100 g;
- khoai tây - 3 chiếc;
- kem chua - 2 muỗng canh. thìa;
- bóng đèn - 1 miếng;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi làm sạch khoai tây, chế biến thịt và cắt chúng thành từng khối nhỏ. Trong chảo rán đổ dầu và wesser cho đến khi đấu thầu. Tiếp theo, đặt khoai tây vào đáy nồi và sau đó hành với thịt. Trên đầu trang, rắc với gia vị và muối yêu thích của bạn để nếm thử. Sau đó, trải nấm thái lát, tất cả nguyên liệu được đổ với nước sôi và trải đều kem chua. Chúng tôi bao gồm các món ăn có nắp đậy và gửi chúng đến lò làm nóng trước. Chúng tôi nấu thịt heo với khoai tây và nấm trong chậu khoảng 45 phút ở nhiệt độ 180 độ. Chúng tôi phục vụ các món ăn sẵn sàng, trang trí với các loại thảo mộc tươi.
Sườn heo với khoai tây trong nồi
Thành phần:
- Sườn heo - 800 g;
- khoai tây - 12 chiếc;
- bóng đèn - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- cà chua - 4 chiếc;
- rau xanh tươi;
- gia vị;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Đối với việc chuẩn bị khoai tây trong chậu với thịt lợn, xương sườn nếu rã đông cần thiết, rửa sạch và chia thành các liên kết tương tự. Khoai tây, hành tây, rau xanh, cà chua và cà rốt cẩn thận và sạch sẽ.
Sau đó, chúng tôi bỏ cà chua và ngò tây sang một bên trong khi khoai tây và cà rốt được cắt thành từng khối nhỏ. Chúng tôi cắt luchok với semirings. Bây giờ đổ vào chảo
Bây giờ bỏng cà chua luộc và loại bỏ da gọn gàng. Nghiền chúng trong máy trộn cùng với một mùi tây, thêm muối, hạt tiêu và đổ hỗn hợp cà chua kết quả để nó không đạt đến đỉnh nồi cách khoảng 2 cm. Đậy nắp lại và đưa chúng vào lò đã được làm nóng trước trong khoảng 40 phút. Món ăn được chế biến sẵn được phục vụ trên bàn, được trang trí với cây xanh và rau tươi.